iReceptář.cz

Ještě donedávna to byla jedna z nejpohodlnějších možností při placení nákupu. Vzít pár věcí, projet samoobslužnou pokladnou a za dvě minuty být pryč. Teď se ale zdá, že tato varianta dostává trhliny. Lidl totiž přišel s novinkou, která část zákazníků nepříjemně překvapila.

Stačí vyjít po dlouhé zimě na zahradu, zabořit ruce do vlhké jarní hlíny nebo jen cítit tu zvláštně nádhernou vůni země a hned je nám lépe. Většina z nás tento pocit připisuje sluníčku nebo radosti z konce mrazů, ale věda přichází s jiným vysvětlením, které sahá mnohem hlouběji. Co se s námi děje?

Ječmenná káva, která kdysi patřila k běžnému životu, dnes stojí trochu stranou. Je to škoda, protože tato alternativa nabízí nejen jemnou chuť, ale i překvapivé benefity pro trávení. Možná proto právě teď nastal čas ji znovu objevit.

Spíte vedle partnera každou noc? Možná vás tedy překvapí, že to má na váš spánek větší vliv, než si myslíte. Vědci totiž odhalili zajímavý rozpor mezi tím, co cítíme, a tím, co se v noci skutečně děje.

Kam se poděl ten poctivý jogurt, co se dal krájet lžící? Dneska je to samý modifikovaný škrob, želatina nebo guma guar. Problém ale je, že tato zahušťovadla dělají ze zdravého vyloženě nevhodný výrobek.

Také vnímáte lak na vlasy jen jako kosmetický přípravek pro celodenní udržení účesu v dokonalém stavu? Pak přicházíte o mnoho jeho výhod. Tento nenápadný sprej v sobě totiž ukrývá mnohem větší možnosti a v domácnosti dokáže zastat roli nečekaného zachránce v situacích…

Hnojit trávník hned v březnu, nebo raději počkat? S prvními teplými dny to jistě svádí k rychlé akci, ale unáhlený krok se nemusí vyplatit. Zkušení zahrádkáři proto mají v této otázce jasno.

Těžká jílovitá půda bývá pro zahrádkáře noční můrou. V létě tvrdá jako beton, na jaře mazlavá a neprostupná. Přesto se i na ní dá vytvořit krásná květinová zahrada.

Všimli jste si při úklidu zahrady, že je plná listí, které napadalo během podzimu? Většina těchto „přebytků“ bude asi z listů ořešáku… Jak ho můžete využít?

Jsou koláče, které upečete jednou a tím to skončí. A pak jsou takové, ke kterým se vracíte pokaždé, když nevíte, co upéct. Třešňový koláč se zakysanou smetanou patří přesně do té druhé skupiny. Je jednoduchý, rychlý a má jednu velkou výhodu – vždycky se povede.

Jaro je konečně oficiálně tu, slunce svítí a hřeje, zahrady a balkóny nyní září zelení. A rozhodně není od věci si na balkón pořídit tyto přírodní čističe vzduchu. Podívejte se.

Na první pohled to vypadá jako zbytečná práce. Rozebírat něco, co roky fungovalo, drželo a vlastně nevyžadovalo téměř žádnou péči. Jenže právě u zámkové dlažby si čím dál víc lidí uvědomuje, že to fungovalo jen napůl. Stačí pár horkých dní nebo silnější déšť a nedostatky jsou hned vidět.

Na zahradě to často začíná nenápadně. Skleník stojí, slouží, ale už to není ono. Světla jako by bylo méně, povrch zmatněl a celkově působí spíš jako nutnost než radost. A právě v ten moment si spousta lidí uvědomí, že při výběru kdysi rozhodovala hlavně cena, ne dlouhodobý výsledek.

Otevřete spíž a víte, že z ní vždycky něco uvaříte. Ne proto, že je plná čerstvých věcí, ale protože v ní máte suroviny, které vydrží klidně roky. Přesně na nich dřív stála každá domácnost – rýže, luštěniny, cukr nebo med. Dnes je bereme spíš jako rezervu, přitom jsou v kuchyni jistotou.

Mnozí z vás jistě sahají po balené vodě s pocitem, že dělají něco navíc pro své zdraví. Je ale skutečně lepší než ta z kohoutku, nebo jde spíš o zažitý mýtus? Překvapivá fakta vás možná přimějí změnit názor.