Zimmerman měl původně působit v Toruni, ale kvůli zájmu Nymburka se 211 centimetrů vysoký hráč dohodl v Polsku na odchodu a podepsal smlouvu se středočeským klubem. Roli sehrála i možnost zahrát si opět Ligu mistrů, kterou si vyzkoušel v minulém ročníku v barvách Bonnu.
„Příprava a první zápas sezony ukázaly, že je třeba zkvalitnit podkošovou sestavu,“ uvedl nymburský generální ředitel Rudolf Šimeček. „Naskytla se tato příležitost, a tak jsme rádi, že můžeme Stephena přivítat v týmu,“ dodal.
Zimmermana v roce 2016 draftovalo ve druhém kole Orlando, za které v sezoně 2016/2017 odehrál 19 zápasů s průměrem téměř šesti minut na utkání. Poté se pokoušel prosadit v jiných celcích NBA, Los Angeles Lakers nebo New York Knicks ho však odeslaly na své farmy.
Loni v létě zamířil Zimmerman do Evropy. S Bonnem si zahrál i Ligu mistrů, ve které měl průměr 16 minut na zápas, 8,1 bodu a 4,4 doskoky. Nastoupil i proti AEK Atény, na který Nymburk narazí ve čtvrtfinále Ligy mistrů na přelomu září a října ve Final Eight, jež je dohrávkou minulého ročníku přerušeného pandemií koronaviru.
„Stephen je velký talent a velký dříč. Jako spoluhráč byl skvělý. Maká a snaží se dělat vše, co po něm trenéři chtějí. Umí dobře stavět clony, je silný na pick and rollu a na svou výšku umí i dobře přihrávat a má cit pro míč,“ chválil Zimmermana bývalý nymburský rozehrávač Eugene Lawrence, který se s krajanem potkal v Bonnu.