Vitalia.cz

Pražští hygienici loni měřili množství cukru v podávaných slazených nápojích ve 42 školních jídelnách. A nyní přenášejí výsledky vlastní kontrolní činnosti.

Investice v řádech milionů? Kdepak, řetězce netroškaří a rok co rok sahají hluboko do svých kapes a modernizují, budují a přestavují své prodejny mnohem více. A nešetří ani na stavění logistických center. Kolik majitelé řetězců investují a do čeho přesně?

Hned ve třech městech se koná jarní edice stále populárnějšího festivalu dobrého jídla. Restaurant Week tentokrát zve do restaurací v Praze, Brně a Ostravě. Menu v nejoblíbenějších podnicích rychle mizí, ale výběr je i tak velký.

Nově zřízený potravinový ombudsman má mimo jiné ukazovat, co ovlivňuje tvorbu cen potravin. Mezi jeho priority bude patřit monitoring a zveřejňování přehledů cenových ukazatelů vybraných potravin a zemědělských produktů.

Už potřetí se otevře v Česku oblíbený koncept outletové prodejny řetězce Lidl. I tentokrát nabídne spotřební zboží za mimořádně nízké ceny.

Bílkoviny potřebujeme všichni, zvláště když sportujeme nebo hubneme a sportujeme. Jenže z jakých zdrojů je doplnit, abychom nemuseli konzumovat kilo jogurtu, nebo pul kila masa denně?

Cena vajec stoupá a o brzkém poklesu nemůže být řeč. Může za to jednak vyřazení klecových vajec z prodeje a předělávání chovů na podlahové či voliérové, ale také ptačí chřipka či cena krmiv.

Skoro polovina českých školních jídelen od loňského září vaří podle nových pravidel, zatím na zkoušku. Naostro se změny, díky nimž mají děti dostávat zdravější jídlo, spustit pro všechny školní jídelny od září 2026. Premiér ale chce změny, na které se dlouho čekalo, o další rok odložit.

Vejce už v některých obchodech nenajdete u másla a jogurtů, protože se přesouvají do běžných regálů, třeba v Lidlu až k mouce a olejům. Umožnila to změna vyhlášky, která povoluje skladování vajec při vyšších teplotách.