Degustace tuzemských vín v Praze, Brně a jinde v týdnu 15. až 21. dubna 2019

Degustační akce Praha

Minulý víkend měl sklep nabitý k prasknutí při Dni otevřených sklepů v Perné, v pondělí 15. dubna nějaká vína Pavel Skrášek i přiveze do Prahy, konkrétně do Viničního altánu. Převahu bude mít ročník 2017, objeví se ale už i nějaká novinková „osmnáctka".

Ve středu můžete v poznávání vín ve Viničním altánu pokračovat. Tentokrát se představí zaječské vinařství Nosreti. Tady už to bude převážně jen o mladých vínech, nebudou chybět ani v minulosti úspěšný Sauvignon nebo Müller Thurgau.

Stejný den můžete také zajít na Vinici sv. Kláry a ochutnat víno přímo tam, kde vzniká. Degustace osmi vzorků začíná v 19 hodin.

Pokud raději prozkoumáváte naturální vína, se zajímavou degustací slovenských vín přichází vinný bar Veltlin. Tématem jsou vína z vulkanických půd z úpatí hory Sitno (Štiavnické vrchy), konkrétně ze tří tamních vinařství – Pivnica Čajkov, Marvla TINDO a Pivnica Brhlovce.

A ještě by nám chyběla informace o čtvrtku ve Vinotéce U lachtana. V hlavní roli tu budou vína hustopečského Vinařství Václav.

Degustační akce Brno

Až na jednu výjimku jsou akce krásně rozvrstvené v týdnu. Tentokrát se začne už v pondělí ve sklepě U žíznivého mnicha. Tradiční návštěvník Marek Šoman přijede o měsíc dříve než obvykle, aby představil žhavé novinky z Vinařství Šoman. Budou to převážně bílá vína ročníku 2018, my jsme zvědaví ale i na červená 2016, kde se poprvé objevuje i jednoodrůdový Cabernet Sauvignon.

Mikulovskou podoblastí pokračujeme i v úterý v malebné Vinárničce u divadla. Zavítá sem Vinařství Holánek z Ivaně. To je dokonce členem sdružení VOC Mikulov a nabízí i takto zatříděná vína. Co bude přesně obsahem degustace, nevíme, ale určitě budeme rádi za vaše případná hodnocení v databázi vín, kde má vinařství zatím jenom dvě bodované lahve.

Středeční program se ostatním dnům výrazně vymyká, protože zabrnká na autentickou notu. V Elsner bistru pokračuje seriál duelů vinařství. Tentokrát si pozvali malé přírodní vinaře Jediný sud z Velkých Bílovic a Petra Maradu z Mikulčic. K zakousnutí samozřejmě nebudou chybět příjemné ukázky z produkce místního bistra.

Ve stejný den nedaleko ve sklepě Vinotéky U Tří knížat předvede svá vína člen spolku Autentista Moravia Magna Zdeněk Vykoukal z Hostěrádek-Rešova. Milovníkům jeho stylu ho asi nemusíme dlouze představovat, ostatně jsme o jeho vínech již nejednou psali. U Tří knížat mají navíc s jeho víny, která mnohdy potřebují pořádně vydýchat, už dlouholeté zkušenosti, takže jim nebude dělat potíže je na degustaci dobře připravit.

A do třetice středa, tentokrát konvenčnější. Pro změnu znojemská podoblast, konkrétně vinařství Ampelos z Vrbovce zavítá do vinotéky JustWine Kotlářská.

Čtvrtkem se vracíme do zajetých kolejí ze začátku týdne. I tentokrát totiž půjde o vinařství z Mikulovska, a to jedno z vůbec nejslavnějších. Mikrosvín se v Petit Cru pochlubí svým novým ročníkem, tedy v případě tradiční řady „teprve" 2017. A že je čím se chlubit, jsme se nedávno přesvědčili na vlastní jazyk a za pravdu nám dávají i první zprávy o výsledcích vín na zahraničních soutěžích.

Degustační akce ve zbytku republiky

První velká akce čeká na vínomilce už ve středu. Do Plzně totiž zavítá Den v růžovém, tedy ochutnávka vín z největší tuzemské soutěže rosé a klaretů Jarovín rosé. Ještě navíc budou vystavena také všechna šumivá vína účastnící se letošního ročníku Krále vín, která byla hodnocena spolu s roséčky. Bližší informace o výsledcích i harmonogram všech „růžových" akcí Jarovínu vám ještě tento týden přineseme v samostatném článku. Na Plzeň si každopádně můžete už dopředu objednat vstupenky na oficiálních stránkách.

Největší akcí velikonočního víkendu bude zřejmě Po kobylských uličkách za vínem. Otevřené sklepy začínají v sobotu v 10 hodin a připravuje se na ně dvaadvacet vinařů. Nejlépe jsou informace shrnuté na facebookové stránce události, kde zároveň najdete i odkaz na předprodej vstupenek. Ty vyjdou na 700 Kč včetně 300 Kč kuponů na nákup vín, na místě pak o stovku dráž.

To na sobotní Velikonoční otevřené sklepy Valtice je možné zakoupit vstupenky pouze na místě, na valtickém náměstí. Na facebookových stránkách postupně představují zapojená vinařství, kterých by mělo nakonec být kolem dvacítky.

Otevřené sklepy probíhají i ve dvou dalších obcích, na rozdíl od zde obvykle pořádaných akcí je ale zúčastněných vinařů podstatně méně. Například v Moravské Nové Vsi pouhých šest v programu „Velikonoce a víno". Přece jen lepší je to s počtem vinařů v Čejkovicích, v neděli by se jich mělo zapojit třináct. A není zde nouze o informace, kompletní seznam, harmonogram i podrobnosti o vstupném najdete na oficiálních stránkách.

No a samozřejmě se v mnoha vesnicích chystají tradiční velikonoční výstavy a košty. V sobotu můžeme jmenovat Břestek, Říčany u Brna, Pavlov, Vlasatice, Drnholec, Šatov a Zaječí, v neděli navážou Dolní Věstonice, Šitbořice, Milotice, Klobouky u Brna, Šakvice, Dubňany, Rakvice, Nový Šaldorf-Sedlešovice, Polešovice, Uherčice, Bořetice, Ořechov, Dolní Dunajovice, Ivaň a Boleradice. V Lužici navíc lákají na „naturální sekci".

Přehled degustačních událostí naleznete i v našem kalendáři vinařských akcí. Unikla nám nějaká veřejná ochutnávková akce, která určitě stojí za zmínku? Připište ji do komentářů, ať se o ní ví. A nezapomeňte se o své dojmy z ochutnaných vín podělit s ostatními vínomilci v naší databázi vín.