iReceptář.cz

Internet je dnes už běžnou součástí každé domácnosti. Jeho kvalitu ovlivňuje nejen rychlost připojení, ale i umístění Wi-Fi routeru. Která místa jsou tabu?

Co dělat, když klasické polévky omrzí, ale tělo touží po něčem hřejivém a výživném? Jedlé kaštany plné vitamínu C a draslíku se snadno promění v sametový krém, který se přirozeně zahustí bez mouky. Připravíte ho za pár minut a s opraženými dýňovými semínky podpoříte i imunitu!

Proč má vaše šplhavice zlatá stále jen drobné listy, i když pilně roste? Problém může být v těsném květináči, nedostatku světla nebo v tom, že jí chybí opora! Zahradnice prozradila, jak rostlině pomoci. Podívejte se.

Objevily se na listech vašich růží tmavé skvrny a některé už začínají opadávat? Možná nejde jen o běžný projev podzimu. Za nevzhlednými skvrnami se často skrývá houbová choroba, která dokáže růže pořádně potrápit. Právě teď ale můžete udělat něco, co jim pomůže do další sezóny.

Vajíčka natvrdo vypadají jednoduše, dokud je nezačnete loupat. Skořápka se rozpadá na drobné úlomky, bílek zůstává přilepený uvnitř a z hladkého vajíčka je najednou potrhaná nehezká koule. Přitom existuje snadný trik, díky kterému si ušetříte zbytečné nervy i zbytky vajec na prstech.

Vlhkost z prádla sušeného v pokoji podporuje vznik plísní a zhoršuje kvalitu vzduchu v celém bytě. Obyčejná ingredience umístěná do širších nádob přitahuje vlhkost, urychluje schnutí a snižuje riziko zatuchlosti. Po nasycení vodou stačí sůl vysušit v troubě a použít ji opakovaně.

Psovod David Hynek z Vysokého Mýta vyhledává se svými psími parťáky lidi v závalech budov. Povídali jsme si s ním o výcviku i o okamžicích, kdy v sutinách rozhoduje absolutní důvěra.

Česnek patří mezi stálice české kuchyně, většinou ho ale používáme jen jako dochucovadlo do polévek, omáček, nebo pomazánek. Zkuste ho tentokrát naložit do sladkokyselého nálevu. Stroužky získají jemnější chuť, zůstanou příjemně pevné a v lednici vám vydrží jako skvělá zásoba k nejrůznějším jídlům.

Nepečené cukroví z čokoládových oplatek zcela mění sváteční pečení! Namísto hodin u trouby a vážení ingrediencí stačí nastrouhat Tatranky, smíchat je dalšími přísadami a vytvarovat kuličky. Obalit je můžeme v kokosu, oříšcích nebo kakaovém prášku a máte hotovo – elegantní, chutné a bez námahy.

Máta patří k nejoblíbenějším bylinkám českých zahrad, jenže ne každá voní stejně a ne každá se hodí na stejný účel. Čokoládová, banánová nebo zázvorová máta potěší milovníky netradičních chutí, při potížích se zažíváním se ale tradičně sází především na klasickou mátu peprnou.

Fialová houba, která zdobí podzimní lesy, může být zdraví nebezpečná! Čirůvka fialová vyžaduje minimálně čtvrthodinovou tepelnou úpravu, jinak hrozí poškození krvinek a trávicí potíže. Je to výjimka mezi jedlými houbami, kterou si houbař musí ohlídat. Podívejte se.

Pod korunami kaštanů leží každý podzim nepřeberné množství listů, které obsahují přírodní látky podporující krevní oběh a lymfatický systém. Právě z nich lze připravit odvar na úlevné koupele pro unavené nohy. Stačí pár hrstí listí, horká voda a dvacet minut klidu.

Je to jako kouzlo. Je to hned hotové. A je to úplně zadarmo. „Dech vás během chvilky přepne do stavu uvolnění a regenerace,“ říká v podcastu iReceptář do ucha Vašek Krejčík. Sám dobře ví, o čem mluví, a proč právě vědomé dýchání doporučuje nejen svým klientům.

Co dělat, když v půdě najdete velkou bílou ponravu? Záleží na druhu! Larvy zlatohlávka v kompostu vyrábějí kvalitní humus a do záhonů se živou zeleninou se ani nepřestěhují. Larvy chrousta žijí přímo v půdě a po celé měsíce požírají živé kořeny. Jenže jak je rozpoznat?

Ořechů není nikdy dost! V lucemburském městečku Vianden to každý rok „křupe“ o sto šest. Berte tašky a přijeďte se podívat!