Lexikon zdraví

 Další z vitamínů skupiny B-komplexu tentokrát s označením vitamín B5 neboli kyselina pantoténová. Můžete jej nalézt ve dvou podobách, a sice jako pantetin nebo kalcium pantotenát. Stejně jako jeho „kolegové“ ve skupině B je i on rozpustný ve vodě a velice citlivý na vysokou teplotu. Leč v čem vyniká je jeho důležitost. Jeho funkce v našem těle je nezastupitelná a jeho význam nepostradatelný. Jak už název napovídá, pantoten nese základ v řeckém slově „pantos“, což znamená všudypřítomný.

Účinky vitamínu B5

Vzhledem k tomu, že se jedná o nezbytný prvek v našem těle, je logické, že valnou část vlivu bude mít na mozek. Potřebujeme jej pro udržení správné komunikace mezi mozkem a nervovým systémem. Velice důležitý je také pro metabolické pochody, tvorbu řady enzymů, při využití sacharidů, tuků a bílkovin z potravy. V rámci nervového systému má protistresové účinky, zlepšuje stav při únavě, migréně, zažívacích potížích a dokonce i při některých alergických reakcích. Jako doplněk stravy může sloužit pro zlepešní kožních onemocnění, jako prevence aterosklerozy nebo pro zlepšení paměti, růstu vlasů a odstranění křečí v končetinách.

Projevy nedostatku vitamínu B5

Nedostatek vitamínu B5 se u každého jedince může projevit jinak, záleží čistě na životním stylu a stravě každého člověka. Jak už bylo řečeno na začátku, nedostatek kyseliny pantoténové se v těle velice zásadně projeví, jelikož pro naše tělo je nepostradatelná. Co nás může postihnout při nepřítomnosti vitamínu B5 v těle jsou převážně potíže jako únava, ztráta chuti k jídlu, zácpa, žaludeční potíže, pálení končetin a s tím vším spojená celková duševní únava. Dále se jedná o zrychlený tep, svalovou křeč, sníženou imunitu, vzrušivost, deprese, vyšší sedimentaci, snížení hemoglobinu v krvi, vyčerpání nadledvinkových žláz a v neposlední řadě o padání vlasů nebo jejich rychlé šedivění.

Projevy přebytku (předávkování) vitamínu B5

Jak už bylo řečeno, vitamín B5 patří do skupiny vitamínů rozpustných ve vodě, což znamená, že stejně jako ostatní v B-komplexu je i on z těla vylučován převážně močí. Přebytek v těle je téměř vyloučen, ale přesto někteří citliví jedinci mohou při předávkování trpět kožní vyrážkou, nevolností nebo průjmem.

Kde se vitamín B5 nachází

Bohatými zdroji vitamínu B5 je převážně tzv. mateří kašička, která je důležitou potravou pro včelí larvu ve vývoji. Jakmile by nedostávala vitamín B5, nevylíhla by se královna, ale pouze včela dělnice. Proto je mateří kašička využívána v kosmetice a produkty jako pleťové a regenerační krémy, přípravky na opalování a vlasové šampony jsou bohatými zdroji na vitamín B5. Co se potravin týká, vitamín B5 nalezneme v játrech, ledvinkách, srdci, pivovarském droždí (myšleny tablety dostupné v lékárnách), mléce a vejcích, pšeničných klíčcích, otrubách, celozrnné mouce a nakonec také v zelené listové zelenině.