KupiMagazín.cz

V létě 2012 při inventuře skladu v kanadském Québecu zjistili, že tisíce sudů už neobsahují javorový sirup. Pachatelé během několika měsíců odčerpali a prodali obsah 9 571 sudů v hodnotě 18,7 milionu kanadských dolarů. Některé nádoby naplnili vodou, jiné vrátili prázdné. Případ skončil desítkami zatčení a několikaletými tresty.

Brambory patří k nejdůležitějším základním surovinám české kuchyně, bez kterých si lze jen stěží představit tradiční obědy i rychlé večeře. Často se však stává, že místo pevných hlíz najdeme ve spíži jen měkké, svraštělé a naklíčené kusy. Přestože je klíčení zcela přirozeným fyziologickým procesem, výrazně zhoršuje chuťové vlastnosti, mění texturu a v krajním případě může ovlivnit i bezpečnost ko…

Navařit si dopředu do krabiček šetří v týdnu čas i peníze. Jenže jakmile hotový oběd schováme do chladničky, vyvstává otázka: Jak dlouho je vlastně ještě bezpečný k jídlu? Spoléhat se jen na čich se totiž nemusí vyplatit.

Existuje mnoho babských rad, které se tradují z generace na generaci a vznikly dávno před nástupem moderního farmaceutického průmyslu. Některé z nich mohou na první pohled působit úsměvně, přesto si jejich používání zachovalo oblibu a v některých případech je podpořeno i vědeckými studiemi. Zatímco na některé rady se postupem času zapomnělo, jiné se stále s úspěchem praktikují. Jednou z nich je i…

Na obalech sýrů The Laughing Cow se v USA objevila kráva bez úsměvu. Nejde o chybu ani změnu výrobku, ale o promyšlenou reklamní kampaň. Podobně už značky nechaly mizet písmena z loga, horský symbol z čokolády nebo známou tvář z rýže.

V České republice se jedná skoro až o hypotetickou otázku: Co když náhodou ve spíži nebo ve sklepě zapomeneme pivo a zjistíme, že má na víčku nebo etiketě prošlé datum spotřeby? Zeptali jsme se odborníků, jestli je bezpečné takové pivo pít a co se vlastně se starým pivem děje.

Domácí jogurt patří mezi čím dál oblíbenější způsoby, jak si doma dopřát zdravou a levnou dobrotu bez zbytečné chemie. Navíc ho zvládne připravit opravdu každý, a to i bez jogurtovače. Přinášíme vám jednoduchý návod krok za krokem, s kterým nešlápnete vedle. Vaše tělo i peněženka vám poděkují!

Vidíte v letáku skvělou slevu, vyrazíte do obchodu a... nic. Regály jsou prázdné, zboží vyprodané a vy stojíte s prázdnou. Tohle zažívá čím dál víc lidí, kteří se pak oprávněně zlobí. Akce běží třeba týden, ale už druhý den není co kupovat. Zjišťovali jsme proč se to pořád opakuje a jestli dělají obchody něco proto, aby se situace zlepšila.

Na pánvi vypadají skoro jako malý kuchyňský experiment. Těsto se během chvíle začne pokrývat jednou bublinkou za druhou, až na povrchu zůstanou stovky otvorů. Právě podle nich poznáte baghrir, tradiční palačinky známé hlavně z Maroka a dalších částí Maghrebu. Pečou se pouze z jedné strany a nejlépe chutnají přelité teplým máslem s medem, které jejich pórovitý povrch krásně nasákne.

Langoše patří mezi jídla, na která dostanete chuť zrovna ve chvíli, kdy byste neměli. Doma je přitom připravíte snadno, za pár korun a výsledek bude chutnat líp než od stánku. Stačí dodržet pár kroků a budete mít na talíři křupavou klasiku, která prostě nikdy nezklame.

Muškáty na konci září často pořád kvetou, ale první chladné noci jim mohou rychle ublížit. Pokud mají přežít do další sezony, nestačí je jen přenést ze zábradlí do sklepa. Rozhoduje správný čas, řez, zdravý stav rostlin a hlavně zálivka. Právě přelití je přes zimu zničí častěji než sucho.

Podzim je ten správný čas pro výsadbu mnoha odrůd ovocných keřů a stromů. Poradíme vám, jaké stromy se pro podzimní výsadbu hodí a jak je správně zasadit. Ačkoli mohou přijít první podzimní mrazíky, půda promrzne pouze povrchově a má i tak stále ideální teplotu, aby se kořeny stromů ujaly. Připravte si motyky, rýče a lopaty a jdeme na to!

Podzimní botník letos rozhodně nemusí zůstat jen u černé klasiky. Na scénu se vracejí dobře známé modely, zároveň se do popředí dostávají výraznější barvy, materiály i detaily. Velkou roli bude hrát semiš, zvířecí vzory nebo efekt připomínající krokodýlí kůži. A pokud chcete do šatníku přidat jediný výraznější pár, podle osobní stylistky Petry Kasalové stojí za pozornost především červené Mary Ja…

Kousky hovězího masa, žampiony, cibule a jemná smetanová omáčka s kyselými okurkami. Hovězí po stroganovsku patří mezi jídla, která působí slavnostněji než běžná večeře, ale v kuchyni kvůli nim není potřeba strávit půl dne. Když se maso nakrájí na menší proužky a nepřežene se vaření, vznikne syté jídlo z jednoho hrnce, které chutná skvěle s rýží, těstovinami i pečivem.

Martina měla zaplaceno, v rukou těžký nákup a v kufru auta vlastní tašky. Stačilo dojít s plastovým košíkem pár metrů na parkoviště a vrátit ho. Jenže u východu ji zastavila prodavačka, přidala se ochranka a z banální situace byla scéna před ostatními zákazníky. Udělala Martina něco špatně? Redakce Kupi oslovila velké řetězce a zjistila, že pravidla pro vynášení košíků se překvapivě liší. V jedno…