Tento článek Makové panenky je užitečný. Uložte si ho.

Müsli perník, recept. • Müsli perník poslouží k hodnotné snídani, přesnídávce i ke svačině. • Müsli perník obsahuje samé dobré věci. • Vydrží tak dlouho, dokud se nesní. ;=) • Müsli perník je to pravé pečivo pro pošmourné podzimní dny. •

müsli perník recept

Proč chutě na perníky přicházejí s podzimními plískanicemi? Snad proto, že se při jejich přípravě nešetří exotickým „rozehřívacím“ kořením?

Receptů na perníky není nikdy dost. Müsli perník hodnotně zasytí. Stojí za vyzkoušení.

Müsli perník: Recept Makové panenky

perník recept

Müsli perník: Suroviny

  • 2 šálky polohrubé mouky
  • 1 šálek cukru (hnědý je chutnější)
  • 1 čajová lžička jedlé sody
  • ½ šálku směsi na müsli
  • ½ šálku sušeného ovoce
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • 2 dezertní lžičky mletého zázvoru
  • ½ čajové lžičky perníkového koření
  • ½ čajové lžičky mletého muškátové ořechu
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 250 g másla nebo rostlinného tuku na pečení
  • 3 polévkové lžíce medu
  • 3 vejce
  • 1 až 1,5 šálku mléka
  • Cukr na posypání nebo poleva podle volby
rychlý müsli perník
  1. Směs na přípravu müsli by měla být hodně pestrá: s různými druhy ořechů, vločkami, semínky, třeba i s kandovaným ovocem…
  2. Na přídavek suchého ovoce se hodí jablečné nebo hruškové křížaly, sušené meruňky – nebo podle vlastní chuti a stavu zásob.
perníkové těsto

Příprava je víc než prostinká

Nejprve vyšlehám cukr, tuk, med a vejce. Přidám ostatní ingredience: mouku, koření, kypřidla a 100 ml mléka.

Vyšlehám v kompaktní řídké těsto a teprve pak vsypu müsli směs a drobně nakrájené suché ovoce. Zamíchám, a kdyby bylo těsto příliš husté, přikápnu ještě asi 50 ml mléka – nebo podle potřeby.

perník na plech

Těsto vliji na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech. Rozetřu do stejnoměrně vysoké vrstvy. Upeču při 180 °Celsia (zkouška špejlí).

Čtěte také:  Mrkvová bábovka s rumovým melírem a další tipy na moučníky z těsta s mrkví

Hotový perník buď jenom posypu práškovým cukrem, anebo potřu kakaovou (čokoládovou) polevou a posypu kokosovou moučkou.

perníková buchta

Perník s muzikou

K jednodušší verzi perníku bez polevy se dobře hodí kompoty z uvařeného sušeného ovoce (staročeská „muzika“).

recept na perník

Co k perníku dobře chutná

K müsli perníku s polevou a kokosem dobře ladí čaj s citronem, který si někdo může podle vlastní chuti „vylepšit“ rumem. V chladné podzimní večery se k perníku také báječně hodí grogy, punče a jiné zimní horké nápoje.

A co takhle vyzkoušet také originální perníkový dort? Perník s náplní z čerstvých švestek a s vrstvou jogurtu zpevněného cukrářskou želatinou, to je něco víc, než jen mlsek ke kafíčku. V adventu přijde vhod recept na perníkový chlebíček s ovocem, ořechy a pomerančovou polevou.

Foto: Všechny fotky k článku o müsli perníku (receptar)

https://makova-panenka.cz/wp-content/uploads/2019/11/recept-na-pernik_7.jpghttps://makova-panenka.cz/wp-content/uploads/2019/11/recept-na-pernik_7-150x150.jpgreceptarMoučníky, dezertyRECEPTY ZE ZAHRÁDKY A DVORAdomácí perník na plech,jak na Müsli perník,kořeněný perník,litý perník recept,moučníky na plech,Müsli perník recept,Müsli perník s křážalami,nej recepty - moučníky,nejlepší moučníky,perník na plech,perník na plech recept,perník recept,perníková bábovka,perníková buchta,recept na domácí perník,recept na perník,rychlé dobré recepty na moučníky,rychlý perník recept,top recepty moučníky,výborné moučníky a řezy recepty,výborný perník na plechMüsli perník, recept. • Müsli perník poslouží k hodnotné snídani, přesnídávce i ke svačině. • Müsli perník obsahuje samé dobré věci. • Vydrží tak dlouho, dokud se nesní. ;=) • Müsli perník je to pravé pečivo pro pošmourné podzimní dny. • Proč chutě na perníky přicházejí s podzimními plískanicemi? Snad proto,...Blog o zahradničení, pěstování a receptech
Tento článek Makové panenky je užitečný. Uložte si ho.