KupiMagazín.cz

Buřty na pivu patří mezi jídla, která zvládnete připravit z pár levných surovin, ale na stole působí mnohem poctivěji, než kolik stojí. Díky dlouhému pečení cibule změkne do sladké omáčky, pivo dodá výraznější chuť a špekáčky zůstanou šťavnaté. Recept se hodí na chalupu, večer s přáteli i obyčejnou víkendovou večeři, kdy se nikomu nechce stát dlouho u sporáku.

Do zavření zbývá pár minut, obchod hlásí konec prodejní doby a zaměstnanci už uklízí poslední úseky. Jenže právě tehdy často přichází zákazníci, kteří si chtějí v klidu projít celý obchod. Zaměstnanci supermarketů redakci Kupi popsali, co se večer běžně děje a kde končí práva zákazníků i trpělivost personálu.

„Budu kartou." „Účtenku dejte Babišovi." „Dnes to bude asi zadarmo." Pokud tyhle věty u pokladny říkáte taky, možná pokladní zrovna obracejí oči v sloup. Provedli jsme průzkum mezi prodavači a prodavačkami v supermarketech a zeptali jsme se, co je na zákaznících štve nejvíc, co je naopak pobaví – a jaké hlášky už nemůžou poslouchat. Odpovědi jsou upřímné až překvapivé.

Vypadá jako oválná sestra pizzy, ale kousnutí prozradí úplně jiný příběh. Italská pinsa romana je křupavější, lehčí a hlavně stravitelnější než klasická pizza. Tajemství? Tři druhy mouky a dlouhé kynutí. Připravte si ji doma podle našeho receptu – výsledek vás dostane na první sousto.

Prach, pyl, zvířecí chlupy, smog z ulice nebo pachy z vaření. To všechno vám doma může zhoršovat kvalitu vzduchu. Výrobci čističek slibují jednodušší dýchání i méně alergenů, ale jak vybrat model, který bude opravdu fungovat?

Citron není jen příjemné dochucovadlo k masu, rybám nebo do limonády. Díky svým antibakteriálním vlastnostem a vysokému obsahu kyseliny citronové je z něj v domácnosti malý úklidový zázrak. Vyleští nádobí v myčce, zbaví struhadlo zaschlého sýra a poradí si i s mastným grilem. 6 triků, které vás možná ještě nikdy nenapadly – a které vám ušetří čas i peníze za drahou chemii.

Klasické solené brambůrky v sobě mají na první pohled to samé – brambory, olej, sůl. Realita je ale úplně jiná. V redakčním testu Kupi jsme prošli 13 značek z českých supermarketů a rozdíly nás překvapily: zatímco jedny mají 507 kcal a jen 0,5 g soli, jiné 570 kcal a čtyřnásobek soli. Co kupovat a čeho se vyhnout? Kompletní srovnání podle kalorií, soli i ceny.

Po procházce v přírodě jste na sobě našli klíště. Bylo nakažené boreliózou nebo encefalitidou, nebo ne? Místo týdnů sledování kůže a googlení příznaků existuje jednoduché řešení – poslat klíště do laboratoře. Test stojí 1 000 až 3 000 Kč a výsledek máte do několika dní. Poradíme, kam klíště odeslat, jak ho správně uchovat a které laboratoře v Česku tuto službu nabízejí.

Po opékání často zbude pár špekáčků, které skončí v lednici a nikdo už na ně nemá chuť. Přitom právě z nich vznikne jedno z nejlepších „zbytkových“ jídel, když se opečou s cibulkou dozlatova a podávají s poctivou bramborovou kaší. Celé jídlo je levné, rychlé a překvapivě návykové. A pokud doma zrovna nemáte špekáčky, skvěle funguje i gothaj nebo jiný měkčí salám.

Vanička, trojúhelník, čtverec s kruhem, žehlička s tečkami. Štítky na oblečení vypadají jako tajný kód a většina lidí je při praní jednoduše ignoruje. Stačí přitom 5 minut, abyste se v nich vyznali – a třeba zachránili svůj oblíbený kašmírový svetr nebo drahé hedvábí. Připravili jsme kompletní přehled všech pracích symbolů s jasným vysvětlením, co která ikona znamená a co se stane, když ji nedodr…

Na první pohled běžná výměna zboží. Zákazník přijde s účtenkou, usměje se, podá vysvětlení. Ve skutečnosti jde ale o rafinovaný podvod, který obchody stojí statisíce korun a poctivým zákazníkům komplikuje reklamace.

V obchodech s módou pracuje přes patnáct let a za tu dobu viděla situace, nad kterými dnes už jen kroutí hlavou. Prodavačka Martina se redakci Kupi svěřila s tím, co všechno se odehrává v převlékacích kabinkách módních řetězců. Od polonahých zákaznic pobíhajících po prodejně až po pokusy o krádeže a špinavé kabinky plné odpadků.

Nakupování v Lidl bude od čtvrtka 21. května vypadat jinak. Řetězec spouští ve všech českých prodejnách nový systém uspořádání nepotravinářského zboží, který má zákazníkům usnadnit orientaci. Místo dosavadních akčních regálů, které se často každý týden přesouvaly, vzniknou pevné tematické sekce označené jako „Lidl světy“.

Hned po probuzení rovnou k espressu? Tenhle ranní rituál mají miliony lidí, ale dlouhodobě se kolem něj točí jeden velký mýtus: že káva nalačno ničí žaludek. Co na to říká přednosta Interní kliniky 3. LF UK docent Pavel Kohout? Studie podle něj dokazují, že 4–6 šálků denně dokonce prodlužuje život a snižuje riziko Alzheimerovy choroby, cukrovky i nádorů. Kdy ale pít kávu opatrně a kdy bez obav? O…

Banány a čokoláda patří mezi kombinace, které fungují téměř vždycky. V tomhle dortu je navíc doplňuje lehký smetanový krém a jemná karamelová poleva, takže výsledkem není těžký přeslazený dezert, ale krásně vláčný dort, který se po vychlazení skoro rozplývá na jazyku. Přesně ten typ moučníku, u kterého člověk skončí minimálně u druhého kousku.