Lukáš Kubín

Lukáš Kubín se v gastroprostředí pohybuje pěknou řádku let. Svého času stál za založením opěvované vinohradské kavárny Momoichi s autentickými japonskými pokrmy a dezerty. Následovalo veleúspěšné Café Sofa, které je vyhlášené svými víkendovými pop-u…

Na Vinohradech slavil úspěchy s Momoichi, teď Lukáš Kubín úřaduje ve firemním stravování. Ale dělá to úplně jinak. Důkazem je nejen oceňované Café Sofa.

Šampaňské, naturální víno, novolunární hody a kousek Vietnamu v Brně. Polovina ledna přináší pravidelný přehled z dění na české gastroscéně. Článek Svátek pro milovníky šampaňského. Novoměstská radnice se promění na malou Champagne v centru Prahy se…

Čerstvá porce novinek z české gastronomické scény je tady. Tentokrát voní po římském kmínu, kardamomu, thajské bazalce, zázvoru a sójové omáčce. Článek Dejvice protnula Hedvábná stezka. V nové restauraci můžete ochutnat třeba gin s vodou z Pacifiku …

Nejistota v dodávkách plynu způsobená válkou na Ukrajině a z toho pramenící obavy lidí z nedostatku uhlí způsobily, že mnozí prodejci černého uhlí do kamen domácností nemají co prodávat. Takovou sezonu už prodejci uhlí léta nepamatují.

Nejistota v dodávkách plynu způsobená válkou na Ukrajině a z toho pramenící obavy lidí z nedostatku uhlí způsobily, že mnozí prodejci černého uhlí do kamen domácností nemají co prodávat. Takovou sezonu už prodejci uhlí léta nepamatují.

Do jídelny na bun cha, domácí těstoviny a sushi? V sídle PPF je to standard. Zdejší jídelna totiž bourá stereotypy o „závodkách“. Příspěvek Tady obědvá šéf PPF. Navštívili jsme závodní jídelnu, kterou mohou jiné firmy závidět pochází z CzechCrunch

Tuzemští Depo Ventures spravují andělské fondy, které investují zejména do startupů v raných fázích vývoje, a nyní hlásí dosažení velkého milníku. Investiční skupina představila druhý fond v desítkách milionů korun, v němž spojuje technologické zakl…

Pomohli českým školám v nejkritičtějších covidových měsících, usilují o modernizaci státní správy, dostávají problematiku duševního zdraví k širší veřejnosti a také pomáhají s likvidací injekčních stříkaček pohozených na ulicích. Dobrovolníci z orga…

„Víš, jak říkají čtvrtlibráku se sejrem v Paříži?“ ptá se Vincent. „Oni mu neříkaj čtvrtlibrák se sejrem?“ podivuje se Jules. Jeden z nejslavnějších filmových dialogů posledních téměř třiceti let alespoň jednou slyšel snad každý, teď se ale naskytla…