Bleskově.cz

Fermentace je dnes módní slovo. Kimči, kefír, kombucha nebo miso zaplnily regály obchodů i sociální sítě. Zatímco pro někoho jde jen o další gastronomický trend, pro Vláďu Sojku představuje kvašení především cestu k pochopení jídla, mikroorganismů i vlastní kuchyně. „Každé miso je lepší než žádné miso,“ směje se.

Asi všichni si pamatujeme na hodiny češtiny, při kterých jsme si nemohli vzpomenout, jak přesně se jmenoval ten román od Čapka, Hrabala nebo Nerudova sbírka. V našem kvízu se můžete pokusit to napravit. Poznáte správný název knižního titulu konkrétního autora, i když se tři nabízené možnosti liší jen v jediném slově?

Začalo to holým pozemkem a betonovými zdmi. Dnes je z něj zahrada, která působí, jako by tu rostla desítky let. Majitelé nechtěli uhlazený trávník ani katalogovou kompozici, ale prostor, který bude žít, proměňovat se a trochu neposlouchat pravidla.

„Ženy z klasické autoškoly vycházejí jako řidičky, ale často třeba nikdy samy netankovaly,“ říká instruktorka Tereza Tillmann. Právě podobné situace se dnes snaží změnit autoškoly vedené ženami, které lákají na klidnější přístup, větší pocit bezpečí i důraz na sebejistotu za volantem. Pro některé klientky totiž nebyl největší překážkou provoz, ale zkušenosti, které si z autoškoly odnesly.

Česká televize natáčí novou talk show, která vychází z úspěšného formátu francouzského The A Talks. První řada přinese devět epizod – osm osobností v samostatných rozhovorech a jeden speciál. Premiéra je naplánovaná na podzim 2026 na ČT1. Hosty budou například Anna Geislerová, Josef Maršálek, Jan Cina nebo Leoš Mareš.

Už poosmnácté se v pátečních večerních hodinách otevřou stovky kostelů, kaplí a modliteben po celém Česku při akci Noc kostelů. Letošní ročník se koná v duchu motta Odvaha. Organizátoři chtějí upozornit na význam vnitřní síly, překonávání strachu a otevřenosti vůči novým setkáním.

Slavný mozaikový býk v historické Galerii Viktora Emanuela II. v Miláně se dočkal opravy poté, co jej tisíce návštěvníků dlouhodobě opotřebovávaly neobvyklým rituálem. Restaurátoři obnovují zejména část znázorňující býčí varlata, kterou poškodily paty turistů.

Dlouho očekávaná sezona českých jahod je konečně tady! Už tento týden se otvírají první samosběry a Češi balí tašky a chystají se na víkendové žně. Kdo by si nechtěl nasbírat jahody za zlomek ceny oproti těm z obchodu, za to s (minimálně) dvojnásobnou porcí vůně a chuti?

Variace na seriálové Stranger Things, tentokrát ovšem nikoli pro teenagery, nápaditý filmový thriller o pokřivených podobách lásky s názvem Posedlost, koncert kapely přinášející atmosféru káhirského tržiště s příměsí rocku, opera francouzského skladatele Francise Poulenca Dialogy karmelitek ve Státní opeře v Praze nebo výstava až fotorealistických krajinomaleb Jirky Housky.

Když Pavel přijel do Horní Chřibské poprvé, byla zima. Na konci malé horské vsi stál polorozpadlý statek s propadlou střechou, zatopeným sklepem a půdou plnou kun. „Vypadalo to strašně,“ směje se dnes. Jenže jeho partnerka Pavla v tom domě viděla něco jiného. Ne ruinu, ale místo, které ještě neřeklo poslední slovo.

Mnoho herců si během kariéry vytvoří bezpečnou masku. Hrají variace jedné osobnosti, jednoho typu charismatu. Letos padesátiletý Ir Colin Farrell šel opačnou cestou. Jeho filmografie působí jako soubor pokusů uniknout vlastnímu obrazu.

Na první pohled jde jen o obyčejnou ingredienci z kuchyně. Česnek ale vědci už roky zkoumají i jako možného spojence v boji proti vysokému cholesterolu a srdečním nemocem. Jenže právě tady začíná problém: záleží totiž nejen na tom, kolik ho sníte, ale hlavně, jakým způsobem ho připravíte. Některé formy mohou mít účinek překvapivě slabý, jiné naopak slibují víc, než se dosud myslelo.

Kolegové na dlouholetého člena Divadla Járy Cimrmana Jana Hrabětu, který zemřel ve věku 86 let, vzpomínají jako na civilního herce. Podle Zdeňka Svěráka byl jeho pobyt na jevišti přirozenost sama. Hrabětův otec měl vysokou funkci u Bati ve Zlíně a syn po něm zdědil zodpovědnost. Svěrák připomněl, že na zájezdu byl už hodinu předtím na místě, jen aby se nestalo, že by zmeškal.

Ve věku 91 let zemřela zpěvačka a herečka Věra Nerušilová, kterou si diváci dodnes spojují především s legendární písní Kočka ze Záběhlic. Umělkyně s nezaměnitelně hlubokým hlasem strávila desítky let na divadelních prknech, koncertních pódiích i před kamerou. Smutnou zprávu oznámil na sociálních sítích pořad Barování se Sandrou Novákovou a Filipem Rajmontem.

V očekávané sci-fi novince od respektovaného režiséra Stevena Spielberga se objeví na Oscara nominovaná Emily Bluntová, držitel ceny Emmy a Zlatého glóbu Josh O'Connor, oscarový Colin Firth, Eve Hewsonová či Colman Domingo. K filmu byl právě zveřejněn trailer, v němž režisér prozrazuje okolnosti vzniku snímku, který rozvíjí myšlenku, že lidé nejsou ve vesmíru sami.