Reklama
Dnes je sobota 04.05.2024     svátek má Květoslav

Miluje kompoty, tak spustil Dýňomat

NA NÁVSI ve Zbilidech jsou zájemcům k dispozici desítky dýní přibližně 20 druhů. Sklizeň 7,5tunové úrody z pole proběhla podle zemědělce Martina Šandery  za pomoci přátel a rodiny za jediný den.  Foto: David Kratochvíl
NA NÁVSI ve Zbilidech jsou zájemcům k dispozici desítky dýní přibližně 20 druhů. Sklizeň 7,5tunové úrody z pole proběhla podle zemědělce Martina Šandery za pomoci přátel a rodiny za jediný den. Foto: David Kratochvíl

7.10.2023 Aktuality/Komentáře (0), autor:
David Kratochvíl

Imaginární Dýňomat funguje od minulého týdne ve Zbilidech nedaleko Větrného Jeníkova. Místní biozemědělec Martin Šandera v centru obce vyskládal na dvě desítky nejrůznějších druhů dýní, ke kůlu přibil plechovou pokladničku a nechává zájemce, aby si sami vybrali z desítek kusů dýně, které se jim zlíbí, a za ně pak do kasičky vhodili peníze. Každá dýně má svou cenovku nebo se platí od jednotlivého kusu.  


„Funguje to na principu samoobsluhy, která funguje 24 hodin denně. Vše je založené na důvěře a poctivosti, případně na černém svědomí nenechavců,“ říká k systému placení zemědělec. 


Kasičku vybírá podle svých slov každý den večer a zatím se prý žádný neplatič neobjevil. S tím, že se nejspíš i něco ztratí, Šandera počítá. Dýně na prostranství na návsi naproti kulturnímu domu pravidelně doplňuje. 


K dispozici jsou lidem vždy desítky dýní. „Úroda byla letos podprůměrná. Abychom se bavili o průměru, musel bych sklidit kolem 15 tun, ale jsem zhruba na polovině. Byl suchý rok,“ vypočítává sklizeň ze dvouhektarového pole.   


„Miluju dýňové kompoty. Už když je babička před lety začala dělat, tak jsem je jedl doslova po sklenicích. Chtěl jsem zkusit pěstovat ve větším měřítku zeleninu, aby byla neobvyklá a zajímavá nejen pro nás, ale i pro lidi. Neznám v okruhu 20 kilometrů nikoho, kdo by dýně pěstoval,“ vysvětluje.


Chuťově nejkvalitnější je podle něj muškátová dýně, která  je hutná, má silnou dužninu a chutí připomíná oříšky. „Zasadil jsem tohohle druhu 200 semínek a povedly se tři,“ vypočítává s tím, že jedna je k dispozici i v Dýňomatu. Zájemce se ale musí připravit na to, že se pronese, váží skoro 13 kilogramů. 

Diskuze k článku

Nový komentář

Reklama
01.05.2024 AktualitySlavíme 20 let v Evropské unii - I.

Dnes ve středu 1. května oslavíme 20. výročí od vstupu České republiky do EU. K výročí jsme oslovili celkem 14 osobností s vazbami na Vysočinu se čtyřmi otázkami. Do uzávěrky JL jsme ...

Komentáře (0)
01.05.2024 AktualityUž 20 let v EU: koncerty a dort

Zítra ve středu 1. května si připomeneme 20. výročí vstupu ČR do Evropské unie. Také v Jihlavě jsou naplánovány oslavy tohoto jubilea. Město o tom informovalo v tiskové zprávě. Koncerty ...

Komentáře (0)
01.05.2024 AktualityManifestace na 1. máj nebude

Po mnoho let jako jediná dodržovala tradici prvomájových manifestací v Jihlavě na Masarykově náměstí KSČM. Zítra 1. května však manifestace nebude. „Magistrát nám to nepovolil,“ ...

Komentáře (0)
30.04.2024 AktualityOběti politických procesů připomene v Jihlavě památník navržený školáky

Oběti politických procesů z 50. let minulého století bude v Jihlavě připomínat umělecká instalace navržená žáky místní základní školy. Bude ve dvoře Vysoké školy polytechnické Jihlava ...

Komentáře (4)
30.04.2024 AktualityV Jihlavě budou pokračovat opravy kostela sv. Ignáce, obnovená bude i výmalba

V Jihlavě bude letos pokračovat obnova barokního kostela svatého Ignáce. U jedné z dominant Masarykova náměstí začnou stavbaři na jaře opravovat boční fasádu. V projektu za víc než 45 ...

Komentáře (0)
30.04.2024 AktualityVoda z bazénů E. Rošického prosakuje

Jihlava připravuje na rok 2025 opravy bazénových van za 50 milionů korun. Velká rekonstrukce objektu není možná. Město na stavbu bazénu na zelené louce nemá. Více v tištěném ...

Komentáře (1)
30.04.2024 AktualityČarodějnice dorazí na vatru až naposled

Zatímco v minulém týdnu vzhlíželi k nebi majitelé ovocných sadů, zahradnictví a zahrádkáři, dnes k němu upínají zraky pořadatelé oslavy tzv. čarodějnic. Český hydrometeorologický ...

Komentáře (0)
29.04.2024 AktualityNejvíc je u nás Ukrajinců, Slováků a Vietnamců

Na Vysočině žilo koncem minulého roku 30.065 cizinců. Po předchozím nárůstu jejich počet vloni klesl o 2,4 procenta. Mezi regiony v Česku měla Vysočina třetí nejnižší počet cizinců, ...

Komentáře (0)
29.04.2024 AktualitySíť cyklostezek na Vysočině rozroste

V příštích dvou letech se milovníci jízdy na kole mohou těšit například na první kilometry nové stezky z Brtnice na Rokštejn nebo z Chotěboře do Bílku. Vznikat začne i cyklostezka z Třebíče ...

Komentáře (0)
27.04.2024 AktualityVítězové Řidiče Vysočiny 2024 jsou z Třebíče

26. ročník motoristické soutěže Řidič Vysočiny zná vítěze. Po pětaosmdesáti kilometrech a devíti soutěžních úkolech v kategorii automobilů vystoupali na stupně nejvyšší Jan Morávek ...

Komentáře (0)
29.04.2024 AktualityHorácká aréna má mít vybavení za 200 milionů

Zatímco před očima pomalu rostou objekty nové Horácké multifunkční arény (HMA) v Jihlavě, město již nyní řeší její vnitřní vybavení. Jihlavští zastupitelé na svém úterním jednání ...

Komentáře (2)
29.04.2024 AktualityČarodějnické ohně se poslední dubnové úterý rozhoří ve všech městech na okrese

Horko těžko budete napříč Jihlavskem hledat obec, kde by v úterý 30. dubna nepořádali tradiční akci související s pálením čarodějnic. Z velkých měst v regionu ji chystají všechna. ...

Komentáře (0)

Reklama
© 2007 Parola s.r.o. - užití obsahu včetně převzetí článku bez písemného souhlasu Paroly spol s r. o. je zakázáno. Výroba www stránek a eshopů
S-Rank (www.seznam.cz) www.i-asap.net