Pod velkou úrodou praskají větve na švestkách. Jestli bude dost slivovice, ale ovocnáři ještě neví

19. září 2020 07:00

Letošní úroda švestek na jihu Čech je překvapivě nadprůměrná. Na rozdíl od jabloní nebo meruněk je nespálil na jaře mráz. Švestky jsou doslova obalené plody a připomínají spíše velké hroznové víno. 

„U těch švestek jsem si zjara myslel, že to bude tragédie, protože byly stejně narašené, jako třešně ve vedlejším sadu, ale jak je vidět, jarní mráz přežily velice dobře,“ říká předseda Ovocnářské unie jižních a západních Čech Petr Lébr s tím, že v loňském roce nebyla na těch samých stromech prakticky úroda žádná.

Situace je podobná i u jiných odrůd. To ale ještě neznamená, že bude dost slivovice.

„Obsah cukru je ve švestkách stále nízký, zřejmě tím, jak je mnoho plodů,“ dodává Petr Lébr.

A možná proto, bude letošní sklizeň švestek spíše pozdnějšího data. Většinou totiž začínají sadaři trhat koncem srpna.

Celou reportáž Jitky Cibulové Vokaté si můžete poslechnout online.

Nadúroda švestek na Lhenicku
Spustit audio