Agris

Vystudovaný biochemik a genetik vyrazil ještě jako student za zkušenostmi do Irska a Finska, kde také poprvé ochutnal cider. Na začátku neměl žádné zkušenosti, přesto dnes nízkoalkoholický ovocný nápoj společně s mošty a limonádami vyrábí již 10 let ve zrekonstruované hale bývalého pivovaru v Ústí nad Labem.

Zatímco cukru a alkoholu si Češi dopřávají méně než dříve, masa jedí čím dál víc. Podle nejnovějších údajů Českého statistického úřadu vzrostla loni spotřeba vepřového o čtyři procenta a drůbežího dokonce o sedm procent. Naopak hovězí si pohoršilo – jeho konzumace meziročně klesla o více než deset procent.

Radnice v dvanáctitisícovém Novém Boru na Českolipsku upozornila obyvatele na webu města, že v okolí města byl potvrzen výskyt vlků. Úřad informace dostal od myslivců z okolních honiteb a od muže, který chová ovce na periferii města.

Živočišná výroba v Česku zdražuje. Nejrychleji skot, drůbež a vejce. Na Královéhradecku mezitím pokračuje druhá největší likvidace chovu drůbeže v tuzemsku. V halách bylo bezmála 240 tisíc nosnic.

Když měl Lukáš Drlík ze Šumperska práce v korporátu už dost, rozhodl se vrátit k přírodě a tomu, co ho bavilo od dětství – k práci na statku. Spolu s manželkou v malé vesničce Bezděkov u Úsova vybudovali levandulové království. Spojení zemědělství s turistickou atrakcí jim přineslo úspěch a loni vyhráli titul Moneta Živnostník roku za Olomoucký kraj.