San Marzano

Neapolská pizza není jen tak ledajaká pizza. Přečtěte si návod, jak a z čeho ji připravit doma a jak ji péct. Máme pro vás skvělé tipy!

Rajčata jsou nejčastěji pěstovanou zeleninou. Už dávno ale nemusí být jen červená a kulatá. Zajímavou možností jsou rajčata papriková, která vynikají neobvyklým tvarem i výraznou chutí.

Nedovedeme si bez nich představit nejen italskou, ale středomořskou kuchyni vůbec. Ani pořádné léto. Pojďme se z kulinářského hlediska rajčatům trochu podívat pod slupku. Je totiž správný čas si těchto plodů opravdu užít, případně z nich připravit i…

The post Rajčatový protlak, recept na domácí výrobu a protlak bez zavařování appeared first on PanZdraví.cz .

Rajčata jsou nejčastěji pěstovanou zeleninou. Zajímavou variantu představují rajčata papriková, která vynikají neobvyklým tvarem i výraznou chutí.

Rajčata jsou nejčastěji pěstovanou zeleninou. Už dávno ale nemusí být jen červená a kulatá. Zajímavou možností jsou rajčata papriková, která vynikají neobvyklým tvarem i výraznou chutí.

Nadýchané okraje, tenoučké těsto a lahodná rajčatová omáčka s mozzarellou a čerstvou bazalkou. Také se vám sbíhají sliny nad pravou neapolskou pizzou? Na tento italský kulinářský skvost, který zdobí talíře po celém světě, jsou potřeba specifické sur…

Salát, na který najdete téměř všechny suroviny na zahradě nebo na trhu. Použijte čerstvou česku zeleninu, která teď v létě chutná naprosto báječně. Doplňte olivovým olejem a voňavými bylinkami.

Správně by za oknem měly troubit mopedy, znít zpěvná jižanská italština a na horizontu by se měl rýsovat Vesuv. Máme totiž na talíři pravou neapolskou pizzu od rodilého Neapolana. O to lepší je, že se tohle celé děje kousek od typické české návsi s …

Je-li ve vaší rodině pizza jedním z nejoblíbenějších jídel, určitě vás už napadlo udělat si ji doma. A možná jste už i několik způsobů přípravy vyzkoušeli. Ať ano, nebo ne, máme pro vás několik tipů, jak si můžete upéci dokonalou pizzu s křupavým zá…

Ingredience na dvě porce: 2 chia raženky 100 g sýra feta 100 g čerstvého sýra (třeba Lučiny) 0,5 dcl olivového oleje 1–2 lžíce jogurtu Na salátek: 8 rajčat San Marzano 1 malou šalotku 8 velkých lístků bazalky 2–3 lžíce olivového oleje 1 lžičku citro…

Značka Rybízák do svého sortimentu zařazuje kromě ovocných vín také pěkně vyladěné pochutiny k vínu. Nově pořídíte na rybizak.cz třeba sušená