Prostřeno.cz |
Popis: Magazín - Prostřeno.cz - recepty on-line - vaření, recepty, gastronomie
|
||||||
Netradiční využití velmi známého aspirinu18:15 Většina domácích lékárniček ukrývá lék, který zná prakticky každý. Aspirin, jehož účinnou látkou je kyselina acetylsalicylová, má za sebou více než stoletou historii. Nejčastěji si jej spojujeme s bolestí, horečkou nebo jeho účinkem na krevní destičky. Na internetu však koluje také překvapivé množství rad, podle kterých má rozdrcená tableta pomáhat s lupy, pupínky, ztvrdlou pokožkou, a dokonce pr… Strava pro muže s dopadem na hladinu testosteronu19:44 Testosteron si většina mužů spojuje především se sexuální výkonností, ve skutečnosti má ale v organismu mnohem širší úlohu. Podílí se na udržování svalové a kostní hmoty, tvorbě spermií, sexuální touze i dalších tělesných procesech. S věkem jeho hladina přirozeně klesá a ovlivnit ji mohou také zdravotní stav, tělesná hmotnost nebo životní styl. Strava do této skládačky rovněž zapadá, ale rozhodně… Pomoc na podrážděný žaludek bez chemie máte doma18:40 Známe to skoro všichni. Vydatný oběd, příliš tučné jídlo, večerní hodování nebo kombinace potravin, která našemu trávení zrovna nesedla. Žaludek se zanedlouho připomene pocitem těžkosti, plnosti, pálením žáhy, říháním nebo nepříjemným tlakem. Pokud jde o ojedinělý problém bez závažnějších příznaků, nemusí první cesta automaticky vést k domácí lékárničce. Některé jednoduché možnosti úlevy možná má… Ochucené kostky z mrazáku usnadní vaření ve všední den8.září Zbytky bylinek, vývaru, pesta i rajčatového protlaku nemusí čekat v lednici na poslední použití. Rozdělte je do formy na led, zamrazte a mějte po ruce malé porce pro omáčky, polévky i rychlé večeře. Bez bílkovin zhubnete jen velmi těžko7.září Když přijde řeč na hubnutí, většina lidí začne počítat kalorie, omezovat sladkosti a zmenšovat porce. Jedna důležitá součást jídelníčku však někdy zůstává stranou – bílkoviny. Přitom právě ony mohou rozhodnout o tom, zda budete po obědě dvě hodiny bojovat s hladem, nebo v pohodě vydržíte až do dalšího jídla. Ranní šálek kávy zlepšuje náladu na celé dvě a půl hodiny7.září Nezáleží na tom, zda je to zvyk, nebo nutnost, staré dobré kafe nám zkrátka dělá radost, a to hlavně v dopoledních hodinách. Jakmile ho dopijete, můžete se těšit zhruba na 150 minut vysmáté blaženosti. Domácí sýrové tyčinky do zásoby pro rychlou svačinu7.září Praktický domácí recept na křupavé sýrové tyčinky, které lze připravit dopředu a uchovat v uzavíratelné dóze. Do blížícího se podzimu vkročte jedině s vitaminovým pokladem6.září Rána jsou chladnější, slunce zapadá dříve a období podzimních rým a nachlazení se nezadržitelně blíží. Právě teď začínáme více přemýšlet o obranyschopnosti a vitaminu C. Nemusíte ale automaticky zamířit k regálu s pomeranči a citrony. Jeden zajímavý zdroj čeká mnohem blíž a naši předkové ho dobře znali. Řeč je o obyčejném zelí. Na bolavé ledviny povolejte svatou trojici zeleniny6.září Ledviny pracují bez přestávky. Filtrují krev, pomáhají regulovat množství tekutin a minerálních látek v organismu a podílejí se na odstraňování odpadních produktů metabolismu. Když se ozvou bolestí, není ale správným řešením pouze sáhnout po zelenině a čekat na zázračnou očistu. Bolest v oblasti ledvin může souviset například s kamenem nebo infekcí a někdy vyžaduje rychlé lékařské vyšetření. Za páchnoucí stolicí může stát příjem laktózy5.září Návštěva toalety někdy přinese překvapení, které rozhodně nelze přehlédnout – nebo spíše necítit. Výrazně páchnoucí stolice může být jednorázovým důsledkem jídelníčku, ale pokud se problém opakuje a přidává se nadýmání, plynatost, bolesti břicha nebo průjem, stojí za to hledat příčinu. Jedním z možných viníků je laktóza. Při bušení srdce jsou pro vás jisté potraviny jasným tabu5.září Sedíte naprosto v klidu u stolu, v autě nebo na gauči a najednou máte pocit, jako by vám srdce poskočilo. Na okamžik vynechá, rozbuší se, začne tlouct silněji nebo se zdá, že se v hrudníku doslova chvěje. Palpitace, tedy nepříjemně vnímaný srdeční tep, mohou mít celou řadu příčin. A někdy se skutečně ozvou právě po jídle. Bylinky po nákupu nevadnou hned, když jim připravíte správné místo5.září Praktický návod, jak doma rozdělit čerstvé bylinky podle typu a uchovat je tak, aby se daly postupně spotřebovat. Cukrovka úzce souvisí se způsobem vaření brambor4.září Brambory se na českých talířích objevují několikrát týdně a jen málokdo nad nimi přemýšlí jako nad potravinou, která by mohla souviset s rizikem cukrovky. Nové poznatky ale ukazují, že není brambora jako brambora. Rozhodující totiž může být způsob její přípravy. Řecký jogurt a kefír na střeva působí velmi rozdílně4.září Řecký jogurt a kefír vypadají na první pohled jako blízcí příbuzní. Oba vznikají z mléka za pomoci mikroorganismů, oba mohou obsahovat živé kultury a oba mají své místo ve zdravém jídelníčku. Když se ale zaměříme přímo na střeva, nejsou jejich účinky úplně totožné. Rozhoduje totiž nejen množství bílkovin nebo laktózy, ale především způsob fermentace a mikroorganismy, které se ve výsledném výrobku… Cizrna ze spíže třikrát jinak pro rychlou domácí večeři4.září Jedna sklenice cizrny stačí na křupavou přílohu, sytou pomazánku i teplou pánev. Ukážeme konkrétní postupy, které vystačí se surovinami z běžné domácí zásoby. |