iReceptář.cz

Kam se poděl ten poctivý jogurt, co se dal krájet lžící? Dneska je to samý modifikovaný škrob, želatina nebo guma guar. Problém ale je, že tato zahušťovadla dělají ze zdravého vyloženě nevhodný výrobek.

Také vnímáte lak na vlasy jen jako kosmetický přípravek pro celodenní udržení účesu v dokonalém stavu? Pak přicházíte o mnoho jeho výhod. Tento nenápadný sprej v sobě totiž ukrývá mnohem větší možnosti a v domácnosti dokáže zastat roli nečekaného zachránce v situacích…

Hnojit trávník hned v březnu, nebo raději počkat? S prvními teplými dny to jistě svádí k rychlé akci, ale unáhlený krok se nemusí vyplatit. Zkušení zahrádkáři proto mají v této otázce jasno.

Těžká jílovitá půda bývá pro zahrádkáře noční můrou. V létě tvrdá jako beton, na jaře mazlavá a neprostupná. Přesto se i na ní dá vytvořit krásná květinová zahrada.

Všimli jste si při úklidu zahrady, že je plná listí, které napadalo během podzimu? Většina těchto „přebytků“ bude asi z listů ořešáku… Jak ho můžete využít?

Jsou koláče, které upečete jednou a tím to skončí. A pak jsou takové, ke kterým se vracíte pokaždé, když nevíte, co upéct. Třešňový koláč se zakysanou smetanou patří přesně do té druhé skupiny. Je jednoduchý, rychlý a má jednu velkou výhodu – vždycky se povede.

Jaro je konečně oficiálně tu, slunce svítí a hřeje, zahrady a balkóny nyní září zelení. A rozhodně není od věci si na balkón pořídit tyto přírodní čističe vzduchu. Podívejte se.

Na první pohled to vypadá jako zbytečná práce. Rozebírat něco, co roky fungovalo, drželo a vlastně nevyžadovalo téměř žádnou péči. Jenže právě u zámkové dlažby si čím dál víc lidí uvědomuje, že to fungovalo jen napůl. Stačí pár horkých dní nebo silnější déšť a nedostatky jsou hned vidět.

Na zahradě to často začíná nenápadně. Skleník stojí, slouží, ale už to není ono. Světla jako by bylo méně, povrch zmatněl a celkově působí spíš jako nutnost než radost. A právě v ten moment si spousta lidí uvědomí, že při výběru kdysi rozhodovala hlavně cena, ne dlouhodobý výsledek.

Otevřete spíž a víte, že z ní vždycky něco uvaříte. Ne proto, že je plná čerstvých věcí, ale protože v ní máte suroviny, které vydrží klidně roky. Přesně na nich dřív stála každá domácnost – rýže, luštěniny, cukr nebo med. Dnes je bereme spíš jako rezervu, přitom jsou v kuchyni jistotou.

Mnozí z vás jistě sahají po balené vodě s pocitem, že dělají něco navíc pro své zdraví. Je ale skutečně lepší než ta z kohoutku, nebo jde spíš o zažitý mýtus? Překvapivá fakta vás možná přimějí změnit názor.

Je pro vás jaro dobou rozkvétající přírody, příjemných procházek a naděje, nebo nestačíte kupovat kapesníky? Jestli se potýkáte s kýcháním, slzením očí a ucpaným nosem, měli byste se vydat na kopřivy. I když se to může zdát nepravděpodobné, tato rostlina pomůže lépe než mnohé léky.

Možná ho máte v kuchyni jako nenápadného pomocníka pro vaření brambor, ale nejnovější vědecké výzkumy ukazují, že tento aromatický poklad skrývá mnohem větší sílu. Pokud se marně snažíte pohnout s ručičkou váhy směrem dolů, může být právě obyčejný kmín tím chybějícím článkem vaší skládačky.

Patří mezi první i poslední květy, které v trávníku najdete. Nizoučká trvalka je tak odolná, že pokud se jí chcete zbavit, jde to opravdu jen těžko. „Má ráda naše krátce posekané trávníky,“ říká v podcastu zahradník Vlastimil Šindelář.

Chcete doma konečně cítit jaro a ne jen další uklizený, trochu studený prostor? Letos se to láme. Minimalismus ustupuje a přichází styl, který má víc energie. Podle něj by vás měl byt bavit.