Další názvy: brusinka obecná, červené borůvky
Čeleď: Ericaceae - vřesovcovité
Barva květů:
bílá,
světle růžová,
Doba kvetení:
květen,
červen,
červenec,
Typ květů:
počet okvětních lístků 5,
Brusnice brusinka je plazivý keřík dorůstající do výšky od 15 do 25 cm. Nadzemní stonek i rozvětvený oddenek je zdřevnatělý. Na zelených ojíněných větvičkách jsou asi 10 až 25 mm dlouhé vejčité listy. Svrchní strana listu je zbarvena tmavozeleně a leskne se. Spodní strana je šedomodrá až šedozelená a matová. Listy mají postavení na stonku střídavě a vyskytují se celoročně. Květy v květenství hroznu rostou na krátkých stopkách.
Plody brusinkové bobule jsou zpočátku zelené, pak bílé a nakonec červené. Obsahují červenohnědá rohlíčkovitá semena. Jsou jedlé, kyselé, nahořklé a dozrávají v srpnu až říjnu.
Brusnice brusinka je velice odolná, roste nejčastěji v kyselých, na minerály chudých půdách, nejčastěji na svazích kopců a hor jehličnatých lesů, dále na vřesovištích či rašeliništích v mírném pásmu severní polokoule.
Brusinka patří k bylinám, u kterých lze využít jak plody tak i listy. Listy obsahují glykosidy, třísloviny, flavonoidy, minerální soli a organické kyseliny. Plody pak kyselinu citronovou, jablečnou, cukr, v menším množství kyselinu šťavelovou a benzoovou. Dále jsou zde obsaženy karotenoidy, vitamín C, flavonoidy, třísloviny, glykosidy, antokyany, pektin a mnoho minerálních látek a solí.
Člen ČZS Gladiris, Martagon a Rosa klub ČR
Brusnice brusinka (Vaccinium vitis-idaea)
Brusnice brusinka (Vaccinium vitis-idaea)
