Seznam Médium

Babiččin trik šetří plamen, ne zázraky na faktuře. V číslech vychází poctivě, právě proto je vidět, proč jedné kuchyni pomůže a druhou skoro nespasí.

Cedník v dřezu z vás nedělá kuchařského hříšníka. Jenže o lepších těstovinách rozhoduje jiný detail při slévání, a ten většina lidí pořád přehlíží.

Jakub Hladík uspěl u správního soudu ve sporu s Plzeňským krajem. Soud zrušil rozhodnutí kraje a Hladík teď s typickým humorem i ironií popisuje, jaké to je stát proti úřadu, který ho měsíce označoval za problém.

Když je doma mísa čerstvého ovoce a chuť na něco sladkého, není potřeba vymýšlet složité dezerty. Sypaný koláč s tvarohem patří mezi moučníky, které zvládnete bez šlehání, hnětení i válení těsta. Stačí pár běžných surovin, pekáč a trouba.

O tradičních pokrmech národů Dálného severu a Sibiře a zdejších obyčejích, týkajících se ryb a jejich konzumace. Zážitky a poznatky z autorových cest.

Srpen 1968 změnil naše dějiny na desítky let dopředu. Invaze vojsk Varšavské smlouvy nezastavila jen Pražské jaro, ale také možnost, že se Československo vydá jinou cestou než zbytek sovětského bloku.

Kotlety potřebují správnou tloušťku – příliš tenké se vysuší, příliš silné se nestihnou propéct. Obal musí být dobře přitlačený, aby se při smažení neodděloval od masa.

Posilující AfD v Německu a sílící Svobodní v Rakousku mají v úmyslu otevřít téma poválečných Benešových dekretů. Poslanec AfD Andreas Winhart otevřeně požaduje jejich zrušení.

České pohádky zná téměř každý, ale jakmile přijde na jména postav, scenáristy nebo místa natáčení, začne se lámat chleba. Tenhle kvíz není pro diváky, kteří si pamatují jen princovu tvář a šťastný konec. Tady rozhodují detaily.

České dějiny zná skoro každý jen do chvíle, než přijde na konkrétní letopočty, jména a souvislosti. Právě tady se ukáže, kdo si ze školy něco opravdu odnesl a kdo už má v hlavě jen mlhavé vzpomínky.

Býváte protivní už po ránu, rozčilují vás lidé, hluk i obyčejné otázky? Možná nejste „jen unavení“. Neustálá podrážděnost často znamená, že tělo i hlava dlouhodobě volají o zásadní změnu.

Naprosté znechucení vyvolala zpráva o dívkách, které se v podstatě vysmívaly všem obětem holocaustu. Navíc přímo tam, kde byly jejich těla spalována.

Nebyl hvězdou od stolu, ale člověkem z normálního života. Michal Tučný zpíval tak, že mu lidé věřili každé slovo. A právě proto jeho hlas z české hudby nikdy úplně nezmizel.