Tchibo

Protože chci žít udržitelně a snažím se pamatovat na ekologii, musela jsem se ponořit i do útrob svého šatníku. Zamyslela jsem se nad tím, jak sladit vášeň pro módu a pěkné oblékání s šetrným přístupem k přírodě. I přesto, že moje oblečení není jen to „udržitelné“, jsem ráda, že se výběr udržitelné módy rozrůstá. Co nakupovat a jak se o oblečení starat, aby bylo stále pěkné a dlouho sloužilo?

Těšíte se na léto, až konečně budete mít krásně karamelovou barvu? My ano, ale protože dlouhé vystavování se slunci s sebou nese i určitá rizika, zeptali jsme se kožní lékařky, jak se bezpečně opalovat.

Moje dovolená v Itálii sice už skončila, ale láhev limoncella v kufru je příslibem, že si vzpomínání na tu pohodu ještě trošku protáhnu. Ukážu vám, jak tento italský poklad proměnit v osvěžující sladkost, která se rozplývá na jazyku a vykouzlí atmosféru slunného pobřeží přímo u vás v kuchyni. Udělám z ní „crinkles“ sušenky – jsou dokonale křehké a fantasticky voní po citronech.

I když léto miluju, každou horkou noc tvrdím opak. Jestli mi totiž někde není dobře, pak je to moje ložnice, kterou byste mohli vytopit další dva byty pode mnou.

Letní sezóna je tady a s ní i příležitost užívat si slunce, pláž a přírodu. Ale co když se trochu stydíte odhalit svoje křivky JENOM v plavkách?

Letní večery a praskání dřeva v ohništi k českému létu neodmyslitelně patří, i když už dávno nejsme na táboře. Pokud ale máte klasických špekáčků nad hlavu, je čas na malou gastronomickou revoluci, která nadchne děti i dospělé.

Klasický spritz neboli střik určitě všichni znáte. Zrodil se v Itálii, a to v kombinaci bílého vína a ledové perlivé vody. Mám pocit, že v této podobě se i u nás pije snad odjakživa, ale v posledních letech ve velkém stoupla i obliba nejrůznějších dalších verzí spritzů. A není divu!

Chtěla jsem se kochat nedotčenou přírodou. Dýchat čerstvý vzduch a spát pod stanem. Bez internetu, bez signálu, jen tak jít. Chtěla jsem se vydat na několikadenní trek s krosnou na zádech. Přede mnou ale stála rozhodující otázka – zvládnu to jako „běžný smrtelník“?

Matcha mě poslední dobou baví čím dál víc. Má jemně zemitou chuť, krásnou zelenou barvu a v dezertech dokáže udělat opravdu efektní výsledek.

Pistácie miluji v dezertech, slaných jídlech a teď už i v kávě. Nemusím ale umělé příchutě, které s oříšky nemají nic společného. Proto si dělám tuhle poctivou krémovou pěnu.

Mám ráda pořekadlo, že ženy jsou od přírody sběračky, protože trochu ospravedlňuje moji tendenci mít všeho hodně. Zejména když jde o šatník. I když ho čas od času vytřídím, stejně jsem vždycky měla tendenci znovu nahromadit nové věci, které byly sice pěkné, ale nenosila jsem je.

Pořád si do příručáku balím dvakrát víc spodního prádla, než na kolik dní jedu. Kdyby náhodou. Ale líčení? Kompromis mezi tím, abych vypadala dobře a vešla se do příručáku, jsem dotáhnula k dokonalosti.

Ani nemrkneme a bude léto. Proč z toho mám radost? Protože to znamená, že začne kempovací sezóna! Jezdit pod stan je zase v kurzu, tak si to pojďme naplánovat tak, aby to opravdu byla příjemná dovolená.

Že si perfektní kávu připravíte doma i bez kurzu pro baristy, je už známá věc. Jediné, co k tomu potřebujete, je správný kávovar a kvalitní zrnka. Ale který je vlastně ten ideální? Ještě předtím, než vyrazíte pro nový kávovar, je dobré se sami sebe zeptat, co od něj vlastně očekáváte.

Plánujete rychlý útěk z každodenního života na prodloužený víkend do nějakého evropského města? Pokud letíte s nízkonákladovou aerolinkou, kde je třeba minimalizovat zavazadla, možná se vám budou hodit některé moje osvědčené tipy a triky, jak si efektivně zabalit batůžek, který se vejde i pod sedadlo.