Michaela Procházková

Ještě před pár lety bývalo rozdělení zahrady poměrně jasné. Okrasné keře měly zdobit, ovocné keře plodit. Dnes se na zahrady díváme trochu jinak. Stále více lidí hledá rostliny, které zvládnou obojí. Potěší na pohled, nabídnou zajímavé květy nebo po…

Není snad zahrádkáře, který by někdy neprocházel mezi rajčaty a nezarazil se nad podivně stočeným listem. Ještě včera vypadala rostlina bezchybně, dnes se některé listy kroutí směrem vzhůru, jiné se svinují do ruliček a člověku hlavou okamžitě probl…

Kuchyňská pracovní deska dostává zabrat každý den. Horké hrnce, rozlitá voda, pára z myčky i neustálé otírání. Nejcitlivějším místem přitom nebývá samotná plocha, ale spoje. Právě tady často začínají problémy, které se zpočátku tváří nevinně: drobné…

V zahradnictví ji snadno přehlédnete. Vedle rozkvetlých levandulí, záplavy letniček nebo trvalek prodávaných v plné kráse nepůsobí nijak zvlášť nápadně. Nepřitahuje pozornost obřími květy ani exotickým vzhledem. A přece patří mezi rostliny, které si…

Rajčata patří mezi nejoblíbenější plodiny našich zahrad. Jen máloco se vyrovná chuti čerstvě utrženého plodu, který dozrál na slunci přímo na záhoně nebo ve skleníku. Mnoho pěstitelů ale při výběru sazenic řeší základní otázku: zvolit tyčková nebo k…

Nyní všechno roste doslova před očima. Bohužel pro nás nejen zelenina, trvalky nebo okrasné keře, ale také plevel. Právě teď přitom rozhodujete o tom, kolik práce vás bude čekat během léta. Kdo vypleje záhony včas a důkladně, ten si může ušetřit hod…

Kdo si předpěstovává rajčata a papriky doma za oknem nebo ve skleníku, ten dobře zná ten moment napětí. Sazenice vypadají silně, mají pevné stonky, sytě zelené listy a člověk už se těší na první letní sklizeň. Jenže pak přijde přesun ven a během něk…

Druhá polovina května je pro milovníky balkónových květin malým svátkem. Ledoví muži bývají v našich podmínkách pomyslnou hranicí, po které už noční teploty většinou neklesají k nule a citlivější rostliny mohou bezpečně ven. Právě teď nastává chvíle…

Většina lidí má pocit, že když něco uklidí do lednice, automaticky tím prodlouží životnost potravin. Jenže právě tam často začínají chyby, kvůli kterým jídlo ztrácí chuť, vůni i správnou konzistenci. Některé suroviny v chladu rychle moučnatí, jiné z…

Balkony orientované na jih nebo západ umí být v létě neúprosné. Kolem poledne se z nich často stává rozpálený prostor, kde se nedá sedět ani s knihou, ani s kávou. Mnoho lidí proto sahá po markýzách nebo slunečnících. Jenže existuje i řešení, které …

Když se lichořeřišnice v zahradě rozjede naplno, bývá najednou úplně všude. Přepadává přes okraje záhonů, plete se mezi rajčata a každý den přibydou další výrazné květy. A právě tehdy většina lidí zjistí, že ji vlastně nepěstuje jen kvůli tomu, že h…