Michaela Procházková

Kdysi patřil jídelní stůl mezi samozřejmosti. Byl místem, kde se jedlo, psaly domácí úkoly, slavily narozeniny i řešily rodinné starosti. Dnes se ale stále častěji stává, že v nových bytech zabírá mnohem méně prostoru nebo úplně mizí. Místo něj nast…

Litina v kuchyni znovu získává místo, které jí na čas vzaly lehčí pánve a moderní nepřilnavé povrchy. Masivní hrnce a pánve mají pověst nádobí na celý život, jenže právě tahle odolnost může být trochu zavádějící. Litina totiž snese opravdu hodně, al…

Rododendron už má na větvích pořádné pupeny, a přitom má přes sebou ještě celou zimu. Není divu, že mohou působit trochu nepatřičně. Neznamenají ale, že keř zmátlo počasí a chystá se předčasně vykvést. Ve skutečnosti je to přesně naopak. Rododendron…

Přes den se teploty stále dostávají nad dvacet stupňů a ani noci nejsou kdovíjak studené. Kdo se při výsadbě cibulovin řídí hlavně pocitem z počasí, může proto snadno nabýt dojmu, že má ještě spoustu času. U některých druhů už ale další čekání mnoho…

Po zavaření se může zdát, že stačí sklenice nechat vychladnout a uklidit je do spíže. Ještě předtím je ale dobré zkontrolovat, zda všechna víčka skutečně správně těsní. Občas se totiž stane, že se pod některým z nich nevytvoří dostatečný podtlak, př…

Na konci léta začínají záhony pomalu ztrácet barvu a nůžky často svádějí k rychlému úklidu. Odkvetlé květy pryč, suché stonky k zemi a během chvíle je hotovo. Jenže právě teď se vyplatí chvíli počkat. Některé trvalky totiž po odkvětu vstupují do své…

Vyrýt brambory, naplnit jimi přepravku a odnést ji do sklepa. Na první pohled logický postup má jednu slabinu: čerstvě sklizené hlízy ještě nejsou na několik měsíců skladování úplně připravené. Na povrchu mohou být vlhké, mají drobné oděrky a někter…

Zatímco některé plody se při několika teplých dnech ještě bez problémů vybarví, jiné zůstávají zelené a s každou chladnější nocí přibývá otázka, co s nimi. Sklidit je, nebo je ještě nechat na rostlině? Přenést domů na parapet, zavřít do krabice s ba…

Ještě včera nebylo mezi stébly nic a po nočním dešti je trávník najednou plný hub. Pár jich roste pod stromem, další se objevily uprostřed zahrady a některé se dokonce seřadily do téměř pravidelného kruhu. Nevypadá to zrovna jako známka perfektního …

Na záhoně už svítí oranžové plody a člověka přirozeně napadne, že nastal čas pro sklizeň. Jenže právě u dýní může vzhled tak trochu klamat. Dýně může mít barvu typickou pro danou odrůdu, a přesto ještě nemusí být úplně vyzrálá. A pokud má později ně…

Zahrada už pomalu, ale jistě přechází do podzimního režimu a mezi práce, které není dobré příliš odkládat, patří i kontrola maliníku. Pokud pěstujete letní odrůdy a po sklizni jste je ještě neostříhali, právě teď je nejvyšší čas staré pruty odstrani…

Babí léto se nezapře. Trávník už nese stopy po suchu i častém chození, některé trvalky polehávají, listy jsou potrhané nebo skvrnité a půda může být po horkých týdnech tvrdá. To prvotní nutkání je jasné. Ostříhat, pohnojit, uklidit a dát všechno zas…