Alex Mikšovic

Kniha „Dostupný advokát: Jak na běžné právní situace“ představuje velmi praktického průvodce pro každého občana naší krásné země. Žijeme v právním státě a tak s právem se setkáváme úplně všude. Neznám žádný aspekt života, který by nebylo pokryté prá…

Jeden koktejl nestačí od Alexe Mikšovice je osvěžující a zábavný průvodce do světa mixologie, který přináší nejenom recepty na lahodné koktejly, ale také příběhy, tipy a triky z profesionálního světa bartendingu. Tato kniha je skvělou volbou pro vše…

Námitka! Slavný soude, obhajoba nepřijímá vývody obžaloby, podle níž došlo k závažnému porušení autorských práv jistého Josefa Kajetána Tyla použitím výrazu "paličova dcera"! Předkládáme jako důkaz záznam rozhovoru s šéfem výroby Palírny Radlík...

Takhle v lednu roku 2013 si Jack McGarry, hlavní barman a spolumajitel newyorského − od té doby řadou ocenění ověnčeného − baru The Dead Rabbit (Mrtvý králíček), postěžoval, že většina hostů si objednává Jameson Original Irish Whiskey,...

Arménie je trochu z ruky a hodně do kopce, což se koncem 19. století ukázalo jako určitá výhoda. Epidemie mšičky révokaze neboli Phylloxery vastatrix, decimující tehdy evropské vinice, se do zdejších vinohradů neprodrala, takže odrůdy, jejichž názvy…

Tento "vzkaz v lahvi" vychází s datem dne, na který pamětníci z Auchentoshan Distillery nikdy nezapomenou: 13. března 1941 zaútočilo na jihozápad Skotska Göringovo luftwaffe a trefilo se rovnou do této palírny. O lidských ztrátách nejsou záznamy, o.…

Matka příroda má k whisky a jejím příznivcům ambivalentní vztah. Na jedné straně zařídila, aby se z obilí alkohol vyrobit nedal: zrno obsahuje polysacharidy neboli škroby, jež jsou ve vodě nerozpustné, a tudíž nezkvasitelné a dobré tak akorát k...

Někdo mi nakukal, že únor je "suchý měsíc". Řekl jsem si, proč ne, a začal hledat uspokojivé "soft" neboli nealkoholické alternativy alkoholických položek nápojového lístku, které mi dočasnou osobní prohibici pomohou dodržet. Hned na začátku jsem...

Tentokrát to bez krátké lekce ze zbožíznalství nepůjde. Začnu destilátem z vína, jež prodělalo dobře zmapovanou cestu: sklizené hrozny byly vylisovány, vzniklý mošt přirozeným způsobem zkvasil, následovalo takzvané školení, jehož výsledkem se stalo.…

Přísně vzato je Becherovka jediným alkoholickým nápojem, jímž Česko přispívá světové nápojové gastronomii. Důkazy jsou nezpochybnitelné. Typická lahev například dominuje baru v moskevském hotelu Ritz Carlton, připili si jí účastníci každoročních...

Média, a to i odborná, citujíce popis Bondova koktejlu z Gordon's ginu, vodky a Kina Lilletu, jen výjimečně dovedou agentův dialog s barmanem až k závěrečné větě. Poté co James ochutnal drink, má ještě pronést: "Výborný… ale kdybyste použil...

Stodesátý sloupek, který se na tomto místě věnuje destilátům a dnes patří single malt Scotch whisky The Glenlivet, tedy skotské whisky pouze z ječného sladu a původem z jedné palírny, je z mého pohledu zcela ojedinělý. Je to poprvé, co píšu o...