KupiMagazín.cz

S příchodem podzimu si mnozí z nás vybaví dětství a sběr kaštanů, z nichž se dají vytvořit roztodivná zvířátka a figurky. Ale ani dospělí by neměli tato lesklá, hnědá semena jírovce maďalu, lidově zvaná koňské kaštany, nechávat bez povšimnutí. Dokáží totiž ulevit od nepříjemných zdravotních problémů. Jak je ale využít jinak než na dekorace?

Začátek podzimu je pro trvalky tím nejlepším obdobím na množení. Rostliny už nekvetou, soustředí energii do kořenů a snáze se ujímají. Stačí rýč, ostrý nůž a chvilka času a z jednoho přerostlého trsu můžete mít několik nových rostlin. Zahradník vysvětluje pět jednoduchých způsobů, jak na to.

Podzimní chlad a sychravé počasí už se hlásí o slovo, a tak začíná topná sezóna v našich domovech. Mnozí z nás si rádi dopřávají více tepla, než je potřeba, nebo se dopouštějí běžných chyb, což se pak promítá do vysokých účtů za energie. Letos na to jděte chytře a osvojte si základní pravidla, která vám pomohou ušetřit na topení.

Při zpracování dýně většina lidí semínka automaticky vyhodí. Přitom jsou to právě ona, co stojí za to si nechat. Stačí je propláchnout, usušit a upražit na plechu v troubě. Za půl hodiny máte křupavou pochoutku plnou bílkovin, hořčíku a zinku, která chuťově snadno předčí kupované ořechy.

Na dobrou dýňovou polévku opravdu nepotřebujete dlouhý nákupní seznam. Dýně, cibule, vývar, máslo a smetana stačí na jemný krém, který zvládne i někdo, kdo běžně moc nevaří. Hokkaido navíc nemusíte loupat, takže nejvíc práce obstará jen nůž, hrnec a nakonec tyčový mixér.

Vývar je základem skvělé kuchyně, ale jeho příprava vyvolává věčnou otázku: vařit pod pokličkou, nebo bez ní? Jedni přísahají, že poklice šetří energii a urychluje vaření, druzí tvrdí, že jen brání odpařování a kazí výslednou chuť. Kdo má pravdu? Prozkoumali jsme obě metody, poradili se s šéfkuchaři i zkušenými domácími kuchaři a zjistili, že klíč k dokonalému vývaru může být překvapivě jednoduch…

Dáváte si na kartáček správné množství pasty? Většina z nás to možná dělá špatně a mohou za to právě reklamy. Jak moc platí, že čím více pěny, tím zdravější a čistější zuby? A kolik pasty by měli používat dospělí a kolik menší děti? Při čištění může podle odborníků pomoci trik s drobnou zeleninou, nebo dokonce párátkem.

Podzimní bundy v obchodech letos sázejí na matnou koženku, zkrácené trenčkoty a prošívané modely s manšestrovým límcem. Sportovní nášivky a lesklé zipy ustupují čistším liniím, které se hodí ke kalhotám i sukním. Stylistka radí, jaký střih vybrat podle vašich potřeb a kde sehnat kvalitní kousek za rozumnou cenu.

Markéta pracovala tři roky jako prodavačka a zvládala i náročné zákazníky. Jeden lednový pátek se ale všechno změnilo. Zákaznice křičela kvůli vyprodaným polévkám, obvinila personál z krádeže a situace rychle eskalovala. To, co přišlo potom, Markétu donutilo po třech měsících odejít.

Zapomeňte na mouku a vajíčka. Vědci přišli s dalším nápadem, jak využívat nepotřebné plasty. Upekli z nich sušenky. A ano, na počátku všech surovin včetně proteinů, tuků nebo vanilkového aroma byl opravdu obyčejný PET plast. Jak je to vůbec možné? A jak se lidé tváří na to, že bychom jednou mohli jíst sušenky, jejichž suroviny byly ještě před nedávnem „lahvemi“?

Vhodit do mísy, počkat a spláchnout. U pěti WC čisticích tablet jsme sledovali pěnění, rozpouštění usazenin, vůni, stav mísy po působení i to, kolik práce nakonec zůstalo na štětku. Ceny jednoho použití se přitom lišily více než čtyřnásobně.

Jedna maska, deset minut a viditelně svěží pleť – aspoň to slibují obaly. Otestovaly jsme šest plátýnkových masek z drogerie a porovnaly hydrataci, vstřebatelnost, vůni i celkový efekt. Která zvládne práci kosmetičky za zlomek ceny? Vítěz vás možná překvapí.

Tmavými bobulemi aronie bývají na přelomu léta a podzimu obsypané celé keře, ale syrové plody umí svou trpkostí překvapit. Právě proto se hodí spíš na zpracování než na zobání rovnou z větvičky. Domácí sirup patří k nejjednodušším možnostem: Výraznou chuť aronie zjemní cukr a citron a hotový sirup využijete do vody, čaje i domácích limonád.

Zdvojené souhlásky? Jednoduché učivo z čtvrté třídy! Nebo ne? Tahle zdánlivě jednoduchá část české gramatiky skrývá zrádná úskalí, která dokážou potrápit i ty nejzdatnější češtináře. Otestujte se v našem kvízu! Čekají vás běžná slova i pořádné oříšky, které prověří, zda máte pravopis skutečně v malíčku.

Fialové palačinky nepotřebují borůvky ani potravinářské barvivo. Barvu jim dodá ube, hlíza hojně používaná ve filipínských dezertech. Do těsta přidáme také javorový sirup a kousky malin, další maliny přijdou až na hotový talíř. Palačinky jsou vyšší než klasické české a nejlépe chutnají ještě teplé přímo z pánve.