Jan Pýcha

Impozantní Adršpašsko-teplické skály okouzlilo tvůrce takových snímků, jako je Třetí princ, O živé vodě, Z pekla štěstí 2 nebo Princ a Večernice.

Kdo vyhraje, aby se následně vypravil do Francie a řekl si o místo v některé z tamních prestižních restaurací? Na tuto otázku odpověděla prestižní gastronomická soutěž Trophée Mille, která se 2. listopadu konala v Jihlavě. Přímo před zraky návštěvní…

Improvizovaná kuchyň uprostřed nákupní pasáže, neúprosná ubíhající časomíra a desítky očí, které nahlížejí pod ruce začínajícím kuchařům a v přímém přenosu sledují, jak vznikají lahodné dezerty i hlavní chody. V sobotu 4. listopadu se uskuteční čtvr…

Foie gras jsou ztučnělá játra vodních ptáků, především hus a kachen. Jan Pýcha připravil dva recepty z kachních foie gras. Oba recepty pocházejí z Francie a dokonale podtrhují jemnou a delikátní chuť

Králičí maso má v české kuchyni své stálé místo. Nechte se při jeho úpravě inspirovat recepty z francouzské kuchyně, které přichystal Jan Pýcha. Králičí ledvinky po dijonsku jsou připraveny s jemnou

Ondřej Slanina vaří opět s Janem Pýchou, známou legendou české kuchyně. Víte, že v devadesátých letech byl také první, kdo v Čechách otevřel na základě zkušeností z Japonska rybí restauraci s

Opět se vracíme k oblíbenému gastronomicko-cestovatelskému konceptu. Putovat budeme po regionech České republiky a představovat úspěšné podnikatele – pěstitele, farmáře či producenty s jejich výpěstky

Pět českých týmů, tři polské, dva ruské a jeden německý bylo o posledním březnovém víkendu rozděleno do dvou skupin. Čtyři nejlepší celky z každé skupiny pak postoupily do play-off. Základní fáze turnaje se hrála ve čtvrtek a v pátek večer a v sobot…