Valter Longo

Máte rádi červené maso a bytostně nenávidíte luštěniny? Pak se vysokého věku asi nedožijete. Tedy alespoň podle „otce“ a tvůrce stravovacího plánu zajišťujícího dlouhověkost!

Možná jste už slyšeli o dietě dlouhověkosti a jejím příslibu prodloužení života - ale co to přesně je a liší se nějak od jiných diet podporujících dobré zdraví?K potravinám, které se nedoporučují, patří nadbytek masa a mléčných výrobků a potraviny s…

Celozrnné obiloviny, luštěniny, zeleninu a ořechy – to předepisují američtí vědci na dlouhý život • Těm, kdo se chtějí dožit vysokého věku ve zdraví, zakazují červené maso, cukry a bílé pečivo • Za jednu z klíčových ingrediencí dlouhověké diety pova…

Jde stále o největšího strašáka, co se týče našeho zdraví. Rakovina je nepříjemnou nemocí a jejích případů bohužel stále přibývá. Lékaři už vůbec nepochybují o…

Diabetes, obezita, kardiovaskulární choroby, autoimunitní nebo neurodegenerativní nemoci. Za těmito diagnózami stojí jeden společný jmenovatel. Strava. Ne nadarmo se říká, že „jste to, co jíte." Potvrzuje to i nedávný výzkum, který provedli vědci v …

Zažívací problémy zažil asi každý z nás. Pokud však na sobě pozorujete, že se problémy stávají chronickými, může jít o onemocnění střev. Vědci z univerzity v Jižní Kalifornii zjistili, že dieta napodobující půst může snížit zánět střev a pomoci pros…