Prostřeno.cz

Plíce každý den čelí náporu škodlivin ze smogu, cigaretového kouře i prachových částic. Na internetu se často objevují recepty na domácí sirup z kurkumy, česneku a zázvoru, který má údajně pročistit dýchací cesty. Jaké účinky těchto surovin skutečně potvrzují vědecké studie a co je pro zdraví plic nejdůležitější?

Zabalit plavky, pas a vyrazit vstříc dobrodružství. Jenže váš věrný kufr, léta odpočívající v temnotě sklepa či půdy, si z vyhnanství přináší neviditelné pasažéry, které s sebou vážně nechcete.

Letní měsíce přinášejí nejen slunce a pohodu, ale také záplavu čerstvé zeleniny ze zahrádky či trhu. Co si počít, když je rajčat, cuket a paprik víc než dost? Nechte se inspirovat, jak z plodů léta vytvořit chutné pokrmy a jak zpracovat přebytky tak, aby vám dělaly radost i v zimě.

Je pravda, že po létě máme pih víc, než je hub po dešti? Nebo za jejich výskytem stojí hlubší genetické nastavení, které nejde ovlivnit? Jestli chcete vědět, na čem vaše pokožka je, pokračujte ve čtení.

Jíst jen rostlinnou stravu a tukům se úplně vyhýbat? Zní to jako krok k dobré kondici, ale co když je to spíše recept na osteoporózu a křehké kosti náchylné ke zlomeninám?

Letní grilování není jen o šťavnatých steacích a klobáskách. Gril může být středobodem lehké, barevné a rozmanité večeře, která potěší i ty, kdo maso příliš nevyhledávají. Ryby, sýry a zelenina nabízí nespočet chutí a kombinací, které na ohni doslova ožijí. Přinášíme inspiraci, jak grilovat s lehkostí, načasovat jednotlivé chody a vychutnat si letní atmosféru plnými doušky.

Peněženka, klíče, telefon, lesk na rty, papírové kapesníky… V kabelce nenosíme jenom to, ale i riziko, že se nám orgány v těle úplně přeskládají. Velká váha na jednom rameni zkrátka dělá své!

Chytré hodinky neúnavně počítají kroky, měří tepovou frekvenci a hlídají kvalitu spánku. Z užitečného pomocníka se však snadno stane neúprosný kontrolor, který vyvolává úzkost z nenaplněných denních cílů.

Domácí pesto si získává stále větší oblibu nejen mezi milovníky italské kuchyně. Jeho svěží vůně, výrazná chuť a široké možnosti využití z něj dělají univerzální přísadu, která ozvláštní každé jídlo. Připravte si pesto podle své chuti a zjistěte, jak ho využít nejen k těstovinám, ale i k masu nebo třeba do pomazánek.

Venku panují úmorná horka, teploměr šplhá k rekordním hodnotám a vy hledáte stín, kde byste si rádi odpočinuli. Víte, že zvýšené pocení a přehřívání těla ovlivňuje výběr jídla?

Představa, že radikální změnou jídelníčku smažete veškeré prohřešky minulosti, je víc než lákavá. Ale je tu háček. Tukové buňky mají nečekaně dobrou paměť, takže vám to mohou kdykoli spočítat.

Léto přeje dobrodružství, výletům i piknikům, a s nimi přichází otázka, co si sbalit na cestu, aby to bylo chutné, svěží a zároveň vydrželo i v teplejším počasí. Letní sendviče jsou ideální volbou – připravíte je rychle, snadno, a pokud použijete správné ingredience, zůstanou lahodné i po několika hodinách v batohu nebo chladicí tašce.

Čas sice běží jako splašený kůň, ale existují způsoby, jak mu do cesty hodit pár klacků. Tady jsou činnosti, které vám zajistí bystrou hlavu, pevné zdraví i delší život.

Pláčete nad rozlitým mlékem, a to doslova. Miminko spí, partner funguje, domov drží pohromadě, jenže vaše nálada padá do hluboké propasti. Takhle vypadá depresivní realita, která přichází dva týdny po porodu.

Ostružiny patří mezi nejlahodnější plody léta. Jejich tmavě fialová barva, svěží vůně a jemně nakyslá chuť se skvěle hodí nejen do dezertů, ale i do nápojů či domácích džemů. Objevte s námi, co všechno můžete z ostružin připravit, jak je správně skladovat a vychutnat si jejich chuť po celý rok.