Jaroslav Spěvák

Léto je ideální čas na seznámení se s novinkami v sortimentu u jednotlivých vinařů. Ve Velkých Bílovicích k tomu slouží jejich akce Za vinařem do Velkých Bílovic. V srpnu jsme se tam zastavili také ve Vinařství Svoboda a u Jaroslava Spěváka. A u obo…

Jestliže v minulých letech platily určité zvyklosti, které hodnotitele potkáte na čelních příčkách žebříčků, rok 2023 to potvrdil jen částečně. První místo je totiž pro jednoho z nich úplnou medailovou premiérou.

Díky jménu si lze snadno vinařství Jaroslava Spěváka splést s bratrovým Rodinným vinařstvím Spěvák. Už ale ne vzhledem lahví a výrazně rozdílný je i sortiment. V případě Jaroslava Spěváka kvalitativně dominují červená vína, a to zejména ta z odrůdy …

Rulandské šedé je sice široce oblíbená odrůda, při hodnoceních v naší databázi ale zpravidla velké emoce nevyvolává. Dá se tedy říci, že už překročení pomyslné 85bodové hranice je pro šeďáky celkem úspěchem. Ukážeme si tři z nich, kterým se to minul…

Stalo se pro náš portál tradicí, že se na festivalu (Ne)Vinné Lány osobně setkáváme s vínomilci a prezentujeme zde zajímavá vína tuzemských vinařů. Nejinak tomu bude letos, 22. dubna se budete moci v Lánech setkat se spoustou skvělých vín a osm z ni…

Velké Bílovice jsou naší největší vinařskou obcí, a tak je tam pochopitelně i velká koncentrace zajímavých vinařství. Přesto nás překvapilo, jaká nám Jaroslav Spěvák naservíroval vína. Jen stěží lze najít v jeho produkci slabší kusy a většina vám vy…