Švestkové knedlíky byly přesně jako od babičky!

Už jste někdy potkali Francouze, který miluje švestkové knedlíky?
My ano! V sobotu 14. 10. na spořilovském trhu.
Nebyl jediný, kdo se vyznával z lásky k tomuto typicky českému sezónnímu jídlu.
Kuchařky Jana, Věra a Eva ze Staré gardy, senior klubu AKC ČR, připravily přímo před očima návštěvníků trhu stovky knedlíků ze švestek z Českého středohoří.
Knedlíky jsme podávali sypané mákem a cukrem a polité máslem.

Podporujeme tím nejen místní pěstitele, zemědělce  z Asociace soukromého zemědělství ČR zapojené do  krátkého dodavatelského řetězce, ale informujeme i o kvalitě konzumace čerstvých přírodních produktů pro blaho našeho organizmu.Program se konal v rámci Akčních dnů iniciativy Good Food Good Farming.

Na trhu jsme přivítali zemědělce Ericha Vodňanského, člena Asociace soukromého zemědělství ČR. Pěstuje chmel, chová hovězí skot a jeho krédem je láska k přírodě. Hospodaří zodpovědně a udržitelně, zkrátka tak, aby svou činností podpořil malebnost české krajiny.

Návštěvníci trhu dostali také možnost napsat vzkaz poslancům do Evropského parlamentu. Pohlednice ze Spořilova doputují až do Bruselu!
Děkujeme všem, kdo za námi přišli.
Tisková zpráva je zde.

Videa z akce

Akce byla podporována programem LIFE EU.
Chcete i vy nechat vzkaz novým poslancům Evropského parlamentu? Do 30.10.23 máte možnost!
Stačí napsat vzkaz e-mailem, co byste chtěli zlepšit v přístupu k potravinám a co byste naopak chtěli zrušit.
adresa: blanka@slowfood.cz;  info@slowfood.cz
do přiložené pohlednice pak bude váš text vepsán a (anonymně) odeslán do Bruselu

| 20. 10. 2023 | Blanka