Už samotné místo je nádherné, klenutý prostor domu na Starém Městě má úžasnou atmosféru. Právě zde měl vzniknout příjemný a útulný prostor vhodný k degustaci skvostných naturálních vín. Na ta se vinný bar Autentista v Řetězové ulici totiž specializuje.
Atypická světla na stěnách svým tvarem připomínají víno právě nalité do poháru.
„Pro majitele baru Bogdana Trojaka a Antonína Suchánka, mimo jiné organizátory úspěšného festivalu Praha pije víno, bylo zásadní, aby vytvořený prostor svou atmosférou s víny souzněl. Měl působit dostatečně přepychově, nakolik jsou i autentická vína přepychovým produktem, ale zároveň prostě a přirozeně, jak i tato vína ve skutečnosti vznikají,“ popisují autoři interiéru architekti Katarína Varsová a Jan Roučka ze studia Formafatal.
Navržený interiér odpovídá principům, které jsou pro toto studio typické: materiály jsou zde prezentovány ve své původní a čisté formě. Prefabrikované ocelové profily se neskrývají pod nějakou pigmentovou povrchovou úpravou, architekti nechali vyniknout jejich přirozenou barevnost, patinu. Přebroušené konstrukční spoje ocelových prvků nechávají přiznané, nezakryté. Proto i takto vytvořené prvky zůstávají autentické.
Odkazy na víno
„Použité patinované výmalby podtrhují starobylost domu a navozují příjemnou potemnělou atmosféru. Té napomáhá i četné nepřímé osvětlení LED pásy, které svým teplým světlem dokreslují kontury kleneb a celého prostoru. Atypická světla na stěnách svým tvarem připomínají víno právě nalité do poháru. Všechna světla jsou stmívatelná a atmosféry je tedy možno programovat pro různé příležitosti,“ popisují architekti.
I další atypické světlo nad barovým stolem zůstalo věrné poetice vína. Je vyrobeno z opáleného akátového kůlu. „Kůly z akátového dřeva se dříve často používaly jako kůly viničních tratí, opalováním se zvyšovala jejich trvanlivost ve styku s půdou. Odkaz na víno a přírodu lze číst i z gradientů na potisku stolů, stěrkových podlahách a výmalbě dvorku,“ vysvětlují detaily Varsová a Roučka.
 |
Dominantu prostoru tvoří centrální lustry Meshmatic od značky Moooi, svou jednoduchou formou dokonale zapadají do koncepce prostoru. Jsou zároveň highlightem i příjemným společníkem.
Historie pokračuje
Vinný bar Autentista je pokračováním snahy investorů o popularizaci naturálních vín. I navržené prostory baru chtějí volně navázat na dřívější Literární kavárnu, která v prostorech byla před ním. Odkazem na tuto historickou okolnost je grafické potištění baru znázorňující mapu hvězdné oblohy od grafika Janka Dočekala.
Zadáním investorů totiž bylo spojení s využitím ASCII grafiky. Na baru je tedy vyobrazení hvězdné oblohy vyskládané ze znaků ASCII. Vinaři jsou hvězdy, z hroznů vytvářejí víno. Stejně tak z jednotlivých znaků lze vytvořit obraz nebo literaturu.
Pražské Staré Město nabízí dodnes nádherné prostory, které mají úžasnou atmosféru.
O projektuAutentista - interiér wine&champagne baru Studio: Formafatal Autoři: Ing. arch. Katarína Varsová, Ing. Jan Roučka Spoluautor: Ing. arch. Dagmar Štěpánová Spolupracovníci: Different Design (realizace stěrkovaných povrchů) Realizace: dokončeno říjen 2019 Rozloha: užitná plocha 111 m2 Použité materiály: překližka, akátové dřevo (na svítidlo), ocel, zrcadlo, dřevo (masiv a dýha) – vše na vybavení podle autorského návrhu, patinovaná výmalba, cementová stěrka (bordó podlahy) Použité vybavení: nábytek - Pavilion AV3 od značky &Tradition (židle v interiéru) a Paon Houe (židle v exteriéru); osvětlení - Meshmatics od Moooi (závěsná svítidla) |
Bar Autentista se stal vítězem soutěže Interiér roku 2019 v kategorii Veřejný interiér I, kam patří kavárny, restaurace, bary a hotely.
Do šestého ročníku soutěže Interiér roku mohou architekti a interiéroví designéři z ČR a SR hlásit realizace vzniklé v tomto roce už od 1. 11. 2020. Uzávěrka přihlášek je 28. 2. 2021.
Vítězové budou vyhlášeni jako obvykle na mezinárodním kongresu o bydlení, designu a architektuře Living Forum v pražském Centru současného umění DOX, a to v úterý 18. 5. 2021.
