Eva Dlabalová

Od začátku tady něco nesedí. Petr Heneš a Eva Dlabalová společně provozují hostel, dvě kavárny, restauraci a kantýnu, mají za sebou rok, kdy museli mít převážně zavřeno a přišli o velké tržby. A přece, když mají vzpomínat na období koronaviru, řekne…

Bojovat. Nevzdat to. A když padnout, tak se zase zvednout. Ve Forbesu věříme v pozitivní zprávy. Uplynulý rok nás naučil, že být pozitivní může být věc negativní. A naopak. Jenže globální boj s covidem ještě pořád není u konce. Je to únavné. Nezbývá…

V létě v době uvolnění si trochu oddechli, na podzim otevřeli novou kavárnu a znovu rozjeli e-shop s vlastními produkty. I přes náročné období tvrdých vládních opatření to ale spolumajitele olomouckého hostelu Long Story Short a přidružené restaurac…

Řemeslné pekárny v posledních letech vyrůstají v ulicích měst jako houby po dešti. Jak se na ně můžeme dívat z pohledu interiérového designu a kultivace městského prostředí?

Jedna z hlavních šéfek uvězněná pandemií na Srí Lance, zavřený hostel a nejistá budoucnost. I tomu museli čelit v olomouckém hostelu Long Story Short v posledních měsících. Místo paniky se pustili do práce, rozjeli výdejní okno i vlastní e-shop. Teď…

Mějte svůj velký sen a věřte mu. Když přijde nápad, tak ho uchopte a realizujte. Žít zdravě, milovat a hledat stále nové cesty. Takové myšlenky zazněly na 7. ročníku Business Campu, na který se sjelo do Olomouce na 145 účastníků. Konferenci pořádal …

Vypadalo to jako idylický život. Eva Dlabalová se usadila na Novém Zélandu. Našla si tam práci a myslela, že na druhé straně světa už zůstane. Jenže pak všechno změnil krátký telefonát od jejího bratra: „Nechtěla bys doma v Olomouci otevřít hostel?“…

Ve čtvrtek zveřejnil britský deník The Guardian žebříček deseti nejlepších nových hostelů ve světě, přičemž hlavním kritériem byl design prostředí.