Michaela Procházková

Stačilo odjet na pár dní na dovolenou a z voňavé bylinkové zahrádky je najednou džungle. Bazalka žene květy, máta se rozlézá všude kolem a meduňka už dávno nepřipomíná kompaktní keřík. Na první pohled to může vypadat, že bylinky mají to nejlepší za …

Ve chvíli, kdy mizí první úroda a na záhonech přibývá volných míst, se snadno zdá, že sezona pomalu končí. Ve skutečnosti se ale otevírá její druhá kapitola. Právě teď nastává ideální čas vysít zeleninu, která bude na podzim možná ještě chutnější ne…

Když se mluví o plánování kuchyně, většina lidí řeší hlavně barvu dvířek, pracovní desku nebo výběr spotřebičů. Jenže právě o výsledném dojmu často rozhodují detaily, které na první pohled téměř nevnímáme. Sokly, lišty, zakončení pracovní desky nebo…

Jmenuje se Macropoma speciosum a stane se novým exponátem Podřipského muzea. Vy máte šanci se s ní seznámit už dnes.

Dokonalý trávník je snem mnoha zahrádkářů. Jenže ne každé místo na pozemku mu přeje. Pod hustými korunami stromů vznikají holá místa, u příjezdových cest trávu často ničí sucho a sálající teplo, ve svahu se špatně ujímá a na těžkých půdách ji zase t…

Konec sklizně bývá na jahodovém záhonu trochu smutný. Ještě před pár dny se mezi listy červenaly zralé plody, dnes zůstávají jen prázdné stopky a první šlahouny, které se rychle rozbíhají do okolí. Právě v této chvíli ale jahodníky, které nejsou stá…

Možná si říkáte, že na sklizni česneku není co pokazit. Natě zežloutnou, cibule se vytáhnou ze země a je hotovo. Ve skutečnosti právě správně zvolený termín rozhoduje o tom, zda budete na podzim uklízet do spíže krásné pevné paličky, nebo se už po n…

Jsou rostliny, které na sebe upozorní už z dálky. Ne záplavou květů ani nápadnými barvami, ale tím, jakou mají sílu a výraz. Právě tak působí laskavec. Ještě na začátku léta bývá mezi ostatními letničkami téměř nenápadný. O pár týdnů později se z ně…

Na začátku léta se na zahradě objevují první prázdná místa. Hrášek je sklizený, rané brambory putují do sklepa a na záhonech zůstane holá půda. Často pak přijde otázka, jestli ji nechat až do podzimu ladem, nebo ji ještě využít. Druhá možnost bývá t…

České sklo má ve světě pořád zvuk, ale v silné zahraniční konkurenci už nemůže spoléhat na to, že samotný pojem přiláká zákazníka. Sklárny se nyní musejí vypořádat s dopady krize na Blízkém východě a hledají budoucnost oboru.

Indukční varné desky si během posledních let našly cestu do stále většího počtu domácností. Vaří rychle, úsporně a díky tomu, že se nezahřívá samotná plotýnka, ale přímo dno nádoby, patří také k nejbezpečnějším způsobům vaření. Jenže právě princip j…

Při plánování nové kuchyně se většina pozornosti soustředí na spotřebiče, pracovní desku nebo vzhled dvířek. Dřez přitom patří k nejvytíženějším místům celé domácnosti. Každý den přichází do kontaktu s vodou, nádobím, horkými hrnci i čisticími prost…