Grilování uprostřed vody. Jabloneckou přehradu brázdí barník

  8:28
Po dlouholeté přestávce do vod jablonecké přehrady opět dosedají rozličná plavidla. Poměrně ojedinělou atrakcí je barník. Po hladině můžete nejenom plout ve speciálním člunu, ale na jeho palubě také grilovat.

V minulém století bylo v letních měsících zcela běžné, že vody jablonecké přehrady nečeřili pouze plavci, ale brázdily je také plachetnice, kanoe, jachty či surfy. Lidé si mohli půjčit pramici i šlapadlo. 

V novém tisíciletí však podobné atrakce začaly pomalu mizet. Až na občasné závody dračích lodí byla hladina přehrady až nezvykle prázdná. To se však v posledních letech mění. A do nádrže dosedají poněkud netradiční plavidla. Od letošní koupací sezony mohou lidé využít například barník. Pod zvláštním názvem se skrývá kombinace člunu, grilu a baru. 

Inspirace přišla z Kanady

Zatímco v Evropě nebo Severní Americe je podobný způsob zábavy celkem běžný, v Česku si zatím prokopává cestu. Filip Svoboda, provozovatel člunu, na kterém může šest až osm lidí najednou za jízdy grilovat a popíjet, říká, že si nápad přivezl z Kanady. 

„Viděl jsem to ve Vancouveru a hodně se mi to zalíbilo. Když jsem se pak vrátil domů, bylo mi moc líto, že něco takového není i na mšenské přehradě. Bydlím od ní kousek, je to mé oblíbené místo a přímo k provozování takovéto atrakce vybízí. To je asi tři, tři a půl roku nazpět. Tehdy tady ještě nebyly žádné paddleboardy a podobně. Byl tu nevyužitý potenciál,“ svěřuje se Svoboda. Trvalo mu přibližně rok, než získal všechna potřebná povolení, aby mohl barník provozovat.

A jak atrakce, která je populární zejména v Německu, funguje? Lidé si na webových stránkách firmy zarezervují termín, kdy chtějí na plavidlo nasednout. Zároveň si objednají, jaké chtějí mít na jeho palubě jídlo a pití. Když přijedou na místo, gril už je rozpálený a pivo či limonády jsou schovány v útrobách přenosného chladicího boxu. Barník je poháněn elektromotorem a ovládá se intuitivně a jednoduše pákou. 

„Myslím, že ho zvládne řídit každý. Pokud si někdo ale nevěří, bojí se, může s ním jet i náš kormidelník. Rychlost je přizpůsobena grilování, to znamená, že jde asi o rychlejší chůzi,“ upozorňuje Filip Svoboda. 

Maso od řezníka, sýry z farmy

Za plavidlo na jednu hodinu zaplatí zájemci 780 korun, což při počtu šesti lidí na něm, vyjde na 130 korun na každého. Chuťové pohárky může podráždit marinovaná krkovice, kuřecí steak, šunková nebo papriková klobása anebo kozí sýr.

„Maso máme od místního řezníka, není to nic z velkoobchodu. Sýry zase z malé farmy,“ doplňuje provozovatel. Říká, že na barník má veskrze pozitivní odezvy. Občas se, zejména na sociálních sítích, objeví reakce, že lidé na barníku budou znečišťovat vodu. Třeba tím, že do ní odhodí odpadky. 

„Abychom dostali povolení, museli jsme předložit obchodní podmínky a provozní řád. Ten na tyto situace pamatuje a je to tam explicitně zakázáno. Navíc vybíráme kauci, kdyby někdo tyto podmínky porušil. Je to vždy ale o lidech. Také se může stát, že si někdo koupí pivo u stánku a pak kelímek zahodí někam do křoví. Ty lidi u nás však vědí, jaká jsou pravidla a co dělat nesmí. Spoléháme na jejich slušnost a zatím to rozhodně funguje,“ vysvětluje Svoboda. 

Češi jsou konzervativní, soudí provozovatel

Češi sami o sobě rádi prohlašují, a některé statistiky to i dokládají, že náš národ je mistrem světa v konzumaci piva, houbaření nebo v oblibě chalupaření. V posledních letech se k tomu přidává i disciplína grilování. Je tedy grilování na člunu tím správným lákadlem? 

„Zatím to jde pomalu. Češi jsou hodně konzervativní, neradi si zvykají na něco nového, netradičního. To v cizině jsou daleko více otevření,“ zamýšlí se Svoboda.

Dodává, že by barník neměl být jen o plutí na vodě a jídle. „Toužíme náš koncept do budoucna rozšířit. Přemýšlíme třeba o kurzech grilování, koncertu z vody. Ještě teď v létě bychom tu měli mít kouzelníka,“ prozrazuje „kapitán“ barníku.

Autor:
  • Nejčtenější

Vinen, vyslechl si hejtman Krkoška u soudu. Krátce poté oznámil rezignaci

21. března 2024,  aktualizováno  11:20

S peněžitým trestem 200 tisíc korun odešel dnes od Obvodního soudu pro Prahu 2 hejtman...

Kriminalisté vyšetřují údajné zneužití dětí, podezřelým se jejich rodiny mstí

25. března 2024  17:10

Kriminalisté vyšetřují údajné zneužití dvou dětí v Mimoni na Českolipsku. Podle zjištění portálu...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Spory dědiček ohrožují oblíbenou samoobsluhu, zaměstnanci se bojí o výplaty

21. března 2024  9:38,  aktualizováno  15:18

Budoucnost prodejny potravin Kendik v libereckém paláci Dunaj je nejistá. Dlouhodobé rodinné spory...

Všichni se snaží šetřit, pro nás je to cesta do pekla, říkají malovýrobci

22. března 2024  15:48

Ruční a bio výrobou mohou jen těžko konkurovat cenám v supermarketech. Kromě prodeje na svých...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Syn nechal matku ležet ve výkalech, sousedka zalarmovala policii

25. března 2024  13:27,  aktualizováno  15:01

Z nelidských podmínek nevědomky vysvobodila postarší ženu z České Lípy její sousedka. Přes dveře ji...

Šperky z Turnova učarovaly i Obamovi. Teď Český granát míří do Japonska

28. března 2024  16:17

Jeho barva, rudá jako holubí krev, upoutala pozornost člověka již v době stěhování národů. Obchodní...

Soda mezi sklo i pečení na 860 stupňů. Medaile pro MS se tvořily měsíce

28. března 2024  12:19

Medaile pro květnový hokejový šampionát už spatřily světlo světa. Jsou z tradičního tuzemského...

V jablonecké nemocnici hořela kuchyně, hasiči zachránili dva lidi

27. března 2024  12:20,  aktualizováno  15:50

V nemocnici v Jablonci nad Nisou hořela dnes kolem poledne kuchyně. Několik desítek lidí se před...

Naprosto likvidační, zhodnotil soud zbití známého. Muži zpřísnil vězení na 12 let

27. března 2024  15:45

Odvolací soud dnes poslal osmačtyřicetiletého Jana Holického za pokus o vraždu na dvanáct let do...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...