Giro začne na východním pobřeží v regionu Abruzzo. Odstartuje 6. května 2023. Úvodní etapou bude časovka jednotlivců na 18,4 km na Costa dei Trabocchi, se startem ve Fossacesia Marina a téměř celá vede po cyklostezce. Cíl je v Ortoně. 

Etapy 2, 3, 5 a 6 by mohly končit hromadným spurtem, ale žádná z nich není zcela dokonale rovinatá a tak mohou uspět i uprchlíci. 

Závěrečné stoupání 7. etapy. 

Další důležitou etapou bude 7.etapa s cílem na Gran Sasso d'Italia (Campo Imperatore). Celé stoupání měří přes 26 kilometrů, ale těžké jsou pouze poslední čtyři kilometry (8,2 % v průměru, maximálně 13 %). Již čtvrtý rok po sobě se v Abruzzu bude končit na vrcholu stoupání. Egan Bernal vyhrál v roce 2021 na Campo Felice a Jai Hindley v roce 2022 na Blockhausu. Oba později vyhráli celé Giro. 

Aby se tři časovky v programu letošního Gira pěkné rozložily, druhý chronometr pořadatelé zařadili do 9. etapy. 34 kilometry dlouhá časovka s cílem Ceseně bude mít nepochybně velký vliv na celkové pořadí, ještě před prvním volným dnem závodníci zvládnou celkem 52 kilometrů proti stopkám. 

13. etapa. 

Druhý týden bude mnohem více horský. Zajímavá je zejména 13. etapa s cílem ve Švýcarsku. Závodníci se dostanou do Alp a navštíví stoupání Crans Montana. Etapa dlouhá 208 km s celkovým převýšením více než 5 000 m bude extrémně náročná.

Na trase jsou tři vrchařské prémie. Obr Col du Grand Saint-Bernard s vrcholem ve výšce 2 500 metrů nad mořem, strmý výjezd Croix de Coeur a 13 kilometrů dlouhý dojezd do Crans Montany tvoří možná královskou etapu celého Gira. Col du Grand Saint-Bernard je letošní prémii Cima Coppi, tedy nejvyšším bodem celého závodu. 

Pravděpodobně mimořádně náročná a důležitá bude lombardská 15. etapa s cílem v Bergamu. Pojede se po silnicích známých z nejtěžší klasiky Okolo Lombardie a očekáváme velké změny v celkovém pořadí. 

19. etapa.

Závěrečný týden bude nejtěžší. 16. etapa v Trentinu přichází po druhém volném dnu a na programu je pět vrchařských prémií a cíl na Monte Bondone. 17. etapa je pro sprintery a poté se peloton na dva dny vrátí  do hor. Především 19. etapa děsí už teď. Jede se 182 kilometrů dlouhá etapa s pěti vrchařskými prémiemi, z nichž hned tři jsou vysoké přes dva tisíce metrů. Výjezdy Valparola, Giau a Tre Cime di Lavaredo vyhovují ryzím vrchařům a jsou v ostrém kontrastu ke třem individuálním časovkám. 

Ale po této krásné etapě ještě rozhodnuto nebude, protože ve 20. etapě si závodníci přesednou na časovkářské kozy. Ale z celkových 18 kilometrů etapy na časovkářském speciálu vydrží jen 11 kilometrů, protože se dojíždí na Monte Lussari. Toto stoupánéí měří 7 kilometrů a v průměru má 12 %! Tedy nic pro specialisty, ovšem Remcu Evenepoelovi by etapa mohla i tak vyhovovat. 

Netradičně se končí v Římě a také netradičně sprinterskou etapou na okruzích. V plánu je deset okruhů a 115 kilometrů. 

Z favoritů se k Giru zatím přihlásil pouze Evenepoel, není jasné, zda se vrátí obhájce vítězství Jai Hindley. Australský vrchař patří v horách k nejlepším na světě, ale časovky jsou jeho slabou stránkou. 

Etapy Giro d'Italia 2023

1. etapa: Fossacesia Marina – Ortona – Costa Dei Trabocchi (časovka) 18 km

2. etapa: Teramo – San Salvo 204 km

3. etapa: Vasto – Melfi 210 km

4. etapa: Venosa – Lago Laceno 184 km

5. etapa: Atripalda – Salerno 172 km

6. etapa: Neapol – Neapol 156 km

7. etapa: Capua – Gran Sasso D’Italia (Campo Imperatore) 218 km

8. etapa:  Terni – Fossombrone 207 km

9. etapa: Savignano Sul Rubicone – Cesena (časovka) 34 km

10. etapa: Scandiano – Viareggio 190 km

11. etapa: Camaiore – Tortona 218 km

12. etapa: Bra – Rivoli 179 km

13. etapa: Borgofranco D’ivrea – Crans Montana 208 km

14. etapa: Sierre – Cassano Magnago 194 km

15. etapa: Seregno – Bergamo 191 km

16. etapa: Sabbio Chiese – Monte Bondone 198 km

17. etapa: Pergine Valsugana – Caorle 192 km

18. etapa: Oderzo – Val Di Zoldo 160 km

19. etapa: Longarone – Tre Cime Di Lavaredo 182 km

20. etapa: Tarvisio – Monte Lussari (časovka) 19 km

21. etapa Řím – Řím 115 km