Kateřina Klabzubová

Zkvašené potraviny se vyskytují všude kolem nás. Ačkoliv se mnoho z nás zhrozí nad myšlenkou konzumace zkvašených potravin, konzumujeme je všichni denně.

Jak a proč se mění klima? To nám prozradí náš Host Dopoledního expresu Martin Novák z Českého hydrometeorologického ústavu na Kočkově.

Michaela Valášková, Olga Jarolímková a Lucie Melničáková jsou tři kamarádky, které se rozhodly zvelebit Ústí nad Labem. Jelikož všechny tři žijí na Klíši, začaly právě tam.

Michaela Valášková, Olga Jarolímková a Lucie Milničáková jsou tři kamarádky, které se rozhodly zvelebit Ústí nad Labem. Jelikož všechny tři žijí na Klíši, začaly právě tam.

S naším hostem, muzejníkem Jiřím Preclíkem, si povídáme o životě a experimentální fotografické tvorbě Karla Gottsteina, která se dočkala v ústeckém muzeu své výstavy.

Manželé Bodysudovi v Mostu se rozhodli, že ve svém volném čase zkusí štěstí s neobvyklým podnikáním – začali vázat překrásné kytice z lučního kvítí.

Manželé Bodysudovi v Mostu se rozhodli, že ve svém volném čase zkusí štěstí s neobvyklým podnikáním – začali vázat překrásné kytice z lučního kvítí.

Ačkoliv hlavní houbařská sezona začíná až za pár měsíců, můžeme už teď najít v lesích a na loukách pár velmi chutných hub. Jaké to jsou nám poradil mykolog Jiří Roth.

Příroda nám začíná nabízet své první plody. Pojďte toho využít – nasbírejte si jarní bylinky, jedlé plevele nebo si dopřejte odlehčenou stravu po velikonočních hodech!

Je mnoho organizací a týmů, které vysílají lékaře do zemí třetího světa. Tým MUDr. Evy Sedláčkové se zaměřuje na děti s kardiovaskulárními potížemi.

Naše játra po celý rok musejí snášet mnoho našich neřestí v oblasti jídla i pití. Zaslouží si proto alespoň na jaře pořádný detox a péči.

Odlehčená gastronomie bohužel nepatří do typické české kuchyně. Podle Romana Sejvala z gastronomické školy Bukaschool Češi nejsou zvyklí na odlehčená jídla a zeleninu.