Robert Sklenář

Radost zavládla po posledním prvoligovém kole v táboře atletů Slovácké Slavie Uherské Hradiště. Na závodech v Břeclavi totiž obsadili páté místo, které jim patří i v konečné tabulce a pro Kunta a spol. znamená setrvání v druhé nejvyšší soutěži. Hořk…

Jeden z největších českých oštěpařských talentů Štěpán Šípek ze Slovácké Slavie Uherské Hradiště doslova rozrazil brány mistrovství Evropy do 18 let! Patnáctiletý svěřenec trenéra Roberta Sklenáře na mítinku v Kolíně totiž hodil obdivuhodných 72,87 …

„Dám si ta líčka a knedlík, prosím.“ K mrazivě modrému food trucku, který parkuje za obchodním centrem Forum v Liberci, přichází mladá žena. Jde na jistotu. Tuhle restauraci na kolech už zná, pro jídlo si do ní chodí pravidelně. A není jediná. Ve st…

Když jižní Moravu zasáhlo ničivé tornádo, neváhali ani chvilku a vyrazili se svým food truckem na pomoc. Denně navařili stovky porcí jídla, které zasytilo hasiče, záchranáře i řemeslníky. Teď liberecké šéfkuchaře Roberta Sklenáře a Petra Šimona ocen…

Ze dne na den přišli stánkaři o vánoční trhy a řada z nich tak o možnost prodat dlouhé měsíce připravované výrobky. Není pochyb, že pro mnohé prodejce jsou trhy o adventu stěžejní akcí a hlavním zdrojem příjmů. Vládní nařízení zakazující trhy tak mů…

Úspěšní kuchaři se svojí show, kulinářská dílna pro děti, ale především stánky prohýbající se pod tíhou světové kuchyně. Nejen to nabídne druhý ročník Foodparku ve Vratislavicích. Robert Sklenář se ho rozhodl uspořádat i přes to, že původní červnový…

Přestože k němu vede dlouhá a náročná cesta, svět gastronomie je báječný a nekonečný. To může potvrdit i liberecký šéfkuchař Robert Sklenář, který už několik let píše svůj vlastní gastronomický příběh.

/FOTO, ROZHOVOR/ Léto přeje různým festivalům a nemusí se jednat jen o hudební či filmové. Vůni grilovaného masa, osvěžující nápoje, zajímavé hosty a přátelskou atmosféru nabídl gastronomický festival Food Park, který měl letos premiéru.

Když je restaurace v úzkých, přijde na pomoc. Jindy zase školí nezkušené kuchaře, aby se zlepšili nebo vyhrávali soutěže. Inspiraci hledá liberecký šéfkuchař Robert Sklenář u „kouzelných babiček“, které mu předávají své zkušenosti a recepty. A do to…

Když je restaurace v úzkých, přijde na pomoc. Jindy zase školí nezkušené kuchaře, aby se zlepšili nebo vyhrávali soutěže. Inspiraci hledá liberecký šéfkuchař Robert Sklenář u „kouzelných babiček“, které mu předávají své zkušenosti a recepty. A do to…

Trojskokanka Lenka Brázdilová ze Slovácké Slavie Uherské Hradiště se dočkala, po loňském stříbru vybojovala na veteránském šampionátu v polské Toruni titul mistryně světa! Její trenér Robert Sklenář zůstal soutěži diskařů těsně pod stupni vítězů. „L…