Magazín POSITIV

S potěšením oznamujeme, že o víkendu 13. a 14. září 2025 zpřístupníme veřejnosti památkově chráněný dům U Červené lišky na Staroměstském náměstí . V rámci Dnů evropského dědictví mohou zájemci zdarma navštívit historické sály i interaktivní výstavu Praga Magica . Každý účastník prohlídky navíc získá voucher s 15% slevou na nákup produktů ve sklepení restaurace 420 michelinského šéfkuchaře Radka K…

Milli Janečková – šéfkuchařka Olive Restaurant Gastronomie je pro mne nejen práce, ale i radost. Nejen zkoušet nové trendy, experimentovat s novými surovinami, ale i vracet se k našim tradičním moravským receptům. Každopádně největší odměnou je pro mne úsměv či poděkování mých zákazníků, neboť vím, že čas strávený u nás byl pro ně příjemným zážitkem. Vaření je moje vášeň. Ingredience na 4 porce 1…

Sobotní brunche v Olive Restaurantu na Prosper Golf Resortu Čeladná V Olive Restaurantu na Prosper Golf Resortu Čeladná vznikl koncept sobotních brunchů, které kombinují kvalitní suroviny, přátelskou atmosféru a zážitkovou gastronomii. Šéfkuchařka Milli Janečková v rozhovoru přibližuje inspiraci, kuchařské zákulisí i důraz na sezónnost a originalitu každého menu. Inspirace a filozofie konceptu Co…

Ingredience pro dokonalý start dne 100 g cottage sýru 3 plátky slaniny ½ avokáda ready to eat 1 ks vejce 90 g fazolek v rajčatové omáčce 2 plátky domácího toustového chleba rostlinný olej salátek pažitka sůl, pepř dle chuti Postup přípravy krok za krokem Na pánvi opečeme slaninu, osmažíme volské oko a nakrájíme avokádo na plátky. Ohřejeme fazolky a opečeme toustový chleba. Vše hezky naservírujeme…

Pod pražskou sopkou vyrostlo místo pro regeneraci těla i duše Když se Martina Kašprišin před šestnácti lety rozhodla spojit síly s architektem, designérem a majitelem Volcano Complex , Thomasem Kavkou, netušila, že na poli uprostřed zeleně vyroste Volcano Complex – místo, které odolá krizím a stane se pro mnohé oázou klidu i inspirace. Za odpovědný přístup k podnikání získala Cenu odpovědného pod…

V sobotu 6. září 2025 se v Ostravici uskuteční třetí letošní Pojez fest, který spojuje výborné gastropodniky v regionu, hudbu i program pro rodiny s dětmi. Kraj nechal na gastrofestival posílit vlakovou dopravu. Co vás čeká: gastronomie, hudba i rodiny s dětmi Areál bývalé pily v Ostravici se promění v gastroměstečko s více než čtyřmi desítkami stánků a foodtrucků s regionálními specialitami i sv…

Janáčkova filharmonie Ostrava (JFO) vstupuje do své 72. sezóny s podtitulem Metamorfóza . Slavnostní zahajovací koncert se uskuteční 11. září v 19:00 v ostravském Vesmíru s reprízou den poté. Program se ponese v duchu dvou významných výročí. V den devadesátých narozenin estonského skladatele Arvo Pärta zazní jeho Stabat Mater v úpravě pro smíšený sbor a smyčce, kterou JFO provede vůbec poprvé spo…

Ženský házenkářský klub DHC Sokol Poruba je připraven na novou sezonu MOL ligy. Před startem ligy odehrál nejen přípravné zápasy, ale i dva mezinárodní turnaje. V Rakousku skončil na druhém místě, stejně tak v prvním ročníku domácího turnaje OSTRAVA AQUALIA CUP 2025 s podporou statutárního města Ostravy. Do nové sezony půjde nejen po kvalitní přípravě, ale také s rozšířeným trenérským týmem, dvěm…

Podle dat z roku 2021 působí v Česku přes 4,5 tisíce praktických lékařů. Celorepublikově v průměru na jednu ordinaci připadá kolem 1800 dospělých pacientů. Podle Ministerstva zdravotnictví není u praktického lékaře registrováno 554 tisíc lidí. Česko se navíc potýká s rostoucím nedostatkem lékařů. Proč Češi zanedbávají prevenci Preventivní prohlídky u praktických lékařů nejsou povinné. Navzdory sk…

Veronika Číp Lachová z Bašky v okrese Frýdek-Místek začala s pečením dortů už jako malá díky babičce, ale naplno se do pečení pustila až během mateřské. V našem rozhovoru prozradila, jaké jsou trendy ve svatebních a dětských dortech, s jakým předstihem je třeba dort objednávat a kolik času jí zabere modelování dortových figurek. Zjistíte také, jak zvládá skloubit náročnou práci s péčí o tři děti.…