Helena Uhrová

Drobenkový koláč je rychle hotový a můžeme ho připravit nejen z čerstvě načesaných jablek, ale i z těch, která už se trochu scvrkávají

Zavařovací sklenice - ikona každé domácnosti. Ponořte se s námi do fascinující historie a současnosti zavařovacích sklenic. Odhalte ji a inspirujte se.

Naložená zelenina v soli je léty ověřený způsob, jak uchovat úrodu ze zahrádky. Máte ji vždy po ruce a ochutíte s ní nejen polévky a omáčky.

Příprava na Velikonoce začíná důkladným plánováním. Během této činnosti si můžeme připomenout některé tradice, které jsou spojené s pašijovým týdnem.

Výroba domácí pálenky patří mezi oblíbené podzimní kratochvíle. Prvním krokem k získání kvalitního ovocného destilátu je ale příprava kvasu. Jak ho vyrobit a na co si dát pozor?