Viet Food Friends

S klíčky mungo fazolí jste se už jistě setkali v rámci vietnamské kuchyně i mimo ni, a proto není potřeba je nějak zvláště představovat. V současnosti si je celkem běžně koupíte v supermarketech, ale také si můžete nechat naklíčit fazolky doma. Je to velice jednoduché! Povíme vám, jak na to ;)

Potraviny vyráběné ze sóji (sójových bobů) jsou velmi oblíbené nejen mezi vegetariány a vegany, ale těší se rostoucí oblibě i mezi jedlíky masa. Tofu patří mezi nejrozšířenější suroviny asijské kuchyně a jedním z důvodů, proč je tento pokrm tak oblíbený, je jeho schopnost přejmout chuť ostatních ingrediencí. Pokud jste si tofu nebo sójové mléko také oblíbili, můžete si je snadno vyrobit doma. Pov…

V nedávném čísle Blesku pro ženy vyšel článek o food blozích - Jídlo v síti, kde byl představen i náš blog :)

Redesign blogu jsme chystaly už před dlouhou dobou, ale kvůli školním a rodinným povinnostem jsme ho neustále odkládaly. Už jsme ho ale konečně dokončily a s radostí vám představujeme novinky. A není jich málo ;)

Neustále si prohlížíte fotky Vietnamu, plánujete cestu a nemůžete se rozhoupnout k tomu konečnému kroku? Dáváte přednost cestování na vlastní pěst, vidina drahého a monotónního zájezdu s cestovní kanceláří vás neláká, přesto však nechcete jet úplně sami? Možná že po přečtení tohoto článku budete mít už jasno :)