80 osvědčených a prověřených receptů na rychlé pohoštění od Michaely Rau
26. března 2024 22:50
Přidejte si nás na domovskou 
Všichni rádi slavíme, občas nebo pravidelně se stáváme hostitelem a musíme připravit oslavu pro své blízké. Ale jak ze setkání s přáteli a rodinou udělat skutečně výjimečné chvíle? Kde najít inspiraci na nové nápady nebo ověřenou klasiku? Stylové a chutné pohoštění pod vedením food bloggerky Michaely Rau připravíte snadno a rychle.
„Kuchařka Recept na oslavu obsahuje všehochuť receptů, které lze vzájemně kombinovat a snadno z nich sestavit menu na různé oslavy pro malé i velké. Obsahují běžně dostupné suroviny a postupy zvládnou i méně zkušení začátečníci. U většiny z receptů uvádím i tip, jak postupovat v případě chybějících ingrediencí nebo jak ho dál rozvíjet,“ sděluje Michaela Rau.
„Nejméně náročné recepty jsou shrnuty v kapitole Rychlovky. Ty, které jsou časově náročnější, jako třeba přípravu krému a náplní, předpečení korpusu, skořápek na košíčky nebo laskonky, můžeme rozložit na několik dní,“ pokračuje.
Kuchařka obsahuje přehledné recepty pro děti i dospělé, milovníky slaného i sladkého. Najdete zde pečení s droždím i s práškem do pečiva, jednoduché i složitější zákusky dezerty a slané chuťovky. Přípravu všemožných lahůdek a nápojů čtenářům usnadní i detailní návody a inspirativní fotografie.
O autorce:
Michaela Rau, bloggerka a pekařka, se od roku 2006 věnuje zejména pečení z droždí a kvasu. Vymýšlí a objevuje nové recepty i chutě a před 11 lety založila webové stránky Dobrou chuť. Jako prvotinu sepsala komplexní knihu o pečení z droždí i kvasu, která do té doby na českém trhu chyběla. Její kuchařka Terapie těstem vyšla v loňském roce. Kromě vlastního blogu působí také jako správkyně a uznávaná poradkyně několika pekařských skupin.
Knihu Recept na oslavu si můžete koupit zde: https://www.albatrosmedia.cz/tituly/87983567/recept-na-oslavu/
