Prostřeno.cz

Chcete mít zrak jako ostříž a téměř neprůstřelnou imunitu, co odolá všem bacilům? Vyzkoušejte fialovou mrkev, která vám k tomu pomůže. Dokáže zatnout tipec i nepříjemné zácpě, a navíc předchází rakovině prsu!

Fazole patří mezi ty potraviny, které si svou popularitu získávají nejen díky své dostupnosti, ale hlavně díky výjimečné výživové hodnotě. Přesto je mnoho lidí považuje za „obyčejné“ jídlo, které se hodí jen do tradičních pokrmů. Ve skutečnosti jde o jednu z nejcennějších luštěnin, která dokáže významně ovlivnit zdraví celého těla.

Ředkvičky máme obvykle spojené s čerstvými jarními saláty nebo chlebíkem s máslem, ale málokdo ví, že se skvěle hodí i do teplé kuchyně. Krátké opečení nebo lehké povaření zjemní jejich ostrou chuť a přidá jim na šťavnatosti. V následujících odstavcích zjistíte, že ředkvičky se skvěle kombinují s těstovinami, vyniknou v pánvičce i v teplých salátech.

Napadlo by vás někdy používat olej jako ústní vodu? Tato činnost prodlužuje život a ještě bělí zuby!

Kyselina močová je přirozeným produktem metabolismu purinů, které se nacházejí v mnoha potravinách i nápojích. Pokud se její hladina zvýší nad normální rozmezí, dochází k hromadění kyseliny močové v organismu a následné tvorbě krystalů v kloubech a tkáních. Tento stav, známý jako hyperurikémie, může vyústit v onemocnění dnavého typu, tedy v bolestivé otoky kloubů, zatuhlost a omezenou pohyblivost…

Mrkev bývá často jen doplňkem do vývaru nebo přílohou k masu. Přitom tato jednoduchá kořenová zelenina dokáže překvapit svou sladkostí, barvou i univerzálností. Vyzkoušejte recepty, které ukazují, jak připravit mrkev naslano, pečením či glazováním, a zjistěte, že může zazářit i jako hlavní chod zejména v kombinaci s obilovinami nebo luštěninami.

Nehty jsou mnohem víc než jen plocha pro kreativní manikúru. Tělo do nich zapisuje zprávy o vnitřním stavu a možných zdravotních problémech. Naučte se tyto nenápadné signály číst, než bude pozdě.

Kolikrát jste už slyšeli o tom, že se denně musí vypít osm sklenic vody? Desetkrát nebo rovnou stokrát? Ona je pravda trochu složitější, protože to s tou omílanou osmičkou nemusí být tak horké.

Pórek a jarní cibulka patří mezi oblíbené jarní suroviny, které dokážou vnést do kuchyně svěžest, jemnost i špetku ostrosti. Obě zeleniny jsou nenápadné, ale nesmírně univerzální. Hodí se do polévek, koláčů i těstovin a se správnou úpravou z nich snadno vykouzlíte křehké a chuťově vyvážené pokrmy.

Sbohem, tlusté ponožky! Chodidla se po měsících v izolaci brzy konečně dočkají svobody, ale jsou na to připravena? Dopřejte těm svým odbornou péči s předstihem, ať do sandálů vklouznete bez obav i zbytečného studu.

Většina z nás žije v přesvědčení, že cesta k vysněné postavě vede výhradně přes propocená trička ve fitness centru a striktní počítání kalorií. Zatímco strava a pohyb jsou nepochybně pilíři zdravého životního stylu, často zapomínáme na třetí, možná nejdůležitější vrchol tohoto trojúhelníku: kvalitní spánek.

Špenát a další druhy listové zeleniny patří mezi nejzdravější suroviny, které by se měly pravidelně objevovat v našem jídelníčku. V následujícím článku se dozvíte, jak šetrně připravit jemný špenát, jak jej dochutit a také jak jej využít v obědě, ať už v těstovinách, rýžových směsích nebo v lahodných plackách.

V dnešním zrychleném světě je jídlo často to první, v čem děláme ústupky. Ráno nestíháme snídani, oběd vyřešíme bagetou z benzinky a večer unavení objednáváme pizzu, protože představa stání u plotny je vyčerpávající. Výsledek? Neustálý pocit únavy, prázdná peněženka a centimetry v pase, které tam dřív nebyly.

Zima pomalu balí kufry a měli bychom se radovat. Jenže nějak to nejde, protože naše psychika připomíná vybitou baterii. Zdravý restart nabízí březnový jídelníček plný specifických živin, který dodává optimismus a zvyšuje odolnost vůči stresu.

Bezmasá jídla nemusí být nudná ani fádní. Naučte se, jak nahradit maso ve svých obědech luštěninami, sýrem či vejci, jak zkombinovat bílkoviny a sacharidy pro dokonalou sytost a objevte inspiraci na chutné a zdravé recepty, které si zamiluje celá rodina.