Isaac Starobin

Hovězí květová špička a farmářská zelenina budou vedle našich mistrů grilu hrát hlavní roli v dnešním dílu grilovacího seriálu Hoď to na gril. David Valíček s Honzou Horkým předvedou, jak si na grilu připravit zauzenou květovou špičku s petrželovou …

Průvodci grilovacím pořadem si tentokrát vzali do parády jeden z nejznámějších pokrmů na grilu – burger. Připraví hned dvě varianty – z mletého a sekaného masa. K nim hodí ugrilovat sýr halloumi a v grilu upečou i domácí briošky.

Průvodci grilovacím pořadem si tentokrát vzali do parády jeden z nejznámějších pokrmů na grilu – burger. Připraví hned dvě varianty – z mletého a sekaného masa. K nim hodí ugrilovat sýr halloumi a v grilu upečou i domácí briošky.

Že se doba neustále zrychluje? Tady je křupavá a šťavnatá výjimka z pravidla. Američan Isaac Starobin šéfuje konceptu Dirty Dig BBQ a mezi několik jeho základních zásad patří i tato: Proč dělat něco rychle, když to jde pomalu a lépe? Je to zábavný p…

Pokud se objevuje výlet do Ameriky pravidelně na cestovním wishlistu, není nic snazšího než si naplánovat cestu do Manifesta Anděl, The post Manifesto pořádá Americký týden, který nabídne autentické BBQ od newyorského šéfkuchaře až po vystoupení Elv…

Kapr na Vánoce ano, nebo ne? Jak slaví Vánoce v Česku a co si dávají k štědrovečerní večeři šéfkuchaři ze zahraničí? „V Česku slavíme Vánoce stejně jako ostatní. Dobrý bramborový salát nesmí chybět. Ale nejíme kapra. Místo toho radši kuřecí řízek. P…