iReceptář.cz

Podzimní procházka lesem v posledních týdnech často končí košíkem plným hub a otázkou, co z nich připravit. Kromě houbové omáčky stojí za vyzkoušení také poctivý houbový guláš. S dozlatova opečenou cibulkou, česnekem a sladkou paprikou získá pořádný říz, ale skutečné kouzlo mu dodá až majoránka.

Tvrdé rohlíky z chlebníku nemusí končit jako obyčejná strouhanka – stačí pár minut a promění se ve vláčný moučník, na který budete vzpomínat ještě několik dní. S trochou fantazie a smetanou, vajíčkem a skořicí vytvoříte dezert plný chuti a vůně domova.

Unavení, bez nálady a s chutí zalézt pod peřinu? Může za to podzim, ale není to tím, že padá listí. Únavě a poklesu dobré nálady můžete čelit různými způsoby.

Stalo se i vám, že některé dýně nestihly úplně dozrát? Nedozrálé dýně sice nevydrží dlouho ve sklepě, ale rozhodně je nemusíte hned vyhazovat. Pokud nejsou hořké, můžete je grilovat, péct v troubě nebo přidat do polévek.

Létající klíště v českých lesích? Kloš jelení kombinuje pohyblivost mouchy s přísavností parazita! Tento 5milimetrový hmyz se během pár vteřin zachytí ve vašich vlasech nebo na oblečení, a pak jen tak nepustí. Podívejte se.

Takovouhle trvalku jste možná ještě neviděli. Ani jste nevěděli, že po ní vlastně tolik toužíte. Aby ne, do Evropy se dostaly až před nějakými padesáti lety. „Ladoník je přitom nenáročný a vaši zahradu opravdu ozdobí,“ potvrzuje Jana Bucharová. Navíc právě teď je ideální doba pro jeho sázení.

Příjemná vůně domova dokáže zlepšit atmosféru i první dojem u hostů. Zapomeňte na drahé bytové parfémy – stačí vám hrnec, voda, pomerančová slupka a skořice! Zahříváním této směsi se uvolní aroma, které provoní celý byt během několika minut, a vy ušetříte peníze i čas. Podívejte se.

Do každé zahrady patří strom. A pokud už nějaký sázíte, ideálně ať je to strom ovocný, který vás kromě stínu a soukromí odmění i bohatou úrodou.

Jak dlouho koukáte do otevřené lednice? Každá vteřina znamená teplý vzduch, vlhkost a ideální podmínky pro bakterie. Na teplotě v lednici totiž záleží. Víte, jak ji správně nastavit?

Pořádek v botníku, klid na pracovním stole a konec hledání konzerv v hloubi spíže – to vše může zajistit obyčejná krabice od bot. Místo aby putovala do sběrného dvora, dokáže s minimálními úpravami plnit hned několik praktických funkcí. Pojďme se na některé podívat blíže...

Co dělá psa nejchytřejším na světě? U border kolií je to kombinace genetiky pasteveckých mistrů a schopnosti učit se rychlostí blesku! Zatímco jiná plemena potřebují desítky opakování, border kolie pochopí nový povel za pár pokusů. Jejich inteligence je však zároveň výzvou pro chovatele.

Když většina zahrad upadá do zimního spánku, některé rostliny teprve začínají rozkvétat. Zimnokvět, vilín, čemeřice i kalina se nebojí mrazů a dokážou vykvetit i pod sněhem. Vysaďte je v říjnu a potěší vás už letošní zimu.

Pandemie covidu-19 výrazně proměnila způsob, jakým pracujeme. Home office a online komunikace se během krátké doby staly běžnou součástí každodenního života a ukázaly potřebu mít doma místo, které umožňuje soustředěnou práci, ale zároveň nenarušuje charakter obytného prostoru.

Co udělá bobkový list v bubnu pračky? Odpověď možná překvapí každého, kdo ho zná jen jako koření do svíčkové. Esenciální oleje z vavřínu působí antibakteriálně, pohlcují pachy a podle znalých dokážou oživit barvu vybledlých triček i rozjasnit zašedlé košile.