Agris

Pro lidi s celiakií je bezlepková strava jedinou léčbou. Na rozdíl od některých částí Evropy si pacienti v Estonsku musí zvýšené náklady na bezlepkové potraviny hradit sami.

Česko za posledních 27 let zaplatilo za povodně 260 miliard korun. Dotační programy, které měly zlepšit ochranu krajiny, ale podle NKÚ selhávají – u deseti z patnácti ukazatelů nebyly splněny cíle a ministerstvo zemědělství si je opakovaně snižovalo, aby vykázalo úspěch.

Segment prémiových ležáků v Indii roste a země se obecně řadí mezi jeden z nejrychleji rostoucích pivních trhů na světě. Na tento trend dokázal zareagovat i národní podnik Budějovický Budvar, který oficiálně zahájil export svého ležáku do Indie.

V nadcházejícím týdnu čeká Česko proměnlivé počasí. Týden začne zataženou oblohou a na horách sněžením, od středy se vyjasní a teploty se vyšplhají až k 15 stupňům Celsia, pátek pak přinese další mraky a také sníh, vyplývá z týdenní předpovědi Českého hydrometeorologického ústavu.

Válka na Blízkém východě může již brzy vyvolat globální šok v dodávkách potravin. Bude horší než ten, který vyvolala ruská invaze na Ukrajinu v roce 2022, protože nedostatek hnojiv ohrožuje výrobu potravin na více kontinentech.

Velcí pěstitelé révy vinné v Česku dávají přednost restrukturalizaci svých vinohradů před jejich rozšiřováním. Jejich aktivity se zaměřují na zvýšení počtu rostlin na hektar a tím i výnosu, kombinování klasických a odolných takzvaných PIWI odrůd či úpravy konstrukcí a vedení keřů.

Sladké podzemní hlízy jakonu, neboli podzemního jablka se podobají sladkým bramborám, ale chutnají jako exotické ovoce. Málo známá plodina z Peru obsahuje minimum kalorií, snižuje cholesterol, čistí střeva a je skvělá pro diabetiky.

Po letech zvratů a debat se Evropská unie shodla na tom, jak se nesmí pojmenovávat rostlinné výrobky. Některé názvy, například steak či slanina, budou vyhrazeny jen pro skutečné maso. Jiné svou pozici uhájily.

Ačkoli Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ ČR) odmítá řadu kroků vládní koalice, které jdou nesprávným směrem a postrádají potenciál skutečně pomoci českému zemědělství, pokračují její zástupci v hledání podpory pro své návrhy.

Odboráři Státní veterinární správy (SVS) vyhlásili stávkovou pohotovost. Reagují tak na dlouhodobě se zhoršující personální, organizační i finanční situaci úřadu, ohlásil Odborový svaz státních orgánů a organizací. Omezení činnosti veterinářů, která tak kvůli vládnímu šetření hrozí, by mohla mít důsledky nejen na fungování jatek, ale i na bezpečnost potravin.