Zdá se, že nevraživost mezi velkými a malými pivovary je ta tam. Důkazem budiž nápad Budvaru, který oslovil dalších šest menších pivovarů, se kterými dal dohromady ležák ze speciálního žateckého chmele zvaného Mimosa. Podívejte se na videoreportáž.
Jde o chmel se specificky ovocným aroma, které svou vůní připomíná víno. Na 300 hektolitrů piva ho parta sládků pod vedením Aleše Dvořáka z Budvaru spotřebovala 150 kilo.
Ležák mohou od středy ochutnat návštěvníci hospod Budvaru nebo všech dalších spolupracujících pivovarů. Jmenovitě Antoše, Clocka, Cobolise, Permona, Zichovce a Zvíkova. Podívejte se na video z narážení prvního sudu.
