Bohdan Žákovský

Výrobci slivovice ve Zlínském kraji si stěžují na to, že se jim velmi obtížně hledají spolupracovníci i nástupci. Nové páleničáře odrazuje velká zodpovědnost i vzrůstající počet konfliktů se zákazníky. Výroba kořalky navíc není příliš výdělečná.

„Já nemám jenom špatné zprávy, vypadalo to ještě hůře, přeci jen obden, i když ne ve velkém množství, pálíme, letošní dary přírody byly opravdu množstevně slabé, ale to, co se urodilo, hlavně švestky a jablka, teď měníme v pálenku.

Většina lidí, kteří mají na zahradě ovocné stromy, z nich letos nic nebo téměř nic nesklidila. Kvůli špatnému počasí se ovoce neurodilo: nejsou švestky a překvapivě ani jablka či hrušky. Páleničáři ve Zlínském kraji proto očekávají historicky nejhor…