Prostřeno.cz

Ovocné koláče na plech patří mezi nejoblíbenější domácí moučníky, protože jsou rychlé, voňavé a snadno nasytí celou rodinu i nečekanou návštěvu. Jemné těsto, šťavnaté sezónní ovoce a křupavá drobenka vytvoří klasiku, která chutná skvěle ke kávě, čaji i jako sladká svačina.

Příroda mívá skvělé nápady, to jí nelze upřít. Jeden příklad za všechny? Těhotenství a následné kojení zanechává v prsní tkáni stálou imunitní hlídku, která ničí rakovinné buňky celá příští desetiletí.

Sluneční paprsky jsou příjemné, ale večerní kosmetická péče kvůli nim zažívá zatěžkávací zkoušku. Oblíbený retinol totiž výrazně zvyšuje citlivost pokožky na ultrafialové záření, takže se nabízí otázka – jak s ním v létě správně zacházet?

Domácí ovocné poháry jsou rychlým dezertem, svačinou i lehkou snídaní, kterou lze připravit z běžných surovin. Stačí střídat vrstvy čerstvého nebo kompotovaného ovoce, jogurtu či tvarohu a křupavých sušenek. Výsledek vypadá slavnostně, chutná svěže a snadno ho přizpůsobíte sezoně i obsahu spíže.

Sliby o zázračném spalování tuků pomocí šálku voňavé kávy znějí krásně. Kofeinový nápoj má ovšem své hranice. Skutečné výsledky se objeví pouze tehdy, přihodíte-li k němu také zdravější životní styl.

Vyrazit ven na denní světlo má obrovský smysl. Hřejivé sluneční paprsky totiž prokazatelně snižují riziko předčasného úmrtí a darují nám několik let navíc, která prožijeme v parádní náladě i zdraví.

Letní hrušky jsou šťavnaté, voňavé a díky své jemné sladkosti se hodí do moučníků, lehkých dezertů i nečekaně dobrých slaných salátů. V článku najdete inspiraci, co připravit z hrušek, jak je ochutit a jak z nich vytvořit jednoduchý koláč, skleničkový dezert i salát s výrazným sýrem.

Zánět je pro lidské tělo naprosto přirozený a bez jeho existence bychom se neobešli. Jde o součást obranné reakce, která pomáhá organismu vypořádat se s infekcí nebo poškozením tkání. Problém nastává ve chvíli, kdy zánětlivé procesy neutichají a přecházejí do chronického stavu. Dlouhodobý nízkoúrovňový zánět se dává do souvislosti s řadou civilizačních onemocnění.

Křupavý salát z obchodu vypadá tak zdravě! Jenže pole, kde vyrostl, zažilo intenzivní postřiky. Co tyto chemické látky dělají v těle a jak ovlivňují fungování imunity nebo reprodukce? Tohle asi nebudete chtít slyšet.

Broskve nejsou jen ovocem do koláčů, marmelád a sklenic se šťávou. Jejich jemná sladkost, šťavnatost a lehce nakyslá slupka se skvěle uplatní také ve slaných pokrmech, především v salátech, k sýrům, masu nebo na grilu. Tento článek přináší inspiraci, jak broskve využít v letní kuchyni, a několik receptů podaných jako přirozená součást příběhu o jejich chuti.

Od sdílené techniky po nevhodné osvětlení přináší kancelářský život mnohá úskalí, která denně přehlížíme. Chcete vědět, co všechno se děje v prostředí, kde trávíme velkou část života?

Letní slunce vábí ven, jenže přemíra horka skýtá záludné nástrahy. Poznáte přehřátí dřív, než nastanou těžké potíže? Neobyčejné příznaky napoví, kdy je nezbytné okamžitě vyhledat chladný stín i lékaře.

Ostružiny patří k nejvděčnějším letním plodům. Mají výraznou sladkokyselou chuť, krásně temnou barvu a hodí se do pečení, studených dezertů, domácích zavařenin i osvěžujících nápojů. V letní kuchyni je lze využít čerstvé, rozmixované i krátce povařené a snadno z nich vykouzlíte pohoštění pro všední den i slavnostní zahradní posezení.

Příjemná večerní sprcha přináší zasloužené uvolnění po dlouhém dni. Jenže pod chromovým povrchem je hrozba, o které ví jen málokdo. Chcete znát děsivé tajemství vodního mikrosvěta ve vaší koupelně?

Souboj kuchyně a posilovny zaměstnává hlavy nadšenců do shazování kilogramů naprosto běžně. Nejnovější poznatky přinášejí celkem jasné rozhřešení. Rozkrýváme, který ze dvou soupeřů má při dietě trochu navrch.