KupiMagazín.cz

Do domu se dostanou tiše, jednou je najdete v komoře, podruhé za linkou. Spousta lidí sáhne po pastičce se sýrem, jenže to podle odborníků zdaleka nestačí. Deratizátor Jan Roubal pro Kupi vysvětlil, co myši opravdu láká, jak pořádně utěsnit spáry a proč je největší chybou podcenit prevenci.

Státní ústav pro kontrolu léčiv vydal během několika dní tři důležitá upozornění k léčivým přípravkům. Dvě se týkají stažení konkrétních šarží, třetí nově upozorňuje na možné poškození jater u pacientů léčených přípravkem Ocrevus. Pro čtenáře je teď podstatné hlavně to, aby si nepletli samotný název léku se závadnou šarží. Rozhoduje číslo šarže, expirace a u Ocrevusu případné příznaky, které by m…

Zákazníka pozdraví, slušně obslouží a popřejí mu hezký den. Přesto mladé prodavačky občas slyší, že by se měly víc usmívat. Redakci Kupi se svěřily, že právě tyhle poznámky jim při práci lezou na nervy. A nejsou v tom samy.

Hasselback brambory frčí na sociálních sítích a není se čemu divit. Tenhle švédský způsob úpravy z nich udělá něco úplně jiného. Naříznuté plátky se při pečení rozevřou jako vějíř, zvenku krásně křupají a uvnitř zůstanou měkké. A mezi vrstvy si můžete nacpat v podstatě cokoliv.

Jedni je nechávají na pokoji, druzí z nich mají husí kůži. Na podzim se pavouci stahují do teplých bytů a spousta lidí řeší, jak se jich zbavit a přitom je nezabíjet. Podle vědeckých poznatků může pomoct jednoduchá věc, kterou máte v kuchyni. A ne, není to chemie.

Na facebooku zaujalo téměř milion lidí video, které ukazuje nenápadné číslo na těle svinovacího metru. Podle autora pomáhá při měření vnitřních rohů, skříněk nebo výklenků. Odborník ale upozorňuje, že nejde o pravidlo pro každý metr a u přesné práce je lepší vše ověřit.

Červená rtěnka má vydržet celý den, realita ale bývá různá. V redakci jsme dva týdny testovali šest dlouhotrvajících rtěnek z drogerie, většina do 300 korun. Kávu, oběd i večerní sklenku vína bez větších oprav zvládly jenom dva produkty.

Podzim láká k úklidu zahrady a mnoho lidí bere do ruky pilku i kvůli větvím, které přesahují od sousedů. Jenže cizí strom není možné bez rozmyslu ořezat jen proto, že sahá přes plot. Špatný řez může poškodit strom, zhoršit vztahy se sousedem a v krajním případě skončit i pokutou.

Na talíři vypadají trochu jako zatočené šneky, po rozlomení ale čeká uvnitř měkká sýrová náplň. Sarikopites pocházejí z Kréty a jejich název odkazuje na tradiční krétskou pokrývku hlavy sariki, jejíž omotání připomíná právě spirálový tvar pečiva. Doma je připravíme z hotového filo těsta a náplně z fety a ricotty, takže odpadá zdlouhavé válení velmi tenkých plátů.

Od prvního supermarketu v Česku uběhlo přes třicet let a nakupování se od té doby pořádně změnilo. Na ten první se lidi chodili koukat jako na osmý div světa, dnes je nákup naprostá (a spíš otravná) rutina. Za ta léta se vystřídala spousta značek, některé se uchytily, po jiných se slehla zem. Otestujte si v retro kvízu, jestli vám paměť ještě slouží.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před dvěma šaržemi kuřecího masa ze zahraničí, ve kterých laboratorní rozbor potvrdil bakterii Salmonella Infantis. Výrobky už nejsou v prodeji, část lidí je ale mohla mít doma zamražené.

Ve Francii se znovu řeší podvod u samoobslužných čerpacích stanic. Podle tamních médií stačí zablokovaný držák tankovací pistole a řidič může odjet v domnění, že je vše ukončené. Odborník pro Kupi vysvětluje, zda by podobný princip mohl projít i u nás.

Letošní říjen přeje zahradám a na keřích stále visí spousta zelených rajčat. Ještě se dají zachránit, jenže ne tak, jak to dělá řada lidí. Slunný parapet není ideální místo. Lepší je krabice, jablko nebo banán a v některých případech i celá rostlina zavěšená pod střechou.

Rajčatová omáčka tentokrát zůstane v lednici. Na těsto přijde bazalkové pesto, mozzarella a kousky opečeného kuřete. V troubě se sýr rozteče, okraje chytnou barvu a pesto provoní celou kuchyň. Je to pizza, která vypadá trochu jinak než klasická šunková, ale pořád ji zvládnete z běžných surovin a bez pizza pece.

Na podzim se kuchyně plní vůní čerstvých jablek a z nich se dá připravit spousta moučníků, od koláčů přes lívance až po voňavé záviny. Tenhle štrůdl ze šlehačkového těsta vás okouzlí lehkostí a šťavnatou jablečnou náplní. Jemný dezert se po upečení doslova rozplývá na jazyku. A co je nejlepší, zvládne ho opravdu každý.