Sazenicka.cz

Kapusta patří mezi tradiční druhy zeleniny, které byly po mnoho generací běžnou součástí českých zahrad i kuchyně. Přestože je často spojována především s podzimní a zimní sklizní, mnoho pěstitelů zapomíná, že právě letní výsev představuje ideální způsob, jak získat zdravé, silné rostliny s bohatou úrodou. Teplá půda podporuje rychlé klíčení semen a mladé rostliny mají […]

Kopr vonný patří mezi nejoblíbenější aromatické rostliny českých zahrad. Jeho jemná vůně a charakteristická chuť jsou neodmyslitelně spojeny s letní kuchyní, nakládáním okurek, přípravou omáček i čerstvých salátů. Přestože mnoho zahrádkářů vysévá kopr pouze na jaře, velmi dobrých výsledků lze dosáhnout také během léta. Právě letní výsev umožňuje zajistit si čerstvou nať až do podzimu […]

Heřmánek pravý patří mezi nejznámější a nejdéle využívané léčivé bylinky v Evropě. Jeho drobné bílé květy se žlutým středem jsou symbolem přírodní lékárny a po staletí nacházejí uplatnění při přípravě čajů, koupelí, obkladů i kosmetických přípravků. Právě letní měsíce představují nejlepší období pro jeho sběr, protože rostliny obsahují vysoké množství aromatických silic a dalších cenných […]

Na první pohled jsou aksamitníky známé především jako krásné letničky s bohatými žlutými, oranžovými nebo červenohnědými květy. Jejich význam však zdaleka nekončí u okrasné funkce. Zkušení zahrádkáři je již desítky let vysazují také jako přirozené pomocníky při ochraně zeleniny, bylinek i okrasných rostlin. Díky svému výraznému aroma a vlastnostem kořenového systému mohou aksamitníky přispívat k …

Mnoho zahrádkářů považuje červenec především za měsíc sklizně. Záhony se plní rajčaty, okurkami, cuketami nebo ranými bramborami a zdá se, že hlavní práce je hotová. Ve skutečnosti však právě červenec představuje ideální období pro další výsev zeleniny, která poskytne čerstvou úrodu během podzimu nebo vytvoří silné rostliny připravené na přezimování. Teplá půda urychluje klíčení semen […]

Jen málokteré ovoce je tak úzce spojeno s létem jako meruňky. Jejich sladká vůně, šťavnatá dužina a jemně nakyslá chuť z nich dělají jednu z nejoblíbenějších surovin pro domácí zavařování. Když dozrají ve správný okamžik, nabízí ideální příležitost připravit si voňavou meruňkovou marmeládu, která potěší po celý rok. Domácí výroba má oproti kupovaným výrobkům řadu […]

Živý plot patří mezi nejvýraznější prvky každé zahrady. Poskytuje soukromí, chrání pozemek před větrem, tlumí hluk z okolí a vytváří přirozenou kulisu pro okrasné záhony i užitkovou část zahrady. Aby však zůstal hustý, zdravý a krásně zelený po mnoho let, potřebuje během léta pravidelnou a správně načasovanou péči. Právě letní měsíce rozhodují o tom, v […]

Mnoho zahrádkářů považuje srpen za období, kdy se na zahradě především sklízí. Ve skutečnosti je to však jeden z nejdůležitějších měsíců pro další výsev zeleniny. Po sklizni raných brambor, cibule, česneku, hrášku nebo fazolek se na záhonech uvolňuje velké množství prostoru, který by bylo škoda ponechat prázdný. Díky stále teplé půdě semena rychle klíčí a […]

Jen máloco dokáže zpříjemnit pohled na balkon, terasu nebo okenní parapet tak jako bohatě rozkvetlé letničky. Díky pestré paletě barev, různým tvarům květů i rozdílným způsobům růstu lze vytvořit nádherné kompozice, které budou zdobit domov od pozdního jara až do prvních podzimních mrazíků. Pěstování letniček v truhlících je navíc vhodné nejen pro majitele zahrad, ale […]

Jen málokterá okrasná rostlina dokáže během léta vytvořit tak bohatou a dlouhotrvající podívanou jako jiřiny. Jejich pestré květy všech možných barev, tvarů i velikostí patří k největším ozdobám zahrad od poloviny léta až do prvních podzimních mrazíků. Díky obrovskému množství odrůd si mohou pěstitelé vybrat drobné kompaktní rostliny vhodné do nádob i majestátní kultivary dorůstající […]

Jen málokteré ovoce dokáže připomenout začátek léta tak dokonale jako jahody. Jejich sladká vůně, šťavnatá dužina a výrazná chuť patří mezi nejoblíbenější letní pochoutky. Období sklizně je však poměrně krátké, a proto mnoho lidí hledá způsoby, jak si jejich jedinečné aroma uchovat i na další měsíce. Jednou z nejlepších možností je příprava domácího jahodového sirupu, […]

Vůně čerstvě uvařeného borůvkového džemu patří mezi nejkrásnější vzpomínky na léto. Ať už pocházejí borůvky z vlastní zahrady, lesa nebo od místního pěstitele, jejich sladká chuť a charakteristické aroma si zaslouží co nejšetrnější zpracování. Přestože jsou dnes velmi oblíbené želírovací cukry, mnoho lidí se stále vrací k tradičním receptům, které využívají pouze ovoce, obyčejný cukr […]

Léto je obdobím, kdy zahrady doslova překypují životem. Zelenina intenzivně roste, ovocné stromy dozrávají a okrasné rostliny jsou v plném květu. Společně s nimi se však objevují také letní škůdci, kteří mohou během několika dnů výrazně poškodit úrodu i okrasné výsadby. Vysoké teploty, dostatek potravy a příznivé klimatické podmínky vytvářejí ideální prostředí pro jejich rychlé […]

Léto je obdobím, kdy dozrává jedno z nejoblíbenějších drobných druhů ovoce – maliny. Jejich jemná vůně, sladkokyselá chuť a krásná rubínová barva z nich dělají ideální surovinu pro přípravu domácích nápojů. Mezi nejoblíbenější letní recepty patří bezesporu malinová limonáda, která nejen výborně chutná, ale zároveň představuje příjemný způsob, jak během horkých dnů doplnit tekutiny. Na […]

Jen málokterá květina je tak úzce spojena s létem jako slunečnice. Její velké zářivě žluté květy připomínající slunce dokážou rozzářit každou zahradu, přilákat množství opylujícího hmyzu a vytvořit působivou dominantu záhonů. Slunečnice roční (Helianthus annuus) patří mezi nejoblíbenější letničky nejen díky své velikosti a nápadnému vzhledu, ale také pro snadné pěstování. Daří se jí téměř […]