Nádobí je podstatnou součástí každé domácnosti. Je v zájmu každého z nás, aby nám vydrželo co nejdéle. Je třeba se o něj správně starat a vyvarovat se mnohdy nechtěných chyb.
Základem je správné čištění
I když je mnoho talířů označeno jako vhodné pro mytí v myčce, je lepší je mýt ručně. Ruční mytí porcelánového nádobí je šetrnější variantou a rovněž eliminuje jeho mechanické poškození. Po umytí je třeba talíře osušit. K mytí talířů nepoužívejte drsné houbičky a čisticí prostředky, které obsahují chemikálie. To by mohlo také způsobit poškrábání porcelánu. Vhodnou volbou je měkká houbička a jemný mycí prostředek.
Kvalitu ovlivňuje i technika skladování
Pro talíře platí, že je třeba zvolit pro skladování místo, kde nebudou vystaveny nárazům, vibracím či kmitání. Mělo by se jednat o prostor, kde nehrozí vlhkost, která může způsobit plíseň na deskách. Moderní nábytek bývá vybaven ergonomickými systémy, které usnadňují uspořádání interiéru i umístění nádobí. Ať už to jsou organizéry vyrobené pro konkrétní rozměr zásuvky, ale také například bambusové či volně stojící plastové regály. Je třeba zajistit i vhodné materiály. Pro skladování talířů se doporučuje používat speciální ochranné materiály, jako jsou například protiskluzové podložky či vlnitá lepenka.
Pozor na teplotu
Porcelán je citlivý na výkyvy teplot, proto je třeba se vyvarovat přenášení horkých talířů z trouby či mikrovlnky na studenou desku, nebo dokonce do lednice. Talíře je nutné nechat vychladnout.
Užitečné rady aneb prodloužení životnosti nádobí
Při vaření solte až do vařící vody. Solení do studené může způsobit vysokou koncentraci kuchyňské soli u dna nádobí, což vede ke vzniku nevzhledných světlých skvrn. Pokud se objeví uvnitř nádobí bílé usazeniny nebo duhové zabarvení, zbavíte se ho pomocí octa, jakožto několika kapkami citronu. V případě používání myčky je třeba dbát, aby se nádobí nedotýkalo kovových kuchyňských potřeb. Jinak hrozí rezavé či světlé skvrny, tzv. kontaktní koroze.
Zdroj:
https://europ24.cz/tipy-jak-pecovat-o-nadobi-a-prodlouzit-jeho-zivotnost
https://www.prozeny.cz/clanek/bydleni-investice-do-kvalitnich-hrncu-se-vyplati-94244
Jak zajistit, aby vám nádobí vydrželo déle? Přidávejte sůl a využijte účinku octa
Nemáš ještě účet? Zaregistruj se! | Nepamatuješ si heslo?
V diskuzi není dosud žádný příspěvek. Napiš ten první!