iReceptář.cz

Zatímco většina zahradníků bojuje s letním suchem, denivky klidně přežijí i ten nejhorší úpal. Jejich tajemství? Dužnaté kořeny fungují jako podzemní rezervoáry vody a husté listy udusí každý plevel. Přitom nabízejí krásu orientálních lilií.

Horké dny dávají zabrat i lidem, kteří jinak překypují energií. Když se k vysokým teplotám přidá nedostatek spánku a pocení, přichází únava mnohem rychleji než obvykle. Právě proto se v poslední době stále více mluví o jednoduchém domácím nápoji, který osvěží během letních veder.

Myslíte, že ledová voda ze studny osvěží vaše rajčata stejně jako vás? Opak je pravdou. Teplotní šok ochromí kořeny natolik, že rostlina začne žíznit i v promáčené půdě a přijde o schopnost čerpat železo či dusík.

Napadlo by vás, že odpad ze sušičky nemusí být odpadem, ale surovinou pro dokonalé grilování? Jemná vlákna z filtru se dají přeměnit na ekologické podpalovače, které rozžhaví uhlí během okamžiku. Stačí je zalít voskem ze starých svíček a máte hotovo – levně, ekologicky a bez chemie.

Červen je měsícem, kdy se na trzích i v obchodech objevují první meruňky. Mnozí se na ně těší celý rok. Jenže ne každá oranžová kulička ukrývá sladkou šťavnatou dužinu. Někdy si domů přineseme ovoce, které je tvrdé a bez vůně. Takhle to však vždy poznáte předem!

Zalévat cukety několikrát denně? To už nemusí být nutné! Mulčování cuket trávou chrání půdu před vysycháním, omezuje plevel a postupně vrací do půdy živiny. Stačí dodržet pár jednoduchých pravidel a vaše cukety budou v létě prosperovat.

Hoduje na živé tkáni a přestože byla již jednou v USA zlikvidována, nyní opět ohrožuje dobytek. Vypadá jako obyčejná moucha, ale představuje katastrofu. Zatím jen není jasné, jak velkou ekonomickou škodu napáchá.

Konec s pletím! Čistec vlnatý je trvalka, která s plevelem zatočí sama. Stačí jí slunce, chudá půda a skoro žádná voda – výměnou vytvoří stříbrný koberec, kterým neprojde jediný sluneční paprsek k půdě. Plevel tak nemá šanci vyklíčit a vy můžete v klidu odpočívat.

Kde plevel odmítá růst, tam zazáří kohoutek! Tato nenáročná trvalka miluje chudou půdu, vedro a klid. Odměnou jsou oslnivé purpurové květy na stříbrných stoncích, které vydrží celé léto.

Vytištěné datum na krabici mléka ztrácí svůj význam ve chvíli, kdy lahev poprvé otevřete. Od té chvíle rozhoduje o trvanlivosti především teplota skladování a způsob manipulace. Nejhorším místem v chladničce jsou přitom dveře, kde teplota kolísá při každém otevření.

S přibývajícím věkem začíná většina lidí přemýšlet nejen o zdraví srdce nebo kloubů, ale také o tom, jak si co nejdéle udržet bystrou mysl. Odborníci proto stále častěji zkoumají, jakou roli v tomto procesu hraje strava. Překvapivě se mezi potravinami spojovanými s lepším zdravím mozku objevil sýr.

Proč se vám točí hlava při vstávání? Může to být hypotenze! Nízký krevní tlak způsobuje závratě, únavu i studené ruce. Dostatek vody, pravidelný pohyb a pomalé vstávání dokážou výrazně pomoci.

Auto, možná dvě, možná motorka. Pneumatiky, dost často taky kola, lyže. A k tomu nářadí pro kutily i to zahradní. S výčtem toho, co běžně dáváme do garáže, by se dalo pokračovat pěkně dlouho. I proto je důležité ji dobře zabezpečit. „Naše motory například mají standardně pojistku proti vloupání,“ říká v podcastu iReceptář do ucha Petr Renza ze společnosti Hörmann.

Když teploty stoupají, zdá se logické psa oholit a ulevit mu od huňatého kožichu. Jenže dvojitá srst funguje jako dokonalá izolační bariéra, která chrání před horkem stejně jako před chladem. Bez ní se pes přehřeje rychleji a jeho nechráněná kůže je vystavena nebezpečnému ultrafialovému záření.