Umělá sladidla - nikoliv to nejlepší
Sukralóza je populární umělé sladidlo, které neobsahuje žádné kalorie a bývá považováno za bezpečné. V malé předběžné studii však vědci prokázali, že jeho užívání může predisponovat k metabolickému syndromu. Sukralóza může způsobovat zánět a tvorbu tuku.
Rubrika: Výživová poradna
| Typ článku: Studie
Dr. S. Sen, vedoucí studie, prohlásil: „Jediné, co zde chybí, jsou kalorie – jinak působí sukralóza stejně jako glukóza.“ Aktuálně probíhá jedna větší studie, která se pokouší odhodnotit přínosy či zápory dalších umělých sladidel.
Nejlepší jistě je zvyknout si na přirozené slazení v podobě ovoce či přírodních sladidel.
Počet přečtení: 1494
Datum: 4. 6. 2019