Petr Soustružník

Smažená jídla jsou nejen nezdravá, ale potenciálně i rakovinotvorná. Vyplývá to ze zprávy vysočinské Krajské hygienické stanice v Jihlavě (KHSV). Důvodem je přítomnost akrylamidu ve smažených jídlech z brambor zejména při jejich smažení a pečení. Na…

Zmrzlina patří v létě mezi nejlepší způsoby, jak se ochladit. Užívání tohoto pokrmu však s sebou může někdy přinést zdravotní rizika. Hygienici při kontrolách před prázdninami odebrali celkem 25 vzorků zmrzliny. Dále pak provedli 125 stěrů z pracovn…

Léto je v plném proudu. Řada lidí se ráda osvěží zmrzlinou, a jelikož jde o rizikovou potravinu, tak se na její kvalitu každoročně zaměřují hygienici. Konkrétně Krajská hygienická stanice kraje Vysočina (KHSV) před začátkem letní sezony zkontroloval…

Krajská hygienická stanice kontrolovala na Vysočině prodejce točené zmrzliny. Polovina odebraných vzorků zmrzlin nevyhověla hygienickým standardům. Obsahovala velké množství enterobakterie.

Více než tři čtvrtě milionu korun na pokutách vyměřila provozovatelům stravovacích služeb v regionu Krajská hygienická stanice (KHSV). Vyplývá to z její tiskové zprávy. KHSV uvádí, že v loňském roce provedla 1067 kontrol provozoven. Těmi jsou restau…

Po Bohemia Energy a menších firmách Kolibřík Energie a A-Plus oznámila nyní ukončení činnosti společnost Ray Energy. Má 3 000 odběrných míst.

V posledních letech jsme doslova obsypáni dodavateli energie, kteří tvrdí, že jejich cena je nejnižší a přechod k nim proběhne s minimem námahy. Jenže mnozí odběratelé se již spálili, a tak přestávají dodavatelům věřit. Energetická společnost Ray En…