Zdeněk Kubíček

Jak se tvoří menu na Hradě Hněvín, kde se propojuje historie s moderní gastronomií? Šéfkuchař Zdeněk Kubíček v rozhovoru přiblíží svou cestu ke kuchařskému řemeslu i to, odkud čerpá inspiraci pro nová jídla.

Českobrodské okruhy se jezdily od roku 1934 do roku 1938. Podrobné zprávy o těchto historických událostech bylo možné najít v Českobrodském časopise "Naše hlasy", vydávaným zdejším redaktorem Josefem Vyškovským v letech 1881 až 1939. 1934 První okru…

Amatérský výtvarník Zdenek Kubíček z Olomouce představuje kresby mandal. Mandaly jsou magické kruhové obrazce, které v indické náboženské tradici symbolizují vesmír a využívají se při meditaci.

Ve studiu je hostem našeho vysílání šéfkuchař z Větruše Zdeněk Kubíček. Bavíme se s ním o dýních a receptech z nich.

Hostem ve studiu je tentokrát šéfkuchař z Větruše Zdeněk Kubíček. A protože je právě houbařská sezóna, ptáme se ho na tipy a doporučení ohledně zpracování a přípravy hub.

Hostem ve studiu je tentokrát šéfkuchař z Větruše Zdeněk Kubíček. A protože je právě houbařská sezóna, ptáme se ho na tipy a doporučení ohledně zpracování a přípravy hub.

Litoměřice –Na Zahradě Čech v Litoměřicích se tento víkend – 4. a 5. června – uskuteční Gastro food fest. Festival tradičního i netradičního jídla a pití, na který dorazí věhlasní šéfkuchaři z celé republiky. Mezi nimi třeba herečka a autorka mnoha …

Že se i v dnešní době dá vařit levně, chutně a zdravě, o tom vás přesvědčí šéfkuchař z Větruše Zdeněk Kubíček, který nabídne hned několik zajímavých receptů na levné jídlo.

Sušení, zamražování, zavařování... Co je pro kterou surovinu nejvhodnější? Odpovídá šéfkuchař z ústecké Větruše Zdeněk Kubíček.