Sociální sítě
Nahoru

Zima s chutí sněhobílého kokosu

V pražské Pštrossově ulici se cukrář Roman Janeček nadále soustředí na jeden zákusek, ovšem v několika chuťových variantách. Čtyři stálé příchutě věnečků – máslový, čokoládový, pistáciový a citronový – pak doplňuje pátá, sezónní limitovaná edice. Zimní věneček bude kokosový, v barvě čerstvě napadlého sněhu. K dostání bude od prosince.

Stejně jako všechny ostatní věnečky je i tento polosladký. Bílý korpus plněný kokosovým krémem s máslovým základem a hoblinkami kokosu chutí připomíná oblíbené kuličky Raffaello, ovšem s daleko menším množství cukru. Jelikož středobodem zimní sezony jsou Vánoce plné cukroví a dalších laskomin, představuje kokosový věneček odlehčení po hodování a protiklad k vanilkovým rohlíčkům a lineckému,“ vysvětluje Roman Janeček.

Věnečky je možné zakoupit v balení po 4, 8, 32 a 72 kusech. Skladba boxu je pak zcela v rukou kupujícího. Cukrář považuje rozbalování jakékoli krabice – ať už je v ní kabelka, hodinky nebo věnečky – za malý obřad. Tomu odpovídá styl balení, kdy věnečky obklopuje hedvábný papír. Samotný box je navrch převázaný zlatou stuhou, s decentním logem. Uvnitř se na vyžádání kromě zákusků ukrývá také ručně psaná karta, jejíž znění lze personifikovat. Díky tomu jsou Věnečky Janeček ideálním dárkem – pro rodinu i přátele, kolegy i klienty.

Krabici plnou čerstvých věnečků lze darovat i přímo pod vánoční stromek. Na Štědrý den bude boutique Věnečky Janeček ve Pštrossově ulici otevřený od 10 do 14 hodin, kdy bude možné vyzvednout si své sváteční objednávky. Stejně tak bude otevřeno i mezi svátky a na Silvestra. Tehdy po záplavě cukroví přijde vhod něco slaného, například věneček se sýrovo-koprovým krémem a uzeným lososem. Alternativa chlebíčků pro novoroční oslavu je dostupná pouze na objednávku v minimálním počtu 32 kusů.

Kdo nestihne ochutnat kokos ještě před Vánoci, nemusí litovat. Zimní edice není limitovaná svátky, a tak bude k dostání i po Novém roce. Roman Janeček navíc 11. ledna slaví své narozeniny a jelikož miluje oslavy, mají se jeho zákazníci na co těšit. Co konkrétně chystá, však zatím zůstává zahaleno tajemstvím.

Více z rubriky Gastro

  • Jarní překvapení restaurace Triton: Steak od umělé inteligence

    Z krápníkové jeskyně do umělého mozku. Zažijte gastronomické dobrodružství, které překračuje hranice minulosti a vstupuje do zářivého světa budoucnosti. Restaurace Triton...

    Marek Zelený25.3.2024
  • Prožijte Velikonoce v džungli města

    Pokud toužíte po nezapomenutelném zážitku o Velikonocích, nabízí se pro vás perfektní plán. Přijďte se připojit na speciální Velikonoční Jungle Brunch,...

    Marek Zelený22.3.2024
  • Hotel The Mozart Prague chystá velikonoční brunch

    Hotel The Mozart Prague připravil ideální příležitost, jak oslavit příchod jara s blízkými, a to speciální nedělní velikonoční brunch. Tento jedinečný...

    Jan Pešek20.3.2024
  • Světový den vody 2024

    Světový den vody každoročně připadá na 22. března a tento rok je hlavním mottem “Voda pro mír”. Světový den vody se...

    Marek Zelený19.3.2024
  • The Artisan servíruje jarní menu plné svěžesti

    Pražská restaurace The Artisan vítá příchod jara s novým velikonočním menu. Svěží chutě přináší vybrané speciality inspirované Velikonocemi jak v týdenní...

    Marek Zelený19.3.2024
  • Velikonoce s Baronem

    Velikonoce klepou na dveře, a jak lépe je strávit než v přítomnosti prvotřídních českých ovocných specialit a pálenek Baron Hildprandt. Nenechte...

    Marek Zelený18.3.2024
  • Deer s novým kreativním menu

    Vyhlášená restaurace Deer v historickém centru Prahy představuje nové menu. Šéfkuchař Lubomír Dolejš opět nezklamal a menu pošoupl opět výše. Je...

    Marek Zelený18.3.2024
  • Barmani z Baru, který neexistuje přijíždí do Prahy

    V úterý 19. března se za smíchovský bar Back Doors postaví dvojice Rudolf Forman a Tomáš Křemenák z Baru, který neexistuje....

    Jan Pešek12.3.2024
  • V nově otevřeném Gabby’s baru se hraje

    Nově otevřený Gabby’s Irish Pub ve Vladislavově ulici se těší neuvěřitelnému zájmu. Od středy do neděle se zde přesně v 18hodin...

    Marek Zelený12.3.2024
Objevte naše časopisy
  • Topclass
    Snový magazín ze světa vybraného luxusu pro všechny, kteří si umějí užívat života ve stylu Dolce Vita a milují krásné věci.
  • Rezidence
    Nejprestižnější český titul o bydlení s více než 10letou existencí na českém trhu. Uvádí trendy a produkty na poli bydlení až po jedinečné počiny designérů a architektů.