Jan Valenta

Česko dnes vstoupilo mezi nejprestižnější evropské destinace. Poprvé v historii vychází samostatný výběr Průvodce MICHELIN pro Česko, který potvrzuje rostoucí renomé tuzemské gastronomie a řadí ji po bok kulinárních velmocí. MICHELIN během galavečer…

Česko vstoupilo mezi nejprestižnější evropské destinace. Poprvé v historii vychází samostatný výběr Průvodce MICHELIN pro Česko, který potvrzuje rostoucí renomé tuzemské gastronomie a řadí ji po bok kulinárních velmocí. MICHELIN během galavečera v M…

Česko dnes vstoupilo mezi nejprestižnější evropské destinace. Poprvé v historii vychází samostatný výběr Průvodce MICHELIN pro Česko, který potvrzuje rostoucí renomé tuzemské gastronomie a řadí ji po bok kulinárních velmocí

Česko dnes vstoupilo mezi nejprestižnější evropské destinace. Poprvé v historii vychází samostatný výběr Průvodce MICHELIN pro Česko, který potvrzuje rostoucí renomé tuzemské gastronomie a řadí ji po bok kulinárních velmocí. MICHELIN během galavečer…

Stovky lidí ve čtvrtek 11. prosince večer strhly rekord v zadrženém dechu... V Mariánských Lázních se totiž udělovaly michelinské hvězdy a napětí na gastro scéně se dalo krájet. Je to velké: historicky poprvé má Česko vlastní kulinární mapu. Aktuáln…

Večer 11. prosince se Mariánské Lázně zbarvily do ikonické michelinské červené. Pod křišťály, v sále plném očekávání, provázeli první české udílení michelinských ocenění moderátoři Lukáš Hejlík a Jan Valenta z Taste of Prague. Ačkoliv událost neměla…

Unikátní sbírka historických luminoforů, která se dochovala na Matfyzu, pomohla dovysvětlit mediální „záhadu“ podzemí brněnského hradu Špilberk. Svítící stěny v kasematech pokrývají dodnes aktivní luminiskující barvy z druhé světové války. Rozhlasov…

Většina z nás, dlouholetých badatelů, má své šťastné objevy, které ukázaly původně nezamýšlenou cestu k cenným výsledkům. Lze však kvantifikovat, jak často k nezamýšleným objevům dochází na základě analýzy velkých dat z publikací? S tím si dovolím p…

Bídné sklizně ovoce dva roky po sobě, růst daní i neúnosná byrokracie. To jsou hlavní důvody, proč někteří provozovatelé palíren v Olomouckém kraji skončili. Sezonu ještě mohou zachránit jablka a švestky, kterých bylo dost.

Bistro Šodó v pražských Dejvicích otevřela čtveřice gurmánů minulý rok. Mají stále plno a do své Gastromapy je přidal i Lukáš Hejlík.

Herec Národního divadla a spolutvůrce oblíbeného Cabaretu Calembour Igor Orozovič se na svém prvním albu Když chlap svléká tmu představuje i jako zpěvák a autor. V rozhovoru mluví o tom, jak podle něj prostupuje populární hudbou sexualita, i jak se …

Není lehké být synem slavných rodičů, přesto se dokázal prosadit. Karel Heřmánek mladší toho však zvládl mnohem víc - například rád hraje v angličtině a je už pár let uměleckým šéfem Divadla Bez zábradlí. A navíc má skvělou ženu z branže, s kterou z…