Dnes recept pro všechny milovníky pomazánek. Já se musím pochválit, že poslední dobou se mi fakt daří připravovat doma na večeři. Vždycky si řeknu, když se po nějaké době k přípravě dokopu, proč je nedělám častěji, když jsou tak jednoduché. Tahle verze je možná trošku složitější díky základu z kešu ořechů, které je třeba předem namočit, ale pak už je to opravdu bleskovka...
Kešu pomazánka s pečenou paprikou
- 1 hrnek kešu ořechů
- 2 pečené papriky
- 2 lžíce tahini pasty
- 1 stroužek česneku
- sůl, pepř
- 1/2 lžičky uzené papriky
- 1 lžička citrónové šťávy
Kešu ořechy předem namočíme, alespoň na 2 hodiny, klidně přes noc.
Poté slijeme vodu, propláchneme je a rozmixujeme s paprikou, tahini pastou, česnekem, solí, pepřem, uzenou paprikou a citrónovou šťávou.
Skladujeme v lednici a do 3 dnů spotřebujeme.
0 komentářů:
Okomentovat
Děkuji za komentář :-)