Vitalia.cz

Ořechy jsou plné zdravých tuků, vlákniny, vitaminů a minerálních látek. Některé obsahují překvapivě hodně bílkovin, jiné jsou botanicky oříšky jen tak trochu a další se skrývají v tvrdých skořápkách, které dá někdy pořádnou práci rozlousknout. Víte, které druhy mají nejvíce vlákniny, odkud pocházejí nebo jaké zajímavosti se k nim vážou? Ověřte si své znalosti v našem kvízu.

Mezi oblíbené podzimní plodiny patří vedle dýní, jablek nebo švestek také vlašské ořechy. Tato pochoutka, kterou s oblibou mlsají děti i dospělí, obsahuje mnoho prospěšných látek, a proto by měla být součástí našeho jídelníčku. Nicméně konzumovat bychom je měli v rozumném množství, neboť jejich kalorická hodnota není zrovna zanedbatelná.

Kybernetický útok ochromil aplikaci Můj Albert a zákazníci se musí obejít bez řady funkcí, na které byli zvyklí. Výpadek potrvá ještě několik týdnů, řetězec ale slibuje, že o slevy lidé nepřijdou. Jak je to s věrnostními body, elektronickými účtenkami a novou kampaní Perla? Zeptali jsme se přímo zástupce Albertu.

Řecký jogurt nemusí být jen další položkou v nabídce mléčných výrobků. Olma přichází s novinkou, která kombinuje vysoký obsah bílkovin, nízký obsah tuku a tradiční způsob výroby. Čím se skutečný řecký jogurt liší od jogurtů řeckého typu, proč výrobce zvolil ovocnou složku na dně kelímku a kde novinku koupíte?

Kofola, Pribináček nebo kakaová pochoutka. Vyzkoušejte v patnácti otázkách, kolik si pamatujete z kuchyní, jídelen a obchodů let 1948 až 1989.

Zatímco špekáčky si na ohni opékat můžete, pálení zahradního bioodpadu je zakázané. Kam se shrabaným listím, trávou a větvemi a co všechno můžete využít na kompost? Poradíme, jak se zahradních zbytků zbavit v souladu se zákonem a ještě z nich získat užitek.

Vitaminy, minerály nebo probiotika užívá skoro každý, ale málokdo přesně ví, jak s nimi zacházet, aby opravdu pomáhaly. Vyzkoušejte si 15 otázek ze života a zjistěte, jestli doplňky užíváte správně.

Svatomartinská husa, jelení guláš nebo kančí se šípkovou. Podzimní speciality si zaslouží víc než obyčejný houskový knedlík. Šéfkuchař Petr Kosiner prozrazuje, proč k huse vyzkoušet karlovarské šišky s mandlemi, ke guláši knedlík s Olomouckými tvarůžky a jakými dalšími neobvyklými kombinacemi překvapit u svátečního stolu.

Koupíte si jahodový jogurt, otevřete ho a uvnitř je úplně jiná příchuť. Podvod? Nikoliv. Záměna kelímku a víčka se může stát i v běžné výrobě. Jak k takové kuriozitě dochází, proč jí mlékárny nedokážou úplně zabránit a kde můžete na podobné překvapení narazit?

Lidé středního věku, kteří jedí hodně ultrazpracovaných potravin, mají častěji drobná poškození mozku viditelná na magnetické rezonanci. Ukázala to kanadská studie s téměř devíti tisíci účastníky.