Peter Szabari

Jídlo je důležitou součástí rodinného i společenského života a rčení „u stolu se nemluví“ v mnoha kulturách rozhodně neplatí. „Tamto je vážně dobré, co to je?“ „Nevíte někdo, jestli tohle pálí?“ „Ten poslední kousek mi určitě nechte!“ Láká vás takov…

Čím to je, že se jejich návštěvy zdráháme a dáváme častěji přednost klasickým restauracím, bistrům a kavárnám? Zajímavý koncept, živá hudba, tematické brunche a fokus na lokální klientelu. I tak se české hotely snaží nalákat do svých restaurací host…