KupiMagazín.cz

Kaviár patří tradičně mezi prémiové delikatesy, přesto v supermarketech narazíte na jeho levnější alternativy, za které nedáte více než pár desítek korun. Jak moc jsou ale kvalitní? A kolik toho mají s pravým kaviárem společného? Vyrazili jsme do obchodů a nabízené výrobky porovnali. Co skutečně obsahují malé skleničky za 50 korun? A dají se považovat za nutričně hodnotné výrobky z ryb?

Pozvali jsme několik dobrovolníků, abychom otestovali šest hotových svařáků dostupných v českých supermarketech. Nejde o odborné vinařské hodnocení – nejsme sommeliéři, enologové ani vinařští soudci. Tento test má čistě redakční charakter a výsledky vycházejí ze subjektivních dojmů ochutnávajících.

Karamelový větrník ve tvaru srdce je jeden z těch dezertů, které si člověk vychutná pomalu a s úsměvem. Nadýchané těsto, poctivý vanilkový krém a karamel, který se jemně leskne na povrchu, působí jako malé povzbuzení v podobě sladkého gesta. Přitom není potřeba žádná složitá cukrářina – jde spíš o chvilku klidu v kuchyni, kdy se vůně másla a karamelu postarají o příjemnou atmosféru. Ideální volba…

„To je dost, žes nás taky jednou vyvez. Já znám široko daleko všechny krávy…“ Také milujete české filmy pro jejich jedinečné kouzlo a humor? Možná za to vděčíme i nezapomenutelným hláškám, které v nich zaznívají. Vždyť některé se už tak vžily do naší mluvy, že je používáme téměř denně jako vtipnou a pohotovou odpověď. Ale znáte je opravdu dobře? Víte, která postava je pronesla a z jakého filmu po…

Téměř polovina domácností připravuje na svátky příliš mnoho jídla, necelá třetina pak přiznává, že zbytky z Vánoc vyhazuje do koše, vyplývá to z průzkumu platformy Too Good To Go a agentury STEM/MARK. Češi přitom utratí za sváteční potraviny i tisíce korun, ne vždy se jim ale podaří správně odhadnout množství. Co nejčastěji zbytečně končí v koši? A jak si plýtvání během Vánoc pohlídat?

Matcha vaječný likér je nečekaně jemná kombinace klasického domácího vaječňáku a svěží chuti japonského čaje. Výsledkem je krémový likér, který nemusí být žlutý – klidně se zbarví do jemně zeleného tónu, a přesto působí elegantně a slavnostně. Připravuje se překvapivě jednoduše, bez zdlouhavého vaření nebo složitých technik. Je to ideální tip na domácí jedlý dárek, ale stejně dobře si ho můžete s…

Vánočka k Vánocům prostě patří. Jestli jste ji doteď jen kupovali a na domácí pečení si netroufli, nezoufejte. S naším receptem a videonávodem, jak uplést vánočku ze šesti pramenů, to zvládne úplně každý, i když s pečením teprve začínáte.

V tomto článku jsme se zaměřili pouze na přírodní sirupy. Slazeným „limonádovým“ sirupům nebo umělým sladidlům se budeme věnovat někdy jindy. V regálech českých marketů nejčastěji narazíte na čekankový, agávový, javorový, ale občas i na datlový nebo rýžový. Ještě větší výběr pak mají e-shopy. Co byste o sirupech měli vědět?

Sirupy, které znaly už naše babičky. Jejich recepty vás mohou ochránit před bacily. Stačí, když vsadíte na oblíbené bylinky, ze kterých hravě vykouzlíte lahodné sirupy pro malé i velké, vhodné coby prevence i léčba. Připravíte si rýmovníkový, meduňkový nebo třeba česnekový?

Správná volba mouky dokáže rozhodnout o tom, zda bude vaše linecké křehké, perníčky vláčné a těsto hladké. Každý typ mouky má své specifické vlastnosti a hodí se na jiný druh těsta. Pokud chcete péct s jistotou a bez zbytečných experimentů, přinášíme přehled toho, jakou mouku použít na vaše oblíbené vánoční cukroví a proč na správném výběru tolik záleží.

Nedostatek hořčíku rovná se křeče, to ví asi každý. A nejde jenom o sportovce, chybějící magnesium umí potrápit každého bez rozdílu věku. Jak kromě křečí poznáte, že vám chybí? Připravili jsme pro vás taky pár tipů, co jíst a pít a na co si dát pozor u doplňků stravy s hořčíkem.

Čokoládový dort se žloutkovým krémem patří k dezertům, které umí proměnit obyčejné odpoledne ve chvilku klidu a radosti. Vláčné kakaové pláty se tu potkávají s jemným krémem v teplém žlutém tónu, zatímco čokoládová poleva přidává celému kousku příjemnou hutnost. Recept je překvapivě přátelský i pro ty, kdo běžně nepečou, a přesto vypadá jako dezert připravený pro výjimečnou příležitost. Hodí se n…

Romana Böhmová objevila svou vášeň pro vaření už jako malá holka, když připravovala první jídla pro rodinu a přátele. Každý pochvalný komentář ji motivoval zkoušet dál, až se nakonec rozhodla vydat za novými chutěmi do světa – konkrétně do Asie. Všechny své zážitky a recepty teď sdílí na blogu Na skok v kuchyni, kde inspiruje milovníky jídla i cestování. Jaký recept považuje za svůj největší pokl…

Termoska je ideální řešení, jak si vychutnat horký čaj a zahřát se během zimních procházek. Pro mnoho lidí je nepostradatelným společníkem při zimních túrách, a dokonce i při každodenním dojíždění do práce nebo do školy. Jak si vybrat kvalitní termosku a na co se zaměřit při výběru, aby splnila všechna očekávání?

Andrea šla do obchodu běžně vrátit dvě trička, která jí neseděla. Počítala s krátkou administrativou, ale místo toho si vyslechla nevhodný komentář o své postavě, a to před dalšími zákaznicemi. Situace ukazuje, kde jsou hranice profesionálního chování personálu a jak se může zákazník bránit, pokud je mu přístup zaměstnance nepříjemný nebo urážlivý.