Filip Nyklíček |
Vztahuje se k |
Majitel pekařství Petite France napekl 5 tipů, jak si otevřít úspěšnou kavárnu18.listopadu » Forbes Před osmi lety se rozhodl sám podnikat, rozjel jednu z prvních francouzských pekáren na českém trhu a dnes jeho tým 365 dní v roce peče přes noc stovky baget, chlebů a kvalitních croissantů. Odběratelé jsou nejlepší pražské hotely a pochopitelně vla… Začínali u stánku, teď u nich jedí špičky českého byznysu17.dubna » Forbes „Tady na tom stole je jedna věc, která stojí totálně za houby,“ povzdechne si Filip Nyklíček a natáhne ruku přes šneky, foie gras a vyzrálé steaky až k litinové mističce s bramborovou kaší. „Francouzská bramborová kaše je z poloviny kvalitní máslo a… |
|