HN style

Všetko prišlo tento rok nejako extrémne skoro. O mesiac skôr kvitnú stromy, vyliezajú jašterice aj žaby. „Je to len pokračovanie trendu, ktorý sa začal už počas zimy,“ je presvedčená mykologička Tereza Tejklová. „Je to vlastne kvôli tomu, ako vyzerala zima. Na huby sa dalo chodiť v podstate celú zim...

V posledných rokoch sa o potravinových alergiách a intoleranciách hovorí oveľa viac. Mám pocit, že každý druhý človek v mojom okolí má nejaké potravinové obmedzenia. Čím to je? Boli potraviny kedysi naozaj kvalitnejšie, ako sa s nostalgiou hovorí? Alergie či intolerancie nevznikajú zo dňa na deň. Sú...

Dnes je bežne na našich tanieroch bulgur, kuskus či quinoa. Rôzne cudzokrajné zrná a superpotraviny. No skúsme sa vrátiť k superpotravinám, ktoré jedávali naši predkovia. Medzi ne patrili aj jačmenné krúpy. V minulosti boli dokonca považované za zdroj energie a sily. Využívali sa pri tráviacich prob...

Veľká noc má povesť najväčšieho kresťanského sviatku najmä kvôli onomu biblickému príbehu, na konci ktorého bola prázdna pohrebná jaskyňa a jej dočasný „obyvateľ“ medzičasom stoloval vedľa svojho otca na nebesiach. Nech už veríte či neveríte čomukoľvek, je to jeden z tých sviatkov, pri ktorom nás tr...

Citrón vám môže prospieť viacerými spôsobmi: v kuchyni, ale aj ako prostriedok pri upratovaní či dekorácia. Zaujímavé je, že použiteľné sú všetky časti tohto ovocia, píše portál iDnes.cz. V galérii si pozrite a prečítajte, ako šikovne viete účinky citróna využiť: ------

Až 31 percentá Slovákov si dopraje sladené nápoje niekoľkokrát do týždňa, 11 percent z nich dokonca každý deň. Niekoľkokrát do mesiaca si ich dá štvrtina z nás. Holdujú im pritom viac muži ako ženy. Tu to s nezdravými návykmi nekončí – viackrát za týždeň sladké potraviny konzumuje až 50 percent ľudí...

Keď sa ochladí, môže nás potrápiť pomerne často. Boľavé hrdlo spôsobuje, že sa necítime pohodlne a vo svojej koži. Ak si chcete ušetriť cestu do lekárne a kloktanie so soľou už dobre poznáte, vyskúšajte ešte tieto účinné tipy, ktoré priniesol magazín Moja chalupa. O ktoré ide, si pozriete v galérii:...

Niektoré deti, ale aj dospelí bývajú na jeseň a počas zimných mesiacov veľmi často chorí a najčastejšie odporúčanie je, aby si dali do poriadku imunitu. Dá sa to? Asi to nepôjde tak rýchlo ako lusknutím prsta, však? Imunitný systém a jeho sila sa líši od človeka k človeku. A žiaľ, životný štýl veľké...

Na získanie štíhlejšej a zdravšej postavy, k psychickej pohode a celkovej spokojnosti často stačí, aby ste sa zamerali na rutinné, každodenné činnosti vo svojom živote. Pretože práve tie môžu chudnutie brzdiť, dokonca úplne zastaviť. Na čo si dať však pozor? Pozrite to v nasledujúcom článku, ktorý p...

Dôkladná štúdia, ktorou práca vydaná magazínom BMJ bezpochyby je, bola prekvapivo potrebná. Výskumov, ktoré spájali spracované potraviny s poškodením zdravia bolo síce veľa, lenže ako pripomína portál News Medical, chýbalo im starostlivé a súhrnné preskúmanie, ktoré by vynieslo všeobecnejší súd podl...

Názov reštaurácie Chernomorka odkazuje na Čierne more, odkiaľ pochádzajú ryby a morské plody v menu. Začať môžete napríklad ustricami, na výber je zo štyroch druhov a viacerých akostí. Tí (menej) odvážni si ich môžu dochutiť citrónovou či malinovou omáčkou. A ochotný personál („ustričník”) vás rád n...

S vilami sa stretávame už v antike a starovekom Ríme. Boli to honosné stavby, hlavne na vidieku. Vyznačovali sa sofistikovanou architektúrou a viac než len obytnou funkciou. Svoju slávu obnovili koncom 19. storočia, keď sa aj v mestách začali stavať obydlia, ktoré svojou veľkosťou, bohatosťou zdoben...

Pri výbere nápoja na večerné hodiny je dôležité vyhnúť sa tým, ktoré obsahujú kofeín. Ak vylúčime druhy, ktoré ho obsahujú, zostanú nám ovocné a bylinkové čaje. Aby nápoj podporoval aj spánok, je potrebné zamerať sa na jeho zloženie a obsah vhodných bylín. V galérii si pozrite, o ktoré ide a ktoré v...

Zmysel pre mieru. Ak by sme mali vybrať len jediný pilier, na ktorom postaviť naše stravovanie, mal by to byť práve on. Výživoví špecialisti či gastroenterológovia ho síce vždy nezdôraznia takto explicitne, avšak prinajmenšom medzi riadkami je v ich radách prítomný vždy. Človek má však presne opačné...

Železo je jedným z kľúčových prvkov potrebných na fungovanie tela. Máme ho v sebe asi štyri gramy. To je síce veľmi malé množstvo, ale to neznamená, že by bolo menej dôležité. Naopak. Každá jedna bunka v tele tento prvok obsahuje, pretože jeho kľúčová rola je spojená so zásobovaním tela kyslíkom. „V...