Martin Havlík

V průběhu roku 2020 se obrátila Soňa Uhrincová na odborovou organizaci Family for Liberty (FFL) s žádostí o právní zastoupení v soudním sporu o určení vlastnictví bytu. Jedinou podmínkou tehdy bylo, aby uhradila roční členský příspěvek 1500 korun.

K zimní zelenině patří pastiňák, mrkev, červená řepa, dýně nebo kapusta. Využít se může zelenina z místních zdrojů, která k zimě patří, doporučuje Martin Havlík.

V neděli začalo masopustní období a potrvá až do 13. února. Jak se o masopustu stravovali naši předkové? Která tradiční masopustní jídla připravují i dnešní šéfkuchaři?

Budete mít stromek v květináči nebo řezaný? Jak smrček, jedličku či borovičku vybírat a jak se o ně postarat, aby dlouho vydržely? Radí plzeňský zahradník Přemysl Písař.

Právě v těchto dnech se na naše talíře dostává zvěřina. Zvěřinové pokrmy nabízí řada restaurací. Jak si ale zvěřinu připravit doma? A na co si dát při jejím nákupu pozor?

Tradiční svatomartinská akce se chystá i ve čtvrtém plzeňském obvodu. Svatý Martin s družinou přijede 12. listopadu do Habrmannova parku v Plzni na Doubravce.

Na svatomartinskou husu a dobré víno můžete zajít 12. listopadu na Doubravku. Chybět nebude ani svatý Martin a zajímavý doprovodný program.

Oranžové plody nejrůznějších velikostí a tvarů zvěstují, že podzim je tu. Jaké druhy dýní jsou vhodné na vaření? Co netradičního z dýně uvařit? A jak ji skladovat?

Šéfkuchař Gourmet Clubu Bezejmenná a učitel hotelové školy v Plzni na Borech Martin Havlík je vášnivým houbařem. Nasbírané přebytky zamrazuje, aniž by je před tím povařil.

Máte problémy se zahradní technikou? Za spoustu z nich si ale můžeme sami. Například benzín do sekaček, pil a křovinořezů by neměl být starší než 1 měsíc od tankování.