Jan Gavenda

Je to malý detail na talíři, ale velký skok pro hospodu. Pivní gastro akademie učí i zdánlivé maličkosti, které však mají v součtu prokazatelné dopady.

Do Makro Akademie lze vyrazit na kurz, ale 5. října si tady výjimečně můžete užít večeři pod taktovkou českých kuchařských i cukrářských talentů. Článek Degustační zážitek v podání šesti šéfkuchařů. Blíží se originální galavečeře Chef’s Dinner se ne…

Devátý den soudního líčení v kauze údajného dotačního podvodu na farmě Čapí hnízdo završil druhý týden procesu. Ve spolupráci s advokátní kanceláří Kučera & Associates přinášíme právní analýzu dění v soudní síni. Klíčový svědek odmítl vypovídat a pa…