Český rozhlas

Rajčata jsou součástí české kuchyně celoročně. Když nemáte čerstvá, sáhnete po konzervovaných v podobě pyré a protlaků....

Sirup je z definice koncentrát vyrobený z ovocné nebo zeleninové šťávy. Ale taky může být jen ochucený aromaty. Časopis...

Uvažujete o změně dodavatele elektřiny nebo plynu a navštívil vás takzvaný podomní obchodník? Před podpisem ale nabídku...

Dá se říct, že mají v Německu všechno lepší, případně kvalitnější? Bohužel ano. Káva má víc Arabiky, masové konzervy zas...

Cukr naše tělo nepotřeboje. Přesto je ho všude plno: ve snídaňových cereáliích, v limonádách, v ovoci. Nezachrání vás ani přechod na třtinový cukr. Je potřeba cukr a potraviny, které ho obsahují, prostě vysadit. Nebo výrazně omezit.

Výrobci musí na cedulkách vyhovět české i evropské legislativě. A taky uvést na pravou míru všechny fantastické názvy textilních vláken, které propagují.

Češi nejsou národem, který by ryby zrovna miloval. A když už si koupíte třeba sardinky v konzervě, tak určitě chcete vědět, co jíte. Jak to tedy je? Známe výsledky testů.

Kouříte a nejíte čerstvé ovoce a zeleninu? Zahráváte si. A jestli se to pak snažíte dohnat kompoty, tak doslova pozdě bycha honíte. Po prá měsících už v nich totiž moc vitaminu nezůstane.

Pokud jste ten druh člověka, který na slevy čeká a hned vyráží do obchodů, tak odpověď dobře znáte. Pokud ale šopujete jen občas, tak vám pár dobrých rad určitě neuškodí.

Vánoční dárky jsou už rozdány. Z některých ale radost nebývá tak velká. Ne vždy sedí velikost oblečení nebo se dárek prostě hodí. Vracet nebo měnit zboží si většina lidí už zvykla, ale je třeba přitom dodržovat určitá pravidla. Jak na to radil Miloš...

Sušené ovoce je připravené metodou sušení. Nikoli proslazování. Výrobci ale tuto skutečnost maskují v názvech potravin, zjistil časopis dTest. "Přídavek cukru v sušeném ovoci nemá co dělat." Pokud cukr obsahuje, jde o kandované ovoce, kdy se přidáním...

Proč se držet při zemi a balit dárky do stejných balicích vánočních papírů, do kterých balí dárky polovina našeho národa? Zapojte fantazii a buďte kreativní!

Tuky k životu nutně potřebujeme. Jde o to kolik a jaké. Jasno vám udělá paní prof. Ing. Jana Dostálová, CSc. z Vysoké školy chemickotechnologické v Praze a Ústavu analýzy potravin a výživy.